Здравейте,
Честит празник на всички Жени!
Искам да споделя две рецепти за тарталети , който вчера правих.
За съжаление не съм доволна от моя резултат и имам няколко въпроса , на които предполагам кулинарите с повече опит ще могат да ми отговорят.
Но започвам с рецептите:
http://loisslokoski.blogspot.com/2010/03/chocolate-tartelettes-w … h-pear-creme.html
и
http://sunshineskitchen.com/chocolate-tartelettes-with-kirsch/
Моя проблем е , че тарталетите доста бухнаха и се изгуби ефекта на кошничка . Едното тесто се получи по меко другото по твърдо. Не знам кое е по правилно как трябва да е за по добър резултат. Иначе с кремовете се справих
Благодаря предварително и се надявам идеите да ви харесат .
Честит празник на всички Жени!
Искам да споделя две рецепти за тарталети , който вчера правих.
За съжаление не съм доволна от моя резултат и имам няколко въпроса , на които предполагам кулинарите с повече опит ще могат да ми отговорят.
Но започвам с рецептите:
http://loisslokoski.blogspot.com/2010/03/chocolate-tartelettes-w … h-pear-creme.html
и
http://sunshineskitchen.com/chocolate-tartelettes-with-kirsch/
Моя проблем е , че тарталетите доста бухнаха и се изгуби ефекта на кошничка . Едното тесто се получи по меко другото по твърдо. Не знам кое е по правилно как трябва да е за по добър резултат. Иначе с кремовете се справих
Благодаря предварително и се надявам идеите да ви харесат .