Соев сос

  • 4 341
  • 9
  •   1
Отговори
  • Мнения: 344
Кажете какъв соев сос използвате? Купувала съм няколко вида, но все не ми харесват, не приличат на този в китайските р-ти.

# 1
  • Мнения: 7 831
Ами гледам да купувам Китайски  Wink . Последния път не си спомням от къде съм го взела, но е 1л и бутилката е като старите за оцет. Китайския соев сос е по силен и солен.

# 2
  • Варна
  • Мнения: 311
има светъл и тъмен.
Тъмния е по-силния и солен
Ползвам китайски, в стъклена бутилка от 0.600 мл
на нея пише:
pearl river bridge
superior dark soy sauce

# 3
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 777
За соевият сос, най-важно е, когато купуваш да търсиш надпис, че е приготвен по начина на естественна ферментация! Много от така наречените соеви сосове(особенно тези приготвени на запад) са всъщност по химичен начин направен извлек от соеви зърна и нямат нищо общо със азиатските оригинални сосове! На китайски сос не съм попадала, но аз лично използвам японски - скъпичък, но много качествен!
Ако си купувала напр. Магги (мисля че и в БГ го има), той е точно от тези химическите и наистина няма нищо общо! Мисля, че този ориентир който съм дала ще ти помогне да купуваш хубавите соеви сосове!
Освен това, има различни прибавки, които променят вкуса - рибен сос, лютив сос и т.н. но това ще трябва сама да прочетеш и избереш!
Поздрав и дано да съм помогнала:))

# 4
  • Мнения: 3 091
купувам винаги китайски! Внимавайте, защото има страхотни боклуци! Взех 2 литра на някаква смешна цена - не се яде! ужасно е солен! някакъв чешки или полски беше! още имам от него в хладилника!!! Confused  Close

# 5
  • София
  • Мнения: 2 100
Купувам си го от Китайския ресторант, от който си взимама храна за вкъщи!
Намира се близо да женския пазар, Азия!
Половен литър е 50 ст! Това е най-хубавия, на който съм попабала досега!

# 6
  • Бургас
  • Мнения: 3 553
Цитат на: Ybag
Купувам си го от Китайския ресторант, от който си взимама храна за вкъщи!
Намира се близо да женския пазар, Азия!
Половен литър е 50 ст! Това е най-хубавия, на който съм попабала досега!
Той без пари Laughing

Има ли китайски оцет и китайско олио?
Вчера в китайски ресторан ядох е дна обикновенна салата от - домати, краставици, соеви кълнове, зеле, маркови и чесън ....... ама мноооого вкуснаааааа беше. Питах сервитьорката, но тя не беше сигурна каква е заливката. Та се чудих да ли не е от китайското олио и оцет, ако има такива?

# 7
  • Бу-у-урга-а-ас
  • Мнения: 2 698
Цитат на: Ybag
Купувам си го от Китайския ресторант, от който си взимама храна за вкъщи!
Намира се близо да женския пазар, Азия!
Половен литър е 50 ст! Това е най-хубавия, на който съм попабала досега!


Леле, обичам я тази дупка. Ресторанта и обслужването са "потрес", но там съм яла най-вкусната китайска храна.

# 8
Соевият сос KIKKOMAN е наистина страхотен - япоски е, но действително е добър.
Само че е доста скъп - е може би е време да почнем да плащаме повече, ако искаме качество Simple Smile

# 9
  • Мнения: 1 910
...дори и тук купувам само този...

Общи условия

Активация на акаунт