Избор на вино :)

  • 111 157
  • 751
  •   1
Отговори
# 600
  • Варна
  • Мнения: 4 057
За много години! Пожелавам ви една хубава 2021 година!

....Шампанско съм пила на руски събирания, отново национална черта, целяща да се демонстрира благосъстояние и престиж;  в заведения, държани от руснаци; ...
Работила съм в руска фирма и потвърждавам! Там всеки фирмен купон зaпочваше с шампанско и ягоди, нещо като уелкъм дринк. След това естествено водка.

Скрит текст:
Изобщо нямам спомен да са сменяли с вино да речем. Собственика си имаше теория само един вид алкохол в голямо количества с тежки салати и мезета, никога не се разрежда.

За Блъди Мери - много гъст доматен сок, та като налееш водка да не потъва, не се бърка, само се долива и трябва сока да си остане Simple Smile.
Шампанското не е моето питие, не мога да си позволя поне от хубавото. Не го правя на драма, та видите ли българите нямаме винена култура. По-скоро пари нямаме Smile


Харесвам Просеко и едно евтиничко, непретенциозно пенливо вино, ягодово, перфектно за шоколадови сладкиши:

# 601
  • София
  • Мнения: 1 966
Как сме банда? Има ли находки през новата 2021?
Аз я започнах с любопитно предложение на Катаржина: Le Voyage Cabernet Franc & Syrah 2018
Скрит текст:

Много приятно и гладко вино с полирана структура, тялото е средно, вкуса объл и сочен, лесно се комбинира, като акцента е върху елегатното и изискано звучене. Хем е плодово, хем се усеща мек дъб, но само като нюанс на заден план. Липсва сладост, но същевременно не е сухо или стегнато и според мен, именно това  прави Le Voyage Cabernet Franc & Syrah отличен универсален избор, защото без да блести с нещо уникално, носи идеален баланс между модерния плодово-сочен стил  и по-дълбокия характер на зрелите и наситени вина.
Като цяло, не бих го препоръчал на почитателите на подчертано сухите или плътни, мощни отлежали вина, но пък за феновете на по-умерени червени вина, мисля, че ще е добър избор.

Имам впечатления и от новите интересни купажи на Изба Златен Рожен с тяхната едноименна линия. Но за тях, по-натам, да не ставам досаден.

Wine GlassWine Glass

# 602
  • Мнения: 25 673
Пия си едно чилийско от Метро, совиньон блан. В момента са 2 за1.
Аз доволен.

# 603
  • София
  • Мнения: 12 653
Катаржина Лв Руж. Около НГ беше на промоция в Кауфланд и беше на около 10 лв. (редовната му цена е около 15). Накупихме си няколко бутилки. Мерло и каберне е. Много приятно и ароматно. Даже ме е яд, че в момента мога да пия буквално 2 глътки, защото съм в стимулация, но съпругът ми с големите дъщери, племенницата, сестра ми и зет ми снощи си изпиха одмах 2 бутилки.

# 604
  • Sofia
  • Мнения: 26 187
Здравейте 🍷
Донесоха ми бяло и червено вино с аромат на отел,сигурно има от него.
Много го обичам това грозде и вино,но наскоро някъде четох,че не е много ок.
По колко може да се пие?

# 605
  • Мнения: 3 604
Здравейте 🍷
Донесоха ми бяло и червено вино с аромат на отел,сигурно има от него.
Много го обичам това грозде и вино,но наскоро някъде четох,че не е много ок.
По колко може да се пие?
Сорта Отел мисля е забранен водят го  канцерогенен.

# 606
  • Мнения: 20 087
Една приятна статия:
БЪЛГАРСКИ СОРТОВЕ ГРОЗДЕ ЗА ВИНО: ИЗВЕСТНИ И ПОЗАБРАВЕНИ

https://www.andrey-andreev.com/bulgarian-grape-varieties/

# 607
  • Мнения: 3 266
Винаги съм казвам, че е груба грешка, това че нашите производители залитат по чужди сортове, а не наблягат на нашите.

# 608
  • Мнения: 3 604
Винаги съм казвам, че е груба грешка, това че нашите производители залитат по чужди сортове, а не наблягат на нашите.

А защо е така имаш ли обяснение???

# 609
  • Мнения: 3 266
Винаги съм казвам, че е груба грешка, това че нашите производители залитат по чужди сортове, а не наблягат на нашите.

А защо е така имаш ли обяснение???

Винаги с всичко е било така в последните 20 години, всеки иска да стане богаташ за 1-2-3 години, вместо за 1-2 поколения.
Същото е кръчмите и всичко, зависи от модата и търсенето, то не бяха пицарии, бирарии, суши и т..н, до 20стр менюта всичко замразено от А до Я, същото е с вината и накрая нищо читаво.
Навсякъде по света се набляга на едно нещо и в повечето случаи  е местно.

# 610
  • Мнения: 3 604
Винаги съм казвам, че е груба грешка, това че нашите производители залитат по чужди сортове, а не наблягат на нашите.

А защо е така имаш ли обяснение???

Винаги с всичко е било така в последните 20 години, всеки иска да стане богаташ за 1-2-3 години, вместо за 1-2 поколения.
Същото е кръчмите и всичко, зависи от модата и търсенето, то не бяха пицарии, бирарии, суши и т..н, до 20стр менюта всичко замразено от А до Я, същото е с вината и накрая нищо читаво.
Навсякъде по света се набляга на едно нещо и в повечето случаи  е местно.
Ами държавата ни не стимулира нищо родно а обратното гледа да го затрие.

# 611
  • Мнения: 20 087
Винаги съм казвам, че е груба грешка, това че нашите производители залитат по чужди сортове, а не наблягат на нашите.
Чуждите сортове са по-продаваеми ли?

# 612
  • Мнения: 2 706
Винаги съм казвам, че е груба грешка, това че нашите производители залитат по чужди сортове, а не наблягат на нашите.

Аз съм лаик, но за наш сорт знам само мавруд, всичко останало го има и на други места по света. Може ли да дадеш пример?

# 613
  • Мнения: 3 604
Винаги съм казвам, че е груба грешка, това че нашите производители залитат по чужди сортове, а не наблягат на нашите.

Аз съм лаик, но за наш сорт знам само мавруд, всичко останало го има и на други места по света. Може ли да дадеш пример?
Примерно Сливенска Шевка мн малко хора го знаят този сорт.

# 614

Общи условия

Активация на акаунт