Коледа 2015 - 1

  • 100 147
  • 861
  •   1
Отговори
# 15
  • София
  • Мнения: 8 131
Тези дни се замислих за Коледа...
Чакам да родя и ще се включвам по темата. Надявам се. Simple Smile

# 16
  • София
  • Мнения: 11 666
Докато се натуткам, вие две страници сте изписали. Simple Smile
Това беше за запис.
Благодаря!

# 17
  • Мнения: 154
Благодаря за темата   bouquet
И за да не е гол запис -
Скрит текст:
Скрит текст:
А Джема изобщо да не си и мисли да ни изоставя, не може Коледна тема без нея  Hug

# 18
  • Мнения: 1 517
ох, любимата ми тема  bouquet Благдаря Hug
Още списък нямам, а няма и да имам миналогодишното време, Ноо ще се постарая да се отчета. Само не знам дали ще има АКК или не, но има време Heart Eyes

# 19
  • Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
  • Мнения: 38 932
следя ви и започвам да водя записки Simple Smile

# 20
  • София
  • Мнения: 974
Записвам се и аз в любимата ми тема! Всяка година е изключително приятно и уютно тук!   bouquet

# 21
  • гр.София
  • Мнения: 2 757
Благодаря Наталина  Hug
нямам търпение вече  Crazy обожавам Коледа!

# 22
  • На планетата Земя
  • Мнения: 6 307
Natalyna, благодаря ти за любимата тема!

Винаги съм в Коледата, малко ми трябва и ми става силно празнично  Mr. Green

Ето и от мен нещо от миналата година:

# 23
  • Бургас
  • Мнения: 612
Пристигам и аз тук Mr. Green
Благодаря за темата.
Благодаря и за изключително вкусните и красиви неща, които споделяте.

# 24
  • София
  • Мнения: 35 814
И аз при вас  Hug  - чета ви редовно и ви се възхищавам за уменията и красотите, които творите
Благодаря за темата   bouquet

# 25
  • Мнения: 1 597
Да не ви пропусна се записвам. Възхищавам ви се на уменията и ен  bouquetергията

# 26
  • Балчик
  • Мнения: 9 213

Не думай за другото - та ти си ни тук мерило за количество, бързина и красота! Какво ще правим без безчетните ти тави, а?  Whistling  Hug
hahaha Joy

# 27
  • Мнения: 3 077
Записвам се при вас.  Hug

Миналата година се вдъхнових от тази темичка и приготвих доста неща за Коледа.
Надявам се тази година да се представя още по-добре.

# 28
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 777
Иха, чудесна групичка се заформя!  Hug

Момичета ето обещаните мъфини:

Pernikove muffiny by natalyna, on Flickr

 Медени мъфини, пълнени със сладко/ Perníkové muffiny

източник с някои промени от моя страна

Продукти:

1 яйце
150 мл. прясно мляко и две препълнени лъжици кисело мляко (само с прясно мляко ми се сториха по-сухи) да се получи гъст айрян - 250 мл.
70 гр. разтопен мед
50 мл. олио
300 гр. брашно / може да смесите 50/50 бяло и ръжено или лимецово, както правя аз
100 гр. захар / също заменям по-голямата част с кафява
1 пак. бакпулвер / около 10-12 гр.
1 с. л. тъмно качествено какао
2 ч.л готова подправка за меденки ( можете да си я направите: 1с.л канела + 1/2 ч.л смлян звездовиден анасон и карамфил или тази тук
сладко, мармалад или конфитюр по желание, може и парченце шоколад или Нутела
50-60 гр. шоколадов кувертюр за заливане.

Приготовление:

В по-голяма купа първо се смесват сухите съставки, а в друга течните без сладкото . Разбърква се енергично течната смес (няма дори нужда от миксер) и се прибавя при постоянно бъркане към сухата. Сместа е малко по-гъста от кексово тесто. Формичките за мъфини се приготвят и във всяка слагаме около 1 с.л от сместа. След това слагаме 1/2 до 1 ч.л. от сладкото и отгоре пак слагаме 1 с.л от сместа, така че добре да покрие сладкото(за да не се разтича).Формичките трябва да се пълнят около 3/4 от обема си, за да не се излее тестото при печенето. Пекат се 20/25 мин. на около 170-180 градуса според силата на вашата фурна. Гледайте да не ги препечете, за да не станат сухи. След изстиване се топват и завъртат леко в темпериран шоколадов кувертюр или се поръсват с пудра захар.

Последна редакция: пт, 25 сеп 2015, 15:22 от natalyna

# 29
  • Мнения: 745
Наталина това звучи супер - хем лесно хем много вкусно. Благодаря за рецептата.  Hug

А Джемма къде ще ходи без нас. Ама ха. Така де нали ще ни води на кулинарни маратони и кой ще ме подкокоросва около Коледа за разни щуротии  Joy

Общи условия

Активация на акаунт