МАШИНА ЗА ХЛЯБ-50-та тема

  • 48 403
  • 755
  •   1
Отговори
  • Мнения: 660
МАШИНА ЗА ХЛЯБ-50-та тема








В него ще намерите, съвети на майсторите, съвети за козунаците, упътване и инструкции за работа с машините, и други.

       





РЕЦЕПТИ И СЪВЕТИ:









оформяне на питки и тестени изделия
оформяне на двуцветно тесто
козунак

предишната ни тема

всичко за хлебопекарните

ЧЕТЕТЕ БЛОГОВЕТЕ И ЛИНКОВЕТЕ КЪМ ТОЗИ ПОСТ ПРЕДИ ДА ЗАДАДЕТЕ ВЪПРОС...АКО НЕ СЕ ОРИЕНТИРАТЕ - ПИТАЙТЕ. Peace

# 1
  • София
  • Мнения: 15 435
  Пу първа да се запиша!Благодаря, Тони  newsm51!

# 2
  • Мнения: 7 779
и втори не е лошо  Laughing

# 3
  • София
  • Мнения: 5 270
Слагате ли редовно семена и подобни добавки в хляба  newsm78 Забелязвам, че напоследък изпускам момента Embarassed

# 4
  • Мнения: 7 779
всичко е според вкуса. аз не го предпочитам редовно.

# 5
  • София
  • Мнения: 15 435
  Аз рядко слагам.Или слагам по няколко вида накуп или нищо.

# 6
  • Мнения: 3 410
Много обичам да слагам сушен лук в хляба, придава уникален вкус.

# 7
  • Мнения: 519
аз редовно слагам слънчогледови семки, а напоследък и ленено семе. само че ги смесвам още с брашното, а не когато машината писне за добавка. така се смесват много добре и на всички вкъщи много им харесва. напоследък сме на типов хляб  Peace

сега съм решила да проуча въпроса с направата на козунак, дано да ми остане кога

# 8
  • Мнения: 7 362
             Ей,изпуснах ви! Hug

# 9
  • Sofia
  • Мнения: 1 042
Честита темичка!

# 10
  • Мнения: 660
Семена слагам понякога - не всеки път. С лененото семе бих била особено внимателна, ако ще се консумира от деца, защото на по-късен етап може да ги предразположи към лениви черва. Peace

Аз правя едни крекери с лелено семе, но ако ще давам на децата от тях ги правя само със сусам. Peace

# 11
  • Мнения: 224
И аз от време на време слагам смлени семена в машинка за кафе или по 1-2 с. л. ленено брашно. От него обаче хляба става лепкав и трябва да се внимава с количеството. Добавка от 1-2 с.л. брашно от просо също добавя хубав вкус и аромат.

# 12
  • Перник
  • Мнения: 4 859
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=4171064129702&set=a.2 … ype=1&theater

Записвам се в новата тема със снощния козунак, омесен в хлебопекарната. Стана много хубав  Blush

# 13
  • Мнения: 129
Запис.
Аз слагам суров слънчоглед в началото с брашното.

# 14
  • Мнения: 119
аз слагам със сигнала-слънч.семе,тиквено и ленено и май почти винаги,слагах и суха подправка за супа ама точно лукът не ми харесва...явно въпрос на вкус!

Общи условия

Активация на акаунт