КОНСЕРВИРАНЕ СЪС ЗАВАРЯВАНЕ НА ПЮРЕТА

  • 5 906
  • 19
  •   1
Отговори
27 окт. 2012, 15:02 ч.
  • Мнения: 98
https://http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=420725

Видях,че има подобна тема но много отдавна никой не е писал там и не съм сигурна да ли ще получа отговор.Линка е към предишната темичка.Интерисува ме:

1.Дали зеленчукови пюрета може да се консервират по същия начин?
2.Колко време може да се съхраняват по този начин?
3.Може ли от сега да си ги направя за след 3- 4 месеца?

Много благодаря предварително на всички вкючилисе в темата.   

# 1 29 окт. 2012, 13:55 ч.
  • Мнения: 15 379
Отговорът на всичките ти въпроси е "да". Поне 4-5-6 месеца можеш да ги съхраняваш на сухо, хладно и тъмно.
Можеш известна част да замразиш и после да приготвяш на пюрета.

# 2 30 окт. 2012, 12:46 ч.
  • Мнения: 98
Много благодаря за отговора.Мисля,че домашно приготвените пюрета са по-полезни за нашите деца и всяка майка трябва да намира време за да приготвя домашна храна за бебчето си. Heart Eyes

# 3 30 окт. 2012, 18:09 ч.
  • Мнения: 3 114
Зависи как ги правиш, защото изискванията за приготвяне на бебешки пюрета са много строги и като чистота, но и като технология, която да запазва максимално витамините в плодовете и зеленчуците. Те биват унищожени от термичната обработка в не малка степен. Ако държиш много да ги приготвяш сама можеш да се поинтересуваш за уреди на пара има и роботи с такава функция.  

# 4 31 окт. 2012, 15:32 ч.
  • Мнения: 98
Ако знаете и вие някоя технология, да я споделите.

Последна редакция: ср, 31 окт 2012, 15:43 от Michael@

# 5 31 окт. 2012, 15:44 ч.
  • Мнения: 3 114
Аз ти писах вече има специални уреди, които готвят. Ако нямаш възможност, можеш да си намериш кошничка за тенджера, в която се вари на пара, така се запазват също витамините.

# 6 31 окт. 2012, 17:25 ч.
  • Мнения: 98
Аз така си ги правя-на пара със спецялна решетка за готвене на пара,пасирам,затварям в бурканчета и заварявам за 15-20 мин.

# 7 31 окт. 2012, 18:29 ч.
  • Мнения: 1 897
Защо вариш толкова време?Според мен 5-10мин. са достатъчни,толкова време поне консервираме туршиите вкъщи и издържат доста време. Peace

# 8 31 окт. 2012, 18:48 ч.
  • Мнения: 34
Моля за помощ, имам един домашен заек, които искам да направя на пюрета, но незнам какво да прибавя към месото.
Мислех си за :
Заек с ориз
Заек с картофено пюре
Заек със зеленчуци
Мисл че месото ще го въведа към 8 месец, но незнам кои зеленчуци не трябва да прибавям.
В смисъл че съм чела противоречиви мнения за червената чушка.
Ориза бял или кафяв да е?

Моля за вашите компетентни и бързи отговори

# 9 31 окт. 2012, 18:51 ч.
  • Мнения: 98
Така бяха писали в другата темичка,че ги заварявали за 20 мин

Sev_beleva,мисля,че няма проблем да го направиш с картоф,морков,ориз или със смесени зеленчуци.За червената чушка съм чела,че не бива да се дава толкова от рано,но може със зелена ако желаеш.

Последна редакция: сб, 01 юни 2013, 20:50 от Botten Mary

# 10 31 окт. 2012, 19:04 ч.
  • Мнения: 34
Пропуснах да напиша че в момента разполагам с:
червени чушки, целина, моркови, картофи, праз лук, 2 вида ориз, грах.
Имаме ли тук забранен заленчук за 8 мес. бебе
и колко време да заваря бурканчетата.

Цитат на: sev_beleva в ср, 31 окт 2012, 18:48
Моля за помощ, имам един домашен заек, които искам да направя на пюрета, но незнам какво да прибавя към месото.
Мислех си за :
Заек с ориз
Заек с картофено пюре
Заек със зеленчуци
Мисл че месото ще го въведа към 8 месец, но незнам кои зеленчуци не трябва да прибавям.
В смисъл че съм чела противоречиви мнения за червената чушка.
Ориза бял или кафяв да е?

Моля за вашите компетентни и бързи отговори


# 11 31 окт. 2012, 20:09 ч.
  • Мнения: 98
Моето мнение е,че червената чушка е само неподходяща.Инъче можеш да правиш различни комбинации с зеленчуците и с ориза според въображението ти.Ако ще го държиш в  хладилника-може докато е горещо да го сложиш в бурканчета и в хладилника за около 7 дни може да стои.За по-дълго време-запечатай и завари като мен.Така могат до няколко месеца извън хладилника,но на хладно място.

# 12 31 окт. 2012, 22:12 ч.
  • Мнения: 15 379
sev_beleva, целина се дава над 12 месеца.
Другото е ок за бебе на 8-9 месеца.

# 13 3 ноем. 2012, 11:59 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 1 431
Извинявайте за въпроса,но от кога мога да давам червена чушка.Бебето ми е на 6м и мислех да пробвам картоф с чушка,но сега  прочетох,че не се препоръчвало.Защо?

# 14 3 ноем. 2012, 22:42 ч.
  • Мнения: 15 379
Цитат на: SINEICKA в сб, 03 ное 2012, 11:59
Извинявайте за въпроса,но от кога мога да давам червена чушка.Бебето ми е на 6м и мислех да пробвам картоф с чушка,но сега  прочетох,че не се препоръчвало.Защо?

Защото чушката съдържа пигменти, които са алергени.
Започва се със зелена чушка, но не на 6 месеца.
Първите зеленчуци са картоф, морков, тиква, тиквичка, пащърнак, зелен фасул.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата