Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене

  • 87 190
  • 171
  •   2
Отговори
# 75
  • Мнения: 1
Здравейте! Интересувам се от червения рецептурник.  Доста отдавна сте публикували, че го имате на файл. Все още разполагате ли с него и бихте ли ми го изпратили на имейл? Благодаря предварително!

# 76
  • Мнения: 10
Силвия Сиракова 630685, изтеглете си файловете от тук:

Виждам, че има много желаещи за стария рецептурник, червения. Нямам възможност постоянно да отговарям на лични, затова ето който иска да си го дръпне от тук:
https://drive.google.com/file/d/0B5MHVeeaAH3hRWM2RVVLX0pXdEU/view

А тук е новият:
https://drive.google.com/file/d/0B5MHVeeaAH3heGNqOElDM0tBYms/view?usp=sharing


или през директните връзки и изчакайте достатъчно време докато ви се свали файла:

https://drive.google.com/uc?id=0B5MHVeeaAH3hRWM2RVVLX0pXdEU&export=download
https://drive.google.com/uc?id=0B5MHVeeaAH3heGNqOElDM0tBYms&export=download

PS: Благодарности на Джемма, Господ здраве да й дава!

# 77
  • Мнения: 2
    Здравейте,
    много ще съм благодарна, ако ми  изпратите  червения рецептурник и на мен.boika.yorgova@abv.bg
    Благодаря предварително!
    Цитирай

    # 78
    • Мнения: 1
    Здравейте
    може ли  да ми го  изпратите и на  мен . Благодаря  предварително!
    sisikech1@abv.bg

    # 79
    • Мнения: 2
    Може ли някои да ми изпрати рецептите от червения сборник

    # 80
    • Мнения: 1
    Здравейте, auto_bg,
    Ще съм благодарна, ако ми предоставите линк за двата сборника,  имейл: nestoroni79@gmail.com
    Поздрави и благодаря предварително

    # 81
    • Мнения: 121
    Виждам, че има много желаещи за стария рецептурник, червения. Нямам възможност постоянно да отговарям на лични, затова ето който иска да си го дръпне от тук:
    https://drive.google.com/file/d/0B5MHVeeaAH3hRWM2RVVLX0pXdEU/view

    А тук е новият:
    https://drive.google.com/file/d/0B5MHVeeaAH3heGNqOElDM0tBYms/view?usp=sharing



    Срдечно благдаря, Джемма!

    Аз току-що си изтеглих и двата от конкретно тези два лнка. Всичко е точно, линковете са активни.
    Само изчаквайте достатъчно време, за да се свали съответния файл, все пак са обемни, не става за секунди. Simple Smile

    # 82
    • Благоевград
    • Мнения: 2 849
    Здравейте!
    Много бих искала да помоля да ми дадете рецепта за пилешка супа със застройка, също топчета и гъбена.
    Спомените за пилешката супа И супа топчета от студентския стол са ми прекрасни, но така и не успях да намеря точната рецепта. Ще съм благодарна, ако има описани в книгата, да споделите.
    Благодаря!

    # 83
    • Мнения: 2
    Здравейте,

    Просто импровизирайте 2-3 пъти сама - аз застройвам пилешката и топчета с яйце и после лимон, понякога хич и не застройвам, но така харесваме. Гъбената я правя крем супа - разбивам с прясно мляко и масло. И крутончета слагам запечени - от стар хляб винаги имам готови.
    Разгледайте - от любопитство - и малко клипчета в нет-а. Препоръчвам на Иван Звездев.

    Защото всеки вкус е различен, донякъде и емоционален - като Вашия спомен.

    И на 4-5 тия път ще Ви станат супите.

    Готино готвене!

    Последна редакция: пн, 13 юли 2020, 03:49 от Ira1Ivanova12

    # 84
    • Мнения: 4
    Здравейте!
    Аз навремето работих по този рецептурник и мога да споделя две рецепти, които най-силно са се запазили в паметта ми. Едната е за пържола по хайдушки, която се приготвя алангле, и другата е на италианска пица. Отдавна не съм готвил по него, въпреки че го имам, но през всички тези години съм правил и продължавам да правя италианската пица, с която шашнах американците (наскоро бях там). Ето как изглежда пицата: https://www.youtube.com/watch?v=yg8_3EH2e9o.
    А за пържолата по хайдушки ще се радвам да получа рецептата, за да мога да направя видео за нея.

    # 85
    • Мнения: 4
    Смело гответе от този сборник.В Началото на 90-те години бях управител на хранителен комплекс и използвахме сборника всеки ден - за по-обикновени и специални дни.Когато идваха гости във фирмата, пак той ни е отсрамвал.
    Аз особено харесвам Месо по моряшки и Свинско мисля, че беше по Странджански.

    Моля, изпратете ми рецептата на Пържола по хайдушки. ierodiakonjustin@mail.bg
    Благодаря!

    # 86
    • Мнения: 225
    Здравейте!
    Много бих искала да помоля да ми дадете рецепта за пилешка супа със застройка, също топчета и гъбена.
    Спомените за пилешката супа И супа топчета от студентския стол са ми прекрасни, но така и не успях да намеря точната рецепта. Ще съм благодарна, ако има описани в книгата, да споделите.
    Благодаря!
    Аз правя следната застройка на пилешка и на зеленчукови супи: веднага след като махна от котлона сипвам при енергично разбъркване предварително смесени един жълтък и 2-3 лъжици кисело мляко.

    # 87
    • Мнения: 1
    Здравейте може ли и аз да получа копие Здравейте може ли и аз да получа копие  от единния сборник с рецепти? Ще съм ви много благодарна! Много искам да го имам рецептурника!

    # 88
    • Мнения: 1
    Здравейте, може ли да пратите и на мен сборника:) ruslan.beshkov@abv.bg.Благодаря:)

    # 89
    • Мнения: 5
    И аз бих искала да ми го изпрати някой, ако е удобно, файловете не ми ги отваря. Благодаря editgrigorova@gmail.com

    Общи условия

    Активация на акаунт