Коледа 2011 - тема 2

  • 112 983
  • 740
  •   1
Отговори
# 405
  • Мнения: 0
wafi Tatitt благодаря  Hug   bouquet , наистина не било никак трудно, амаа ..   Blush Laughing

# 406
  • Мнения: 22
И аз си взех шприца от Лидъл. Едно време много правихме такива сладки и помня, че ставаха много вкусни. Ще пробвам тези дни рецептата и ако се получат, ако искате ще я напиша.

# 407
  • Австрия
  • Мнения: 28

nudel33 БРАВО изглеждат ужасно вкусни, я кажи рецептата Peace

tinki_15, Umbra, petia_tag, благодаря ви много за комплимента!!!   bouquet  bouquet  bouquet

Рецепта: Schoko-Nuss-Kugeln

125гр брашно
100гр смлени бадеми (моите са с лешници )
100 меко масло
60гр захар
1 жълтък
1ч.л неподсладено какао
шоколадова глазура и шам фъстък за украса.

Изброените продукти се слагат в купа и се объркват. Получава се сухо тесто на трохи. С ръце се доомиса. От топлината на ръцете маслото се стопява и събира брашното. Получава се маслена топка. Увива се в свежо фолие и се оставя за 30мин в хладилника. След това с ръце се оформят топчета ( по-малки от орех ), нареждат се в тава. Пече се на 180 С за 10 мин. Получават се 45-50 броя.
Оставят се да истинат, потапят се от единия край в разтопената шок.глазура и се поръсват с шам фъстък.
Много лесни и вкусни!

Последна редакция: чт, 11 окт 2012, 14:59 от nudel33

# 408
  • Мнения: 5 035
И аз си взех шприца от Лидъл. Едно време много правихме такива сладки и помня, че ставаха много вкусни. Ще пробвам тези дни рецептата и ако се получат, ако искате ще я напиша.

Аз искам. Тъкмо се чудех каква консистенция трябва да се получи, за да не тече от шприца и има ли нещо по- специфично.

# 409
  • Тракийка в Софийското равно поле....
  • Мнения: 439
И аз си взех шприца от Лидъл. Едно време много правихме такива сладки и помня, че ставаха много вкусни. Ще пробвам тези дни рецептата и ако се получат, ако искате ще я напиша.

Аз искам. Тъкмо се чудех каква консистенция трябва да се получи, за да не тече от шприца и има ли нещо по- специфично.
И аз искам - имам този шприц от преди пак от Лидъл обаче ми се залепваха сладките и не можех да ги оставя в тавата  ooooh! Crossing Arms

# 410
  • Балчик
  • Мнения: 9 213
Моята рецепта е много сполучлива за шприц бисквитите.Имам я още от 80-те години, от приятелка на майка ми.Дава съм я и друг път, но за пропусналите:

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=176696.msg17161269#msg17161269

Само не е за хора, дето имат предразсъдъци относно свинската мас. Тя може да се замнеи с масло (не олио и не маргарин).  Иначе е лесна и вкусна, а бисквитите се отделят много добре от шприца. Консистенцията на тестото е меко маслено тесто, като за линцеровите сладки.

# 411
  • Тракийка в Софийското равно поле....
  • Мнения: 439
Джемма  Hug

Момичета, къде на Иван Асен се намира магазинчето за подправки  Praynig

# 412
  • Мнения: 5 035
Джемма, нямам предразсъдъци за свинската мас, но съм след чернодробно заболяване и си щадя дроба от тежки храни. Ако я заменя с масло, пак ли трябва да е същото количество? И ако експериментирам с подправки, ще се промени ли консистенцията?

# 413
  • Мнения: 899
Tatitt, магазинчето се намира на ул.Иван Асен II 9, входът е от ул. Виктор Юго. Наистина е много малко и тесничко и трудно се забелязва.

Благодаря за информацията за нугата, а относно меденките и аз съм долу-горе доволна от украсата, хич нямам ръка за такива неща.

# 414
  • Мнения: 1 122
Аз също си взех шприца от Лидъл и сега ще го пробвам с една рецепта, която имам от книжка от стария ми шприц и ще кажа дали е добра рецептата.

# 415
  • Мнения: 1 243
Момичета, къде на Иван Асен се намира магазинчето за подправки  Praynig

намира се на не повече от 100 м от орлов мост магазинчето! от лявата страна има една малка триъгълна градинка, а на ъгъла на "виктор юго" има магазин за кафе и чай.. мисля, че това са добри ориентири! иначе Umbra ти е казала адреса, което е дори още по-точно..
Wink

момичета, ще попитам пак - в хладилник ли съхранявате портокаловите корички? събирам още мнения! благодаря за тези дотук!
Simple Smile

# 416
  • Мнения: 5 035
Аз не. В магазина не се съхраняваха в хладилника, това е моята проста логика  Mr. Green Плюс това са наблъскани с достатъчно много консерванти.

Направих някакви измислени меденки, които станаха вкусни. После ще ги снимам и покажа  Peace

# 417
  • Мнения: 1 243

аз ще ги правя днес по ето тази рецепта, иначе - да, наистина, в магазините не ги съхраняват на хладно! Wink

# 418
  • Мнения: 899
Аз държа портокаловите корички целогодишно в хладилника, издържат с месеци Wink .

# 419
  • Мнения: 158
Момичета, ето ги моите портокалови кори. С тях забърках английския коледен кейк на Джемма, който ухае невероятно наистина. Вече отлежава и дано имам силици да го опазя до коледа  Joy

Общи условия

Активация на акаунт