Коледно настроение! - 3

  • 109 320
  • 856
  •   1
Отговори
# 435
  • ВАРНА морето сините вълни
  • Мнения: 447
здравейте момичета
Руми- големи красоти си сътворила-идеята ти е много интересна
Венетка -чудесни сладки -голяма производителност
Леля Ог- може ли рецептата за това изкушение -или някой друг ако помогне с превода -изглежда много примамливо-имам предвид онова със плодовете
Милейди -чудни меденки -правиш ли някакви шаблончета за фигурките или си добър художник -аз такова нещо не мога да направя
и за да не е съвсем спам-едни декорирани маслени бисквитки  - ще ги подарявам за семеен повод затова и не са на коледна тема

Последна редакция: вт, 14 дек 2010, 09:09 от betina33

# 436
  • Мнения: 850
 направо ми се напълниха очичките , такива красоти показвате ! Бравоо   bouquet Hug

# 437
  • София
  • Мнения: 2 671
Eли, Бетина, благодаря ви  Simple Smile И на мен много ми допада този ефект като декорация (обаче много мразя да ми скърца захар между зъбите и затова досега не съм го ползвала).
Звездата е меднека, при първия опит я намазах с мед и я потопих в оцветената захар, но се получи малко рехаво. Затова втората намазах с оцветения в чевено шоколад и тогава потопих в захарта, така се получи звездата, която виждате. Искаше ми се самата захар да е 2-3 идеи с по-наситен цвят, следващия път ще сложа повече боя и по-малко водка.

t-ani4ka, ако се напълни с крем, меденките ще омекнат и могат да поддадат. По-скоро може да се направи торта и да се облепи със стените на къщичката, но в тоя случай трйността ще е няколко дни в хладилник.
А може пък да я напълниш с бонбони, преди да залепиш покрива.

Последна редакция: вт, 14 дек 2010, 09:28 от Rumya

# 438
  • софия
  • Мнения: 100
Момичета, в бонбоните Рафаело колко вафлени фуниики слагате за една доза  newsm78

# 439
  • Мнения: 38
здравейте момичета
Руми- големи красоти си сътворила-идеята ти е много интересна
Венетка -чудесни сладки -голяма производителност
Леля Ог- може ли рецептата за това изкушение -или някой друг ако помогне с превода -изглежда много примамливо-имам предвид онова със плодовете
Милейди -чудни меденки -правиш ли някакви шаблончета за фигурките или си добър художник -аз такова нещо не мога да направя
и за да не е съвсем спам-едни декорирани маслени бисквитки  - ще ги подарявам за семеен повод затова и не са на коледна тема

Много хубави бисквитки   bouquet Може ли рецептата  Praynig

# 440
  • Балчик
  • Мнения: 9 213
Големи красоти, момичета, браво. Напълнихте ми очите. Най-после и при нас запрехвърча снежец и покри покривите  и с него, и с вашите красоти ми стана коледноооо. Hug

# 441
  • ВАРНА морето сините вълни
  • Мнения: 447
Бенита -заповядай-рецептата ми я даде наша съфорумка - бисквитките са много вкусни -идеални са за декориране-защото не се деформират при печенето -не знам точно как се казват затова си ги кръстих-
бисквитки  за декориране
1 яйце
150 гр масло
1 ч.ч. пудра захар
2 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.л. канела
Замесваш си мекичко тесто, но да не лепне. Прибираш в найлонова торбичка и оставяш за около час в хладилника да отлежи. После късаш по малко, точиш и режеш формичките. Печеш на 180 гр за около 10-12 минути (зависи колко тънки си ги направила и колко са големи като размер самите курабийки).

# 442
  • Мнения: 121
Rumya, мерси Hug Не се бях замисляла, че захарта ще скърца, като се ядат, но пък външният вид е много ефектен!

# 443
  • Мнения: 11 240
betina33 супер сладки, точно тези цветове търся за мойте коледни меденки. С какво ги направи отгоре?

# 444
  • Мнения: 899
Rumya,  страхотен снежко и елха, украсата ти е се е получила много добре, а устата изобщо не е разтечена - не се ядосвай  Hug

Аз онзи ден направих и украсих огромнаааа доза чешки бисквити Пернички - с какао и бахар, не са нито меденки, нито джинджифилови, много харесвам вкуса им. Издържат много дълго време. Не се престраших да си направя глазура с белтъци и карах с моята - пудра захар и прясно мляко, та не е особено прецизна, но пък се забавлявах много да рисувам (и си докарах тендовагинит на ръката от украсяван  Mr. Green ) .

   

Рецептата



# 445
  • Мнения: 158
Umbra, разкошни са, аз от колко време си търся форма за човечета и все не успявам да открия. Завидях ти Peace

# 446
  • Мнения: 571
Здрaвейте.Отново сте покaзaли стрaхотни нещa PeaceЗa линцерките-aз държaх тестото цялa нощ в хлaдилникa и понеже явно ми е по-силен беше стaнaло нa кaмък.Стоя нa стaйнa Т около 20инa минутки преди дa стaне ок зa рaботa,но пък много бързо се полу4ихa нещaтa.Инa4е кaто е прекaлено меко,лепне,рaзвaлят се форми4ките и тн....
Дa попитaм относно бои4ките зa укрaсявaне-тези готовите в туби4ките-виждaт ми се прекaлено те4ни.Дaли ще се втвърдят върху слaдките???Понеже aко ги нaмaцaм не могa дa ги подредя нито в плик4етa нито в кутии...ще се зaлепят еднa зa другa слaдките и укрaсaтa ще стaне мaзaло newsm78 Идеи???

# 447
  • Мнения: 899
Umbra, разкошни са, аз от колко време си търся форма за човечета и все не успявам да открия. Завидях ти Peace

Благодаря  Hug А за формите - и аз години наред търсих, но така и не си намерих в София, изстрадала съм ги един вид  Joy .

betina33
, забравих да кажа, че украсата на масленките ти е много красива  Hug .

# 448
  • София
  • Мнения: 3 609
Страхотни красоти сте направили,браво Hug
Наближава времето за украса на меденките.Ще ги правя с белтъчна глазура,но незнам дали ако я правя с няколко цвята едни върху друг,трябва да чакам да изсъхне долния или може да ги пляскам веднага. newsm78 Че да знам колко време да си предвидя един или два дни?

# 449
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 777
Rumya,  страхотен снежко и елха, украсата ти е се е получила много добре, а устата изобщо не е разтечена - не се ядосвай  Hug

Аз онзи ден направих и украсих огромнаааа доза чешки бисквити Пернички - с какао и бахар, не са нито меденки, нито джинджифилови, много харесвам вкуса им. Издържат много дълго време. Не се престраших да си направя глазура с белтъци и карах с моята - пудра захар и прясно мляко, та не е особено прецизна, но пък се забавлявах много да рисувам (и си докарах тендовагинит на ръката от украсяван  Mr. Green ) .

Рецептата




Umbra, чудесни са станали перничките. Hug Heart Eyes

 Всъщност  perníky, perníčky  са на чешки точно меденки - само подправките и съотношението на продуктите могат да се различават, но щом има мед са си пернички:)

Бети, страхотни масленки - много нежни!

За тестото на линцерите, предполагам проблема се е получил, защото в рецептата писах, че с жълтъци стават по-меки и съм сложила 3 жълтъка (поне при мен миналата година бяха достатъчни толкова, но явно си зависи от жълтъците) или 2 яйца.  Така че ако ви се стори по-сухо тестото прибавете още един жълтък. Ей сега ще го променя в рецептата. Peace

Извинявам се ако съм подвела някого! Blush

liani, зависи какъв ефект искаш - процедира се така както с обикновени бои, ако не искаш да ти се смесят цветовете, чакаш да изсъхнат. Белтъчната глазура с добра консистенция засъхва доста бързо. Но при всички случаи си остави 2 дни. Peace

Общи условия

Активация на акаунт