Коледно настроение! - 2

  • 114 728
  • 755
  •   1
Отговори
# 450
  • Мнения: 11 816
И аз ще запретвам вече ръкави.. Отворих си файл със списък на нещата, които искам да направя - и изпитани, и нови, пък да видим докъде ще я докарам план-програмата. Simple Smile
Ще пробвам веднъж да омеся меденото тесто в машината за хляб по ваша идея, макар че и на ръка нямам проблеми. За пръв път ще правя къщичка/и.. и други рецепти си харесах.. Ако остане време ще направя и макарони за цвят, макар да не са традиционно коледни.

Да споделя и поощря, че от години ползвам само кафява захар и основно типово брашно за приготвяне на всякакви сладости. Тази година ще прибавя и ръжено, прочетох Арлина и й благодаря!
Също да потвърдя съвета за кафявата захар - да се смели предварително, защото с нея се работи по различен начин, по-едра е и трябва повече търпение. Но успешно ми се получават всякакви капризни и не толкова капризи рецепти, напр. белтъците на сняг за забравените сладки си стават перфектни и без да е смялна предварително, просто с по-дълго бъркане!
Опитайте с тези замени, нека е не само красиво и вкусно, но и една идея по-здравословно, по-малко калорично..

Благодаря за чудесната темичка.. отивам да се потопя отново и доизчета! Продължавайте да творите!

# 451
  • Мнения: X
Привет, дами! Включвам се доста късно в коледната сладка тема тази година, но съм затрупана от работа и проблеми. Радвам се,че успявате да поддържате духа на този уникално прекрасен празник. Аз тази вечер, след работа съм решила да украся дома, а уикенда да понаправя това онова. Закъснявам с АКК, но нищо! Усмихнат и ведър ден на всички!

# 452
  • Мнения: 1 934
В неделя опекох 5 щолена  Crazy и вече имам болки в кръста  Wink
   Въпросът ми има ли начин да намажа щолените отгоре с масло, без да използвам четка, че после посмъртно не мога да я измия от мазнина. И как ръсите отгоре пудрата захар-със сито ли?  newsm78

# 453
  • Мнения: 38
Извинете ме за тъпия въпрос, но какво е това АКК  newsm78

# 454
  • Мнения: 22 867
Извинете ме за тъпия въпрос, но какво е това АКК  newsm78

Бенита, Английски коледен кексbouquet

# 455
  • Мнения: 766
изпуснах ви, а вие какви красоти сте натворили   bouquet

# 456
  • В светлината на слънцето
  • Мнения: 7 905
Също да потвърдя съвета за кафявата захар - да се смели предварително, защото с нея се работи по различен начин, по-едра е и трябва повече търпение.

Наскоро купих от Била Виенска кафява захар, която е изключително фина - буквално като прах.  Peace В кафеви пакети е, не помня обаче цената. Не беше нещо поразяващо скъпо, по-скоро среден ценови клас.

labrex, страхотна рецепта.   bouquet Веднага я добавям към списъка.
 

# 457
  • София
  • Мнения: 118
Вчера ми доставиха новите формички от сайта който беше пуснала една мацка и съм направо възхитена.Трудничко се работи с тях /по-бавно/но толкова красиви станаха меденките ,че до 3 часа правих нощес сладки.Сега ми остава да ги украся и ще ги снимам да ви ги покажа

# 458
  • София
  • Мнения: 1 341

Ето едни лесни орехови сладки - елхички, снежен човек ( с много фантазия ще го видите) и камбанки.


Продукти:
4 яйца; 1 ч.ч. захар; 1/2 ч.ч. олио; 1 ч.ч. брашно; 1 ч.ч. смлени орехи.
Пудра захар за поръсване.


Приготовление:
Всичко се разбърква и се изсипва в намазнена и набрашнена тава.
Пече се  200 градуса до готовност - пробва с е с клечка.
Топло се поръсва с пудра захар.
Когато изстине се изрязва с формички или с чаша на полумесеци.

PS: Може да се приготви с 2 ч.ч. орехи - без брашното и се
 

# 459
  • Мнения: 556
Здравейте,влизам с един въпрос.
Замесих тестото за меденките,но се налага да изляза,ако го оставя в хладнилника за 1-2 часа нали няма да му има нищо след това   Blush

# 460
  • София
  • Мнения: 2 658
Пускам част от меденките на Джили, които успях да украся. Тези само с фондан са няколко и са за най-малките  Wink:



# 461
  • София
  • Мнения: 118
little angel няма проблем да стои в хладилника,само че преди да започнеш да разточваш трябва да постои на топло за да се отпусне ,че става твърдо и трудно се работи с него

# 462
  • Мнения: 1 934
Невероятни красоти   bouquet
   Значи никой няма да ми каже за щолена идеи, така ли?
   petia_tag , гледах твоя щолен-как е поръсен със захарта?

# 463
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Петя тая, прекрасни са  bouquet!

Кливиа, аз винаги си ползвам четка и после я мия с много гореща вода - няма проблем, измива се. Иначе освен с някакво тампонче от марля да речем да мажеш и после хвърляш newsm78...

# 464
  • София
  • Мнения: 2 658
Невероятни красоти   bouquet
   Значи никой няма да ми каже за щолена идеи, така ли?
   petia_tag , гледах твоя щолен-как е поръсен със захарта?
с цедка, ръсих обилно. Какво те интересува за щолена, че съм пропуснала?

Общи условия

Активация на акаунт