Коледно настроение!

  • 172 742
  • 792
  •   1
Отговори
# 615
  • Мнения: 1 777
За новичките в темата, които миналата година не са писали в коледната тема, да дам линк към списанието на Бурда, което сканирах миналата година, може да е интересно на някой:
http://djemma.snimka.bg/family/spisanie-quot-koledni-sladkishi-quot.306733

Джема от това списание си харесах една рецепта за ореховки(на 8 снимка е рецептата).Искам да те попитам дали вместо смлените орехи ,ще стане със смлени бадеми(половинка не може да яде орехи.)И същото количество ли се слага?
Тази година вместо да пращам коледни картички съм решила да пращам домашно правени бисквитки. Simple Smile

# 616
  • Мнения: 3 379
GalinaG24, няма проблем да се съхранява в пластмасова Simple Smile

Summer_girl78, имай милост! Тъкмо се бях отказала да ходя в Айко (че вчера мъжът ми като ми съобщи колко пари е оставил в сервиза за ремонта на мойта кола и настръхнах) и сега пак съм в чуденка...

mama1+2, много добре изглеждат бонбоните. А откъде се сдоби с тези хартиени формички за бонбони?

Umbra, да те питам за шоколадово-кестеновия кейк - дали може да се "облече" отгоре според теб с марципан "Варна" примерно или с моделираща маса? За украса?

Аз може би и тази година ще се откажа от АКК, за сметка на това искам да пробвам щолен. Обаче от разни други събития не ми остава време за коледните сладки.

# 617
  • Балчик
  • Мнения: 9 213
За новичките в темата, които миналата година не са писали в коледната тема, да дам линк към списанието на Бурда, което сканирах миналата година, може да е интересно на някой:
http://djemma.snimka.bg/family/spisanie-quot-koledni-sladkishi-quot.306733

Джема от това списание си харесах една рецепта за ореховки(на 8 снимка е рецептата).Искам да те попитам дали вместо смлените орехи ,ще стане със смлени бадеми(половинка не може да яде орехи.)И същото количество ли се слага?
Тази година вместо да пращам коледни картички съм решила да пращам домашно правени бисквитки. Simple Smile

Ами аз не съм ги правила, но защо да не може. Спокойно си ги замени с бадеми.

# 618
  • Мнения: 109
И аз искам да знам за хартийките за бонбони - искам да направя фалшиви рафаело, даже съм намислила да ги овалвам в бял, зелен и червен кокос (нали продават такива цветни стърготини)  - за да стане по-коледно, ама ми се ще да са в хартийки.

# 619
  • Мнения: 316
Джема преди година беше дала рецепта за коледни мъфини с кола може ли да пусниш рецептата, че нещо не мога да я открия.Благодаря предварително Hug

# 620
  • Мнения: 899
SZA, със сигурност не и първия ден - доста беше мек при мен. Може би на втория, след добър престой в хладилника, когато се е стегнал, ще се получи интересно.  Thinking Марципан "Варна" май ще му отива повече, това е наистина добра идея за коледна торта Simple Smile .

# 621
  • Ispania
  • Мнения: 4 482
от както ги правя само с жълтъци, смея да твърдя, че са по-вкусни и меки
мерси Наталина, ще ги направя с жълтъци, тъкмо ще ми останат белтъците за Забравените сладки и целувки  Simple Smile


ето с какво се сдобих последно  Simple Smile
Хихихи Бони, имам абсолУтно сьЩите форми4ки, миналата година си ги купих, и сьм много доволна от тях Mr. Green.Даже кутията е сьЩата Laughing

# 622
  • Мнения: 234
Здравейте.
Вал , а от къде сте си ги купили тази кутия с толкова формички , за да си поръчам, че са супер.
Благодаря предварително.

# 623
  • Ispania
  • Мнения: 4 482
bambi2009 , купих си ги от един супермаркет при нас. Казва се Алди.

# 624
  • Балчик
  • Мнения: 9 213
Джема преди година беше дала рецепта за коледни мъфини с кола може ли да пусниш рецептата, че нещо не мога да я открия.Благодаря предварително Hug

Заповядай:

Мъфини с кока-кола




Тесто:
150 гр брашно
3 ч.л. бакпулвер
30 гр какао
150 гр пудра захар
2 яйца
100 гр разтопено, но не горещо масло
125 мл кока-кола
50 гр орехи или други ядки

Глазура:
100 гр пудра захар
15 гр какао
4 с.л кока-кола

Брашното се смесва с бакпулвера, захарта и какаото. Прибавят се маслото, яйцата и колата. Разбурква се, слагат се ядките и още веднъж се разбърква. Разпределя се тази смес в 12 формички и се пече в предварителноз агрята на 180 гр. фурна. Покриват се с глазурата като изстинат. Тя се приготвя чрез разбъркване на всички продукти с телче за разбиване до хомогенна смес. Отгоре може да се посипят захарни пръчици за украса.

П.П Най-добре е да се пекат в хартиени форми, защото стават много крехки и могат да се разчупят при ваденето , ако са печени в метални или сиконови форми

Снимката не е моя, но забравих чия е. Копирах я от руски форум, от където и взех рецептата. Поствам я за онагледяване на рецептата. Благодаря на авторката.    bouquet

Последна редакция: пт, 12 ное 2010, 14:12 от Джемма

# 625
  • София
  • Мнения: 1 755
Ето ви още един линк за формички - мисля да си поръчам, еленчетата ме грабнаха.
http://www.bestshopbg.com/home.php?cat=307

# 626
  • Canada
  • Мнения: 139
Здравейте момичета!
Тази година мисля да наблегна на бисквитите и украсяването им.Вчера си изпекох първите от маслено тесто със форми на снежинки,които са  рязани със формички и във самите тях.Сурови изглеждаха супер,но след като ги изпекох се надуха и точно тези дупки си развалиха формата и сега не ми харесват чак толкова ConfusedПо късно днес ще ги украся и ще ви ги покажа.Въпросът ми е Коя рецепта да използвам за да си запазват бисквитите формата си,да не се надуват? newsm78И сега като ровя из нета попадам на рецепта за глазура,но не е айсинг,а е с пудра захар,пр. мляко и царевичн сироп/глюкоза.Някой да я е ползвал?Не се втвърдявала като камък и била по-вкусна.

Последна редакция: пт, 12 ное 2010, 15:32 от Panadila

# 627
  • Мнения: 112
Вчера правих сладки, по рецепта на Селма, които станаха много сполучливи и мисля, че са много подходящи за Коледните празници
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=351414.msg11482888#msg11482888

# 628
  • Русе
  • Мнения: 410
SZA, summer_girl78, хартиените формички за бонбони наистина са проблем, поне тук в Русе няма. На мен миналата година ми ги подари една мила съфорумка от бг мама, която беше в Германия и от там ги донесе. Благодаря й от сърце още веднъж   bouquet /тя си знае коя е  Simple Smile/

# 629
  • На брега на реката
  • Мнения: 4 361
мама1+2, аз обмислям поръчка от един сайт, ако искаш може да се комбинираме  Mr. Green В ксеркс също има добри предложения. Изобщо, мен вече не ме тревожи това, че в наше село няма много избор. В интернет намирам каквото ми трябва  Rolling Eyes

Общи условия

Активация на акаунт