Рецептата е по чешко списание:
За тестото:
240 г смлени бишкоти
135 г масло
230 гр. пудра захар
100 м. прясно мляко
50 мл. ром
4 с.л какао
1 ванилия
За крема:
500 мл. прясно мляко
3 с.л. захар
2 яйца
1 с.л. брашно
1 ванилия
За основа - малки кръгли бисквити без дупка
Приготовление:
Продуктите за тестото се смесват до образуване на гъста смес, не трябва да е течна. От нея се взима с ръка или с лъжица и се пълни формичката. Формичката трябва да е добре поръсена с кокос.С пръст издълбайте дупка в сместа и сложете от крема за да се запълни. Запушете с бисквитката и обърнете, така че готовото кошерче да стои на бисквитата.
За крема. Затоплете млякото, без да кипва. Добавете към него ванилията и оставете да се охлади. Разбийте яйцата със захарта и башното. На водна баня смесете млякото с яйчната смес и бъркайте до сгъстяване.
Да ви е сладко!