Чуден кекс)))

  • 69 098
  • 173
  •   1
Отговори
# 105
  • Марс
  • Мнения: 439
ev4o, важно е да спазиш пропорциите. Аз го правя в различни чаши. Когато слагаш сметана, отива около половин чаша по-малко брашно  Hug Измерих вместимостта на последната чаша, с която съм го правила -300 мл!


newsm45 Сега вече го втасах, хич няма да мога да се оправя щом трябва да спазвам точно продуктите.

# 106
  • Мнения: 429
ev4o, важно е да спазиш пропорциите. Аз го правя в различни чаши. Когато слагаш сметана, отива около половин чаша по-малко брашно  Hug Измерих вместимостта на последната чаша, с която съм го правила -300 мл!


newsm45 Сега вече го втасах, хич няма да мога да се оправя щом трябва да спазвам точно продуктите.
Евчо, казах да спазиш правилните пропорции, а не нашите мерки. Аз го правя с различна вместимост чаши, просто спазвам пропорциите. Опитай- избери си чаша или съдче, които ще ти служат за мярка и действай смело ! Рецептата е прекрасна и няма да съжаляваш  Hug

# 107
  • Марс
  • Мнения: 439
А  с колко горе долу трябва да намаля браашното когато го правя със сметана?

# 108
  • Мнения: 429
Ако слагам 2 чаши брашно когато използвам кисело мляко, при сметаната  слагам 1 и 1/3 (1/2) чаша брашно (зависи от брашното). Сместа трябва да стане малко по-гъста от обикновен кекс (поне аз така я правя!)!

# 109
  • Sofia
  • Мнения: 9 711
Видях рецептата и набързо спретнах едно кексче.
Чудесно стана, благодаря на авторката.   bouquet Сложих малко орехи вместо стафиди.
Много пухкаво и добре се изпече. Направих го с кисело мляко Peace

# 110
  • София
  • Мнения: 461
Браво мацки! Hug
Много ме радвате Heart Eyes
Аз в момента нямам фурна,но от понеделник ще си имам и ще си забъркам любимото кексче Mr. Green

# 111
  • Мнения: 9
Рецептата е много хубава.
Правих вече 2 пъти кекса. Хареса ми и с кисело мляко, и със сметана. Peace

# 112
  • София
  • Мнения: 461
Днес забърках кекса и го изпекох в машинката за хляб.Нали нямам фурна,ама пуста лакомия Mr. Green
Стана много добре Heart Eyes И гостите ми го удобриха Grinning

# 113
  • Мнения: 774
Да ти кажа, и аз тези дни си мислех да опитам в машината за хляб. Чуден е станал!  bouquet

# 114
  • Мнения: 7 149
Моят "Чуден кекс" Wink :

http://media.snimka.bg/5540/017335640.jpg
http://media.snimka.bg/5540/017335645.jpg
http://media.snimka.bg/5540/017335648.jpg

Предният път беше много вкусен!
Благогаря за рецептата!  bouquet

# 115
  • София
  • Мнения: 461
Моят "Чуден кекс" Wink :

http://media.snimka.bg/5540/017335640.jpg
http://media.snimka.bg/5540/017335645.jpg
http://media.snimka.bg/5540/017335648.jpg

Предният път беше много вкусен!
Благогаря за рецептата!  bouquet
Crazy Crazy CrazyИзглежда разкошно!!!!!!!!!! Heart Eyes В кексова форма си е друго Grinning Много е хубав!

# 116
  • Мнения: 59
Чуден кекс

3 яйца
1ч.ч. захар
200гр кисело мляко или 200 гр заквасена сметана
1/3ч.ч. олио
1 2/3ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 пакетче ванилена захар
стафиди по желание-аз сложих половин пакетче
в 1 ч.ч. от сместа сложих 1ч.л. какао

всичко се смесва и се пече на 200 до суха клечка  Wink
Става много пухкав и ароматен!
Киселото мляко може да се замени с 200гр заквасена сметана,но брашното се намаля.Със сметана е по-хубав Peace Аз правя и мъфини по тази рецепта-страхотни Grinning

а тук същия кекс,но със заливка-30-40 гр масло,3-4с.л. прясно мляко,1 пълна с.л. какао,2с.л.захар и кокос.Нанася се на охладен кекс с помощ на четка.

Рецептата е мое съчинение.Имах тези продукти и се пробвах.Вече правя главно тази рецепта  Heart Eyes
   
Изглежда вкусно - ще опитам и аз!

# 117
  • Мнения: 2 214
Благодаря за рецептата, кекса  става наистина страхотен.
Правих го със сметана!

# 118
# 119
  • Мнения: 2 774
Страхотни, нежни, пухкави и в същото време леееко влажни .....невероятни   bouquet, благодаря за рецептата. Много ми харесаха, току що ги опитах (правих кекса като мъфини, че милото кекс не яде с такава охота, но виж мъфини не отказва)  все още леко са леко топли.
Мислех да снимам и така да дам отзиви, но не се стърпях, много са вкусни .

Общи условия

Активация на акаунт