Синът ми е на 4 год.Той е най големият почитател.Иска го постоянно и покрай него намазваме и ние със съпруга ми.Още веднъж благодаря.Другият път ще пробваме с орехи.
- Публикувана: 20 ноем. 2009, 21:18 ч.
- Последно мнение: 20 окт. 2016, 18:42 ч.
Чуден кекс)))
Момичета, направих кекса, докато се печеше така хубаво се наду, беше прекрасен , изключих фурната и когато я отворих след около 20мин , кексът ми беше спаднал??????? Някой имали идея защо така се поучава?? Не за първи път ми спада кекс, да не кажа, че до сега никога не ми е ставал надут.....
Много ти благодаря. 
Sma139, Suzza, със сметана ли го правихте? При мен най-добре става с кисело мляко + 2-3 с.л. прясно или изцяло кисело мляко, но да не е много гъсто. 2 пъти опитах да до докарам със сметана, но нещо не го улучвам! И понеже стана любим у дома, преустанових "сметановите експерименти".
Момичета, направих кекса, докато се печеше така хубаво се наду, беше прекрасен , изключих фурната и когато я отворих след около 20мин , кексът ми беше спаднал??????? Някой имали идея защо така се поучава?? Не за първи път ми спада кекс, да не кажа, че до сега никога не ми е ставал надут.....
Защо си изключила фурната? Аз го пека до "суха"клечка и го вадя веднага 
Не съм измала случай да ми спадне 
Сместа трябва да е гъста,да затрудни леко миксера...ако ме разбирате...Да не е била рядка сместа 
Изпекох го на суха клечка, но не го извадих веднага, изключих фурната и след 20 мин извадих кекса, но вече беше спаднал.... Този престой във фурната ли да е причината за спадането.... не ми се вярва...иначе сместа не беше от най гъстите, беше си кексова, не като за мъфини - тя е много гъста...
Изпекох го на суха клечка, но не го извадих веднага, изключих фурната и след 20 мин извадих кекса, но вече беше спаднал.... Този престой във фурната ли да е причината за спадането.... не ми се вярва...иначе сместа не беше от най гъстите, беше си кексова, не като за мъфини - тя е много гъста...
Изпекох го на суха клечка, но не го извадих веднага, изключих фурната и след 20 мин извадих кекса, но вече беше спаднал.... Този престой във фурната ли да е причината за спадането.... не ми се вярва...иначе сместа не беше от най гъстите, беше си кексова, не като за мъфини - тя е много гъста...
А беше ли глетав?
