И днес съм на спаначена вълна. Представям ви лесна рецепта за спанак на фурна.
Нужни са:
1 кг. спанак/почистен,измит и нарязан/
1 морков/настърган/
1 малка глава лук/нарязана на ситно/
1 ч.ч. ориз/измит и отцеден/
масло
червен пипер 1/2 ч.л.
сол
яйца
В масло и олио запържвам лука и моркова,посолявам. Добавям спанака,до омекването му. На края и ориза,червения пипер и още сол,като разбърквам около 2-3 мин.
Изсипвам в тавичка и заливам с предварително загрята вода,около 4и1/2ч.ч. Слагам парченца масло и пека до поемане на водата. Към края правя гнезда и слагам по 1 яйце. Броят на яйцата зависи от порциите,които сме предвидили. Допичам около 5 мин. Сервирам с кисело мляко.
Да ви е сладко! 🍽️
Заповядайте на страничката ми: https://www.facebook.com/pg/a.todorova75/posts/