Торта за рождения ден на г-ца Катрин - помогнете - Готварски рецепти и съвети

24 апр. 2005, 23:30 ч.

Мнения: 1 341

Решила съм да направя торта Зайче-Байче за първия рожден ден на моята хубавица. Прави се от два блата. Единия е личицето, а от другия се правят ушичките и панделката на зайчето. Рецептата аз съм си я измислила, но пак домашните много я харесва. Много е лесна и бърза
Блата го купувам. Разрязвам го на две и го напоявам със сок от компот. Редя нарязан банан, киви и сметана. Слагам отгоре другата половина на блата и отгоре отново слагам сметана. Сега мисля да го направя с кремчетата на д-р Йоткер. Ама с рисуването нямам идея как.
Дайте ми идея за тортата. Аз въобще не мога да готвя. така, че ако има някоя тънкост ще се радвам да я науча. Ще се получи ли ако оцветя сметана и с нея да нарисувам очичките, мустачките, панделката и т.н. Или може да ми предложите някой крем за блата и за рисуване по тортата. Въобще чакам всякакви идеи и предложения

# 1 25 апр. 2005, 09:01 ч.

Шумен
Мнения: 1 348

Очичките и мустачките най-лесно ще направиш с някакъв тъмен топинг - шоколад, карамел...Може и с разтопен шоколад, разреден с мляко или сметана. А за розов, жълт и т.н. по-светли цветове си оцвети част от сметаната с безвредни бои. Пък за крем за блатовете варианти много - сметана, сметана с шоколад, млечен, млешно-маслен, млечно-сметанов.... Най-лесния вече си го избрала Wink

Успех и весел рожден ден!

# 2 25 апр. 2005, 09:31 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 777

Здравей Evjeni Grinning

Какато аномалия вече ти е писала, можеш да използваш за украсата шоколад, но ако искаш да е по-шаренко, само за украсата разбий масло с пудра захар и оцвети в различни цветове - ако нямаш сладкарски бои, можеш да използваш обикновенни бои за яйца. Но се слага много малко, защото са доста интензивни! Масленият крем е най-подходящ за украса, защото бързо се стяга и няма опасност от разливане на нарисуваното. Ако искаш, можеш също да използваш и готови бонбони за очите и папионката, като например БониБон, но моят съвет е да ги сложиш непосредствено преди да поднесеш тортата, защото иначе се разтопяват и цвета им се губи.
Иначе блатовете намажи с какъвто крем искаш и знаеш.
Ако нямаш шприц за украса - знаеш, правиш фунийка от хартия за печене, пълниш крема и долу режеш отвор с големината, която ти е нужна.
Успех и се похвали с произведението, ако можеш! Stuck Out Tongue