Бисквитена торта??

  • 15 295
  • 38
  •   1
Отговори
# 15
  • Sofia
  • Мнения: 1 433
Много харесвам пудингите и крем "Оле" на доктор Йоткер. Разкошни са за бисквитена торта Heart Eyes

И аз правя тортата с тези кремова, повече ни харесва дори от домашния яйчен крем  Peace Отгоре посипвам шоколадови пръчици или едни шарени мънички топченца за украса ...

# 16
  • Пловдив
  • Мнения: 82
Аз я правя или с крем на д-р Йоткер, или с обикновено нишесте. Ползвам обикновени бисквити. Като видях, тази рецепта я направих. стана превъзходна, да си оближеш пръстите!   chef

# 17
  • Мнения: 305
Страшно много ви благодаря за съветите,но късно прочетох,но няма значение.Поне за в бъдеще ще знам как да правя кремчетата добре и ако случайно нещо не стане да бъркам с миксера.Още веднъж ви благодаря,не знам какво би правил човек без вас.Особено аз,кото хич не мога да готвя   bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet

# 18
  • Мнения: 5 001
Хехе,ние със задружни усилия ще те научим.Ти не се притеснявай   bouquet  Heart Eyes

# 19
  • 1st floor
  • Мнения: 9 077
на мен , пък ми става на бучки , ако докато сипвам нишестето , не съм дръпнала млякото от котлона...явно ми е силен котлона и много бързо ми стяга нишестето , а аз не мога да му смогна да го бъркам толкова бързо - затова свалям от котлона , сипвам бавно и бъркам бързо...ако все пак стане на бучки - вече знаете - включвам пасатора Mr. Green

# 20
  • Мнения: 1 679
Бисквитите предварително ги накисвам в мляко или вода, докато леко омекнат.

# 21
  • Мнения: 477
Моят крем никога не става на бучки, но аз разтварям нишестето с вода, още докато млякото не се  е затоплило го изсипвам вътре, бъркам непрекъснато , специално за бисквитена торта го махам от катлона докато не се е сгъстило много

# 22
Аз правя бисквитената торта с домашен крем-яйчен.Така ми става по-вкусна,отколкото с купените кремове.Поне за нас си е по-вкусна.А между редовете слагам шоколадови пръчици или смлени орехови ядки,както и най-отгоре така завършвам.Слагала съм и нарязани на кръгчета банани.Също става много вкусно.Въпрос на избор и вкус.



И аз я правя така. Страшно вкусно е с банани и орехи Peace

     

Последна редакция: нд, 04 ное 2007, 00:30 от fani_73

# 23
  • Vaudreuil Canada
  • Мнения: 2 609
А сега някой да даде и рецептата на домашния яйчен крем моля че така ми се дояде тортичка ................   chef

# 24
А сега някой да даде и рецептата на домашния яйчен крем моля че така ми се дояде тортичка ................   chef

Заповядай  bouquet

4 яйца
4с.л. брашно
1ч.ч. захар
1л. пр.мляко
2пак. ванилия

Яйцата и брашното се разбиват хубаво. Млякото се слага да кипне заедно със захарта. Когато млякото заври се сипва внимателно сместа от яйца и брашно и се  бърка интензивно. Накрая се слага ванилията

# 25
  • Мнения: 832
И аз така правя крема.
Фани,а ти как изваждаш тортата в чиния?Не ми е идвало на ум да я украся отгоре,станало е много хубаво.Но аз си я оставям в тавичката и оттам изваждам нарязаните парчета.Може би трябва да се прави във форма,която се отваря.

# 26
И аз така правя крема.
Фани,а ти как изваждаш тортата в чиния?Не ми е идвало на ум да я украся отгоре,станало е много хубаво.Но аз си я оставям в тавичката и оттам изваждам нарязаните парчета.Може би трябва да се прави във форма,която се отваря.


Преди да започна да я подреждам на дъното слагам стреч фолио  bouquetПосле малко в хладилника и се обръща

# 27
  • Popovo, Bulgaria
  • Мнения: 559
аз я правя в по - голяма  йена. Обливам я с вода и сипвам първо от крема, като стегне тортата я обръщам и така крема остава горе.

# 28
  • Мнения: 3 406
и аз разтварям нишестето предварително,за да не става на бучки,дърпам съда от котлона,сипвам по малко и бъркам с тел за яйца,после се връща на котлона и с непрекъснато бъркане докато се сгъсти,а м/у редовте слагам и натрошен карамел-пробвайте става разкошно на вкус Peace

# 29
  • Мнения: 1 640
Нишестето се разтваря в хладка вода/около 100 мл/ или в студено мляко и се прибавя към горещото мляко с непрекъснато бъркане.Никога не ми е ставало на бучки.Слагам повече мляко,отколкото е указано на опаковката на "Д-р Йоткер".
Когато приготвям тортата или крема за детето, ползвам натурално нишесте-без оцветители и изкуствени аромати,т.е.,без Е-та!!!

Общи условия

Активация на акаунт