сладко/ конфитюр от моркови

  • 4 498
  • 2
  •   1
Отговори
  • Мнения: 952
 Едно време като бях дете си спомням че имаше такова сладко или конфитюр незнам как е по правилно Rolling Eyes и много го обичах. Голямо мазане на филий падаше сутрин за закуска Laughing ама вече него виждам по магазините,та се чудех някой знае ли рецептата за приготвянето му че искам да си направя.

# 1
  • София
  • Мнения: 35 812
Аз правя бонбони от моркови, но принципа е същият.
Настъргваш морковите посипваш захар, малко водичка и вариш до сгъстяване.
На 1кг. захар- 1 ч.л лим.к-на - 10 мин преди да го махнеш от котлона.

Ориентировъчно:
2 кг моркови
1,3 кг захар
1 ч.ч вода.
По някое време опитай сместа - ако не е сладка сложи още захар.

Много зависи от морковите, някои са сладки/есенните/ други не/пролетните/.
Може да сложиш и малко  индрише, защото морковите не миришат като за сладко или пък малко ванилия

ПП Забравих- много лесно загаря, затова го вари на много слабо, за да не ти се налага да бъркаш често

# 2
  • Мнения: 952
мерси за рецептата bouquet ще ми свърши чудна работа

Общи условия

Активация на акаунт