Ето малко инфо:
Млеката, които се препоръчват при алергия към белтъка на кравето мляко, са получени чрез екстензивна хидролиза (топлинна и/или ензимна обработка) на белтъците на кравето мляко с цел получаване на продукт с ниска алергенност, който да осигури нормалното развитие на децата. Известни са два вида такива млека: на базата на хидролизиран казеин - Nutramigen, Pregomin; и на базата на хидролизиран суроватъчен белтък - Alfare, Pepti-Junior. Първите се отличават с недобри вкусови качества, докато вторите са много по-вкусни, но доста скъпи. Кое мляко да се подбере, е въпрос на преценка на лекаря-специалист. В много редки случаи на тежки алергични реакции, включително и към описаните диетични млека, се налага включване на елементно мляко, което се състои от свободни аминокиселини. Такова мляко е Nutri-Junior. След навършване на 6-месечна възраст може да се приложи и специална месна диета -смес от агнешко месо, ориз, картофи, плод и зеленчук. На последно място се препоръчва соево мляко - Nutrilon-soja, Frisosoy. Знае се, че 30% от кърмачетата, алергични към белтъка на кравето мляко, а алергични и към соевия белтък. Широкото използване на соевите млека се дължи на ниската им цена, както и на значително по-добрия вкус. Неотменна част от лечението на децата с хранителна алергия, е и обучението на родителите им. Необходимо е внимателно прочитане на съдържанието на предлаганата готова храна с цел избягване внасянето и на минимални количества краве мляко. Умението да се справят с остра, тежка алергична реакция чрез подкожно поставяне на адреналин, би спасило живота на техните деца