Булгур

  • 3 147
  • 14
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 660
Един колега ми донесе булгур от Турция.Дайте рецепти  Grinning

# 1
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 786
Че и тук има булгур Wink
Виж на втора страница от форума.

# 2
  • София
  • Мнения: 660
Аз не успях да намеря,  там си го готвят хората,а ние сме го давали на кокошките  Grinning . В магазините около нас за арпа не са чували, а какво да говорим за булгур.

# 3
Булгур продават навсякъде по диетичните магазини. И аз много го обичам. Правя си следното с него:

Накисвам колкото искам булгур. След един час нарязвам вътре на дребно доматки (колкото зарче за табла), сипвам зехтин, слагам сол , разбърквам и готово. Много е вкусно. Ако обичаш можеш да си сложиш и лимон.

# 4
  • Мнения: 6 243
И аз не съм чувала за арпа Grinning
А булгура си го купувам като ориза от кварталния магазин. Но то вече е писано - пусни търсачката, има много рецепти с булгур.

# 5
  • Sofia
  • Мнения: 3 566
Цитат на: sladka hapka
И аз не съм чувала за арпа Grinning
А булгура си го купувам като ориза от кварталния магазин. Но то вече е писано - пусни търсачката, има много рецепти с булгур.

Арпа фиде е макаронено изделие, което прилича малко на ориза, но е по-продълговато. Прави се със пиле и зеленчуци и става фантазия Wink

# 6
  • Мнения: 6 243
Това ли било! Аз си го купувам и готвя точно така, ама си го водя паста, като всичко друго в тия пакети. Вече ще му знам и името!!! Благодаря, Валерия Heart Eyes

# 7
  • Sofia
  • Мнения: 3 566
Честно казано в Пловдив е по-известно като арпа фиде, тук в София никой незнае за какво иде реч. Викат си му макарони, но едно и също нещо е аз взимам на Миско обикновенно.
Ама да се върнем на булгура /който дори и незнам как изглежда/ #Silly

# 8
  • Мнения: 3 927
eto малко помощ от мен Wink :

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=7124

За арпа и аз не съм чувала, но знам друго име за макароните, които приличат на ориз: ризони.

Valeria, булгура е много добре, т.е. на ситно счукано жито. Аз от по-горната тема се запалих да го пробвам и съм очарована от вкуса му...

# 9
  • Шумен
  • Мнения: 1 348
Цитат на: Taneto
eto малко помощ от мен Wink :

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=7124

За арпа и аз не съм чувала, но знам друго име за макароните, които приличат на ориз: ризони.

Valeria, булгура е много добре, т.е. на ситно счукано жито. Аз от по-горната тема се запалих да го пробвам и съм очарована от вкуса му...

И аз. Откакто пробвах вече винаги смесвам ориза с булгур  Heart Eyes

# 10
  • Sofia
  • Мнения: 3 566
Заинтигувахте ме. А този булгур който го продават български ли е или мога да намеря някакъв вносен? И изобщо има ли някаква разлика във вкуса, или не?
Тинтири ще ми дадеш ли една шепа от твоя да го пробвам Praynig

# 11
  • Мнения: 6 243
Вносен не съм виждала. Български има доста - на "Биосет", на "Слънчо" и други някакви ЕТ-та... Като го избирам, гледам да е с по-малко клечки, че тоя дребосък иначе ще трябва да го пощя до съмнало.

# 12
  • Мнения: 3 927
Защо ти е вносен?! Малко ли хубава пщеница се отглежда у нас...Моя май беше на Биосет. Доста е ситен и би било трудно да се чисти, аз махнах само някоя друга люспа, която ми се наби на очи......
Прелиствай другата тема и действай Simple Smile

# 13
  • Sofia
  • Мнения: 3 566
Защото си мислех, че вносните са минали през някаква обработка и няма да се налага да се чистят, защото това упражнение ми е адски неприятно Rolling Eyes
От другата тема си харесах няколко рецепти, но ще изчакам Тинтирито да даде малко от турския, за да пробвам с двата Wink

# 14
  • София
  • Мнения: 660
Абе Валерче,нали ти казах,че съм приготвила един пакет и за теб.

Общи условия

Активация на акаунт