Прощъпулник - трапеза

  • 6 923
  • 18
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 180
Цитат на: DolceVita
И пак съм аз с въпрос, мили момичета. Ще правим  на племенника прощъпулник в неделя. Искам да направя карамелената торта, но имам  въпроси:
-на тази торта не може да се прави глазура, нали???? Тъй като има карамел, който се разтича отгоре...???
-на снимките видях такава торта с бяла глазура, каква е тя и как се прави? А какво става с карамела?
-имате ли идеи за украса на тортата за такъв повод???

С големи благодарности!!!




с глазура няма да стане, но можеш да уграсиш със сметана и плодове (банани и киви май най-добре).както на теб ти хареса

# 16
  • София
  • Мнения: 3 890
Цитат на: DolceVita
И пак съм аз с въпрос, мили момичета. Ще правим  на племенника прощъпулник в неделя. Искам да направя карамелената торта, но имам  въпроси:
-на тази торта не може да се прави глазура, нали???? Тъй като има карамел, който се разтича отгоре...???
-на снимките видях такава торта с бяла глазура, каква е тя и как се прави? А какво става с карамела?
-имате ли идеи за украса на тортата за такъв повод???

С големи благодарности!!!


Правя глазура от бита течна сметана. И със суха става. Карамела не ми се разтича, защото слагам 1 пакетче желатин в сместа преди да я сложа да се пече. Като поизстине. я слагам в хладилника. После топвам тавата за 1 минута в гореща вода, когато трябва да я обърна в чинията за сервиране. Изважда се без проблеми и не се чупи. Само трябва да я печеш доста дълго - около час, час и половина, за да няма изненади. И водата не трябвада завира. Пека я на 170 градуса.

За украса - можеш да оцветиш част от сметаната със сладкарска боя или степче и да рисуваш. Може да смелиш орехи или да настържеш шоколад. Развихри си въображението.

# 17
  • София
  • Мнения: 3 890
Цитат на: petty
Браво, Рая!  :action033: Всичко изглежда супер! Сама ли успя да го направиш? :shock:


Благодаря, petty.

Почти сама. Това от списъка и снимките аз го правих. С голямо удоволствие. Иначе сестра ми ми помогна със салатите. Боби гледа с интерес когато разбивам нещо, но постоянно иска да пипа, ако режа. Та, за да няма злополуки и инциденти, аз направих сладкишите и тестените неща, а сестра ми салатите и мезетата, които се режат.

# 18
  • София
  • Мнения: 328
az sum novak i zatova zadavam vuprosi- otkude vze receptite za vsi4ki tezi vkusotii

Общи условия

Активация на акаунт