Защо е полезен шоколадът?
*какаото съдържа вечества, наречени флавоноиди. те стимулират сърдечната дейност и циркулацията на кръвта. Дори малко парченце черен шоколад съдържа толкова от тях, колкото има в 6 ябълки, 2 чаши чай, 2 чаши червено вино или 28 чаши бяло вино. действието на шоколада е подобно на действието на аспирина-намлява вероятността от образуване на тромби в съдовете.
*Благодарение на дъдържащия се в шоколада танин, той стимулира отделителната ситема.
*ароматът на какото пък подобрява мозъчната дейност и работата на емоционалните центрове.
*тонизиращото му действие се дължи на веществата теобромин, кофеин, теофилин. първото обаче е отрова з акучета и котки.
*за разлика от кафето какаото е с по-ниско съдържание на кофеини и неговата консумация на води до безсъние, свръхвъзбуда и сърцебиене.
*какаото е източник на редица минерални вещества:калций, магнезий, мед и желязо
в статия пишеше, че най-добре е да се консумира натурален шоколад, след това идва белия шоколад и накрая фин млечния
и понеже ми звучеше добре, сега си похапвам натурален шоколад и се радвам на хубавите неща