Да се ОПЛАЧЕМ и да поспортуваме ... през май

  • 77 187
  • 2 439
  •   1
Отговори
# 1 095
  • София
  • Мнения: 9 525
Сиросче, пропуших да ти честитя РД на Недовършений. Да ти е жив и здрав и да не те ядосва!

Мид, твоят недовършен бързо да се възстановява. Гадно се е подредил!

Днес ходихме с щерката на покупки. Искаше шапки идиотки. На етикетите пишеше шапка камбанка, облагородили са израза, но за мен си е шапка идиотка. Та купихме два броя. Едната още в магазина я нахлупи. И си чакаме трамвая на спирката, аз я поглеждам и умилено възкликвам "на мама идиотчето ". Една пушеща жена до нас без малко щеше да си глътне фаса като ме чу. Изгледа ме възмутено. За щастие детето разбра за какво иде реч и не се засегна ни най-малко, даже поласкано беше от новото си прозвище. Но занапред ще гледам да я наричам " на мама камбанката". Поне хората да не си гълтат цигарите заради мен.

# 1 096
  • Мнения: 709
Аерин, buttermilk ми излиза суроватка, мътеница. Какво се има предвид в случая, суроватка от кисело мляко става ли?

Да не ви объркам нещо, аз в кухнята и рецептите съм боса, така че ако някой знае по-добре, да ме поправи. Да не ме турите после на вещерска клада:)

Батърмилк (мисля), е пресечено мляко. Ако не се лъжа моята майка слагаше лимонтозу, за да го получи. Така ли се прави мътеница? Не знам какво е.

Обяснено е, че заместител на батърмилк се прави от мляко и някакъв ацид - лимонов сок или оцет.
Ето рецепта за заместител на батърмилк:
За 240 мл батърмилк: в мерителната чаша се слага 15мл(1 супена лъжица) бял или ябълков оцет или лимонов сок, после се долива мляко, докато стигне чертата 240мл. Разбърква се и се изчаква 10-15 минути преди да се ползва в рецепта.

# 1 097
  • Мнения: X
Баш правилно си го описала Aerin. В домашни условия съм правила бътърмилк от мляко и изстискан сок от лимон. Не помня вече пропорции, но беше нещо подобно на посоченото. Ползвах го за блат за торта и ми се получи.
Иначе пък в друга рецепта за пиле, което се накисва в бътърмилк, пишеше, че може да се замести с айрян, но не знам дали е приложимо в сладкарството или други случаи.

Сиросче, жив и здрав да ти е рожденика!

# 1 098
  • Мнения: 12 108
Много сложно стана. Ще я пропусна тази рецепта за приготвяне. Обаче както е в оригинал ще я метна под другата в първия пост, със съответното уточнение. Ще остане за утре, че Сънчо ме споходи, да не пропусна момента. Вляза ли в серия за трудно заспиване и ранно ставане, няма излизане. Simple Smile

# 1 099
  • онче бонче бонбонче
  • Мнения: 15 964
Anyyyone, гушни коте, помириши цвете, може и виртуално, ще ти мине.
Съни, честито бръм-бръм Taxi
И аз искам нова кола, но не ми се гледат цифри в момента, то малките числа ме стряскат, камо ли големите Open Mouth

# 1 100
  • France
  • Мнения: 12 465
Ето ме и мен. Успях да ви изчета. Да е честита щерката на Тарти. И Нидовършений на Сирос. Безаварийно на Сънш и Мисто. Много поздрави на Крот. На Скай ù пропуснах палмите и по-добре. Така тукашният бетон го преживявам по-лесно.
Иначе ние биваме. Не бях влизала 2 седмици във форума, което за мен е уау. Мама ни дойде на гости Heart и направихме малко туризъм. За съжаление новините от баща ми не са добри. И това ми скапва настроението.

# 1 101
  • Мнения: 5 683
Добро утро!

# 1 102
  • Мнения: 12 108
Добро утро!
Усмихната неделя на всички!
Каня се да излизам на пазар, хич нямам желание. След това ще дрънкам тенджери.

# 1 103
  • Мнения: 497
добро да е .
 На работа съм след малко .Да ви е слънчево на душите!

# 1 104
  • Мнения: 10 867
Добрютру!

Днес уж щеше да вали, ама засега е слънчево, което ми бърка плана за полумързелива неделя у дома. Да видим.
Вчера почти успях с плана, д ане повярва човек, ама то щото беше да изпера и прибера зимните завивки и вълнените дрехи Simple Smile туй то реалистични цели трябват, че да могат да се постигат седмица-две-три след поставянето им  Grinning

# 1 105
  • Пловдив
  • Мнения: 40 699
Добро!
Тук не заваля и плана за бира се осъществи снощи Simple Smile
Днес е посл.ден на "дефиле и гурме" в Стария град и исках и там да се наврем, ама ще видя как...
Замесих катми и фасула се вари в херметика. Онуй забраненото май с ориз ще го врътна. Има много рецепти, ама ме мързи.

За тия от балкона аз повдигнах въпроса, ама кат видях от 2 дни регистриран и хоп! наврял нос тук и се ядосах. Ама сме в свободна държава...тъй.

Панде, ама не е ли топло за тия шапки вече?

# 1 106
  • sf
  • Мнения: 10 130
Добро утро! Трябва да ходя на пазар и ще врътна една мусака.
За балкона- форумът е публичен, няма как да се сърдим , че ни четат всякакви хора. Ако искаме тайнственост, трябва да си направим затворена група във фейсбук.

# 1 107
  • Мнения: 2 766
Добро утро!
Лоча си кафето и се чудя от къде да я захвана. Пенка пак ще я карам да се върти днес дойде реда на зимните якета. Обувките и тях трябва да ги измия, лъсна и прибера. И да готвяяяя,  и още куп неща, аман от задачи!
А колко ме е яд на прасетата от горните етажи - може ли да си толкова прост, че да хвърлиш филтъра с кафето през терасата!!!! Добре, че не се е приземил върху дрехите, щото щяхте да ме гледате по новините. 99 процента съм сигурна от кой апартамент е, но не мога да го докажа.
Самонаритвам се, че трябва време да ми остане да си намажа перцата, а като го направя стоя начумбрена минимум 4 часа. Не обичам в туй време да върша домакински дейности, че ми се размества инсталацията на тиквата и може да протече къната и става еднаааа...

# 1 108
  • В големите очи на малчо, а географски - София.
  • Мнения: 7 009
Снощи спортувах с розов джин с розов тоник...Лошичко ми е нещо днес.
 wind and fog, още в 8 заредих пералнята с ежедневните дрехи,   и аз се чудя дали да не врътна едни якета на мъжа ми, и да ги прибирам надълбоко.

# 1 109
  • София
  • Мнения: 13 597
Оплаквам се, че е неделя. Много бързо минават почивните дни.

Общи условия

Активация на акаунт