Всякакви въпроси за кафемашините. Тема N3

  • 37 032
  • 765
  •   2
Отговори

Анкета

Каква кафемашина използвате?

Опции:

* Гласуването приключено: сб, 10 дек 2022, 12:55
* Може да изберете максимум 3 опции.

# 45
  • Мнения: 248
Аз си купих Делонги ЕС221 за 170 лв, но не съм доволна. Очаквах по- голям каймак и по- плътно кафе. По-евтините кафемашини всички ли правят редичко кафе? Досега бях с кафеварка Биалети и като че ли вкусът на кафето от нея и кафето навън ми харесва повече. От тази кафемашина ми се вижда по- слабо и воднисто.

# 46
  • Мнения: 601
Най-вече зависи от кафето и как е смляно спрямо съответната машина.

# 47
  • In transit
  • Мнения: 11 700
Аз си купих Делонги ЕС221 за 170 лв, но не съм доволна. Очаквах по- голям каймак и по- плътно кафе. По-евтините кафемашини всички ли правят редичко кафе? Досега бях с кафеварка Биалети и като че ли вкусът на кафето от нея и кафето навън ми харесва повече. От тази кафемашина ми се вижда по- слабо и воднисто.
Какво кафе ползваш? Има голямо значение, затова питам. Освен марката на кафето, от значение е % на робуста. Тя прави по-голям каймак и дава по-силен и плътен вкус на кафето. На пазара масово се продават смлени смеси, които са предназначени за ползване както в кафемашина, така и в кафеварка. Кафето е по-едро смляно. Не с всички такива смеси се получава добро еспресо.
Хубаво е да търсиш кафе, на което е обозначено, че е за еспресо машина. Такива има в магазините, които внасят директно кафета от Италия ( на Лаваца съм вземала ). Иначе в търговска мрежа може да намериш кафе Пелини №1 Velutatto и №46 Cremoso, които са за еспресо машина. И двата бленда са чудесни.

# 48
  • Мнения: 248
Пробвала съм Лаваца Куалита Оро, Лаваца Бариста, Спетема Рагаци - смлени  за еспресо и Спетема Рагаци е.с.е. дози. Кафето все ми се вижда недостатъчно плътно, даже воднисто. Най- добре като че ли става със Спетема. Благодаря ви за отговорите! Ще продължавам да търся подходящото кафе за машината. Ще пробвам и препоръчаните кафета. Flowers Hibiscus

# 49
# 50
  • Мнения: 40 282
Това са машини за кафе, не за каймак. Купуват ги хора, които искат да пият кафе и търсят аромат и вкус. Това важи за всички машини, не съм чела за машина, разработена специално за да прави каймак. Колко каймак ще има зависи от кафето основно, но ако искате пяна може и да се намери машина, която изкуствено да разпенва и да докарва два пръста пяна.

# 51
  • Мнения: 1 711
От изброените, без да съм специалист, най-читавата май е Дедиката. Има едно видео в ютуб на Джеймс Хофман, където прави ревю на 5 кафе машини, които правят добро кафе и Дедиката е една от тях (макар и по-евтина от другите):
https://www.youtube.com/watch?v=7HIGdYy5of4&t=927s
Човекът твърди, че машината прави окей кафе.

# 52
  • Мнения: 153
От изброените, без да съм специалист, най-читавата май е Дедиката. Има едно видео в ютуб на Джеймс Хофман, където прави ревю на 5 кафе машини, които правят добро кафе и Дедиката е една от тях (макар и по-евтина от другите):
https://www.youtube.com/watch?v=7HIGdYy5of4&t=927s
Човекът твърди, че машината прави окей кафе.

Цедката, която слага вместо крема диска струва 30-40 лева, а кафемелачката над 1000. Хубавото еспресо се дължи предимно на кафемелачката и в много по-малка степен на кафемашината.

# 53
  • Мнения: 76
Здравейте какво кафе ползвате за Дедика 685?
Взех това кафе и става ужасно воднисто.

# 54
  • Мнения: 1 040
Здравейте какво кафе ползвате за Дедика 685?
Взех това кафе и става ужасно воднисто.
Лаваца густо форте става добре, но е за обичащите силно и горчиво кафе, крема е густо също става добре, кимбо еспресо наполи става добре, силно е, но горчивината е по-приятна от густо форте.
И за трите във вариант на зърна говоря.

# 55
  • In transit
  • Мнения: 11 700
Здравейте какво кафе ползвате за Дедика 685?
Взех това кафе и става ужасно воднисто.
Това кафе е 100% арабика, т.е е по-слабо, от някой микс с робуста. Но като цяло и на мен не ми хареса изобщо, когато го пробвах.
Ако търсите добри кафета 100% арабика, опитайте тези:




На мен първото ми фаворит, но трудно се намира на зърна вече.

# 56
  • Sofia
  • Мнения: 26 187
На мен ми харесва 😋

# 57
  • Мнения: 76
Ти смляно ли го купи

# 58
  • Мнения: 11 437
Ние говорим за харесване, но аз съм установила, че значение има и водата. На вилата имаме твърда вода и ако сложа директно от нея в машина - кафето не ми харесва и има "воднист" вкус. Ако я прекарам през филтрираща кана - ми харесва.
В София също сипвам вода от каната.

# 59
  • Sofia
  • Мнения: 26 187
Ти смляно ли го купи
Да,смляно.
Ползвам филтърна вода.

Общи условия

Активация на акаунт