Таткото на котето И той се включва с приспиването на дребосъка.
Вчера беше ден на лютите чушки. Набрах и надписах всички и сега ги пробутвам една по една, за да определим, коя колко е люта и кои ще гледаме догодина. Не съм брала все още от супер лютите от хот фарм.
1. Унгарски вакс хот - Зелените са унгарски вакс хот, 10-15 см, можели и червени да станат, досега не се е случвало. Стърчат нагоре на растението. Според мъжът ми са 8-ца по десетобалната му схема, като сравнява с доста лютите от хот фарм. Пакетчето струва 90 ст. Не са никак малки и явно са доста люти.
2. Анахайм чили - 12-17 см. Червените на снимката по-долу. Не съм сигурна кои са, явно съм ги объркала корените и с обикновен пипер. Не сме ги дегустирали още, като ги пробваме и констатирам, кое точно е този сорт чушка ще допълня.
3. Люта камба Каламбрезе - доста лютичка. Мъничка 1-2 см, раждат много. Вчера набрах 1 кг, брала съм по толкова още няколко пъти и има доста зелени. Имат много семки. Ще се опитам да ги изсуша за лют червен пипер. Досега не съм ги сушила, а сме ги правили мариновани, заедно с други. На мен не ми харесва, че е основно семки, половинката му харесва, че са на една хапка.
4. Бяла шипка - ще допълвам за лютоста, макар че вътре в оранжерията са съвсем малко, повчето са оранжево ухо, а навън където трябва да е оранжево ухо, има бяла шипка. Защо е бяла, като когато узрее е червена не знам
5. Чорбаджийски - изобщо не са люти, на мен не ми допадат особено, мисля да не ге садя догодина. Иначе добре раждат.
6. Рокита - и при тях като на Анахайм чили, не съм сигурна за лютоста и дали нещо не съм объркала. Ще допълня след дегустация.
7. Рибки - не са люти, иначе ми харесват.
И реколтата ми от единственият оцелял корен зелен боб в оранжерията, втора реколта, тоест след ваденето на спанака. Представям си ако се бяха хванали двата пакета, които сях, а не само един корен
Нинджа - богомолка
Ето и нарязаните камби, които заминаха във фурната за сушене. Както и разрез на една чушчица.