Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 38

  • 65 434
  • 738
  •   1
Отговори
# 30
  • Мнения: 39 041
Джасте, Heart
Скрит текст:
От известно време ми прави впечатление по- обраната мъглявина!

# 31
  • Мнения: 112
stelmo Разбира се. Simple Smile
Скрит текст:
Тофуто го правих на еър фрайър, но сместа за мариноване ми беше малко на око - точното съотношение не помня. Около 2 с.л. соев сос, мед - около 1ч.л., червен пипер, сусам и зехтин - около 1-2 ч.л. Може да се добави и сух чесън. Попринцип се слага и нишесте, за да се сгъсти, но аз нямах и не сложих Нарязах го на кубчета и го полях със сместа. Оставих малко да се покисне. След това го сложих върху хартия за печене в кошницата на еър фрайър-а. Може и на тиган или във фурната.
За курабийките - отново малко на око Simple Smile - беше експеримент, но станаха много вкусни - 200гр. бадемово брашно (един пакет от този на лидл), 4-5 с.л. кокосова захар (може и повече,ако харесвате по-сладко, но на нас ни беше добре сладостта) , ванилия, лимонова кора настъргана, 2-3с.л. кокосови масло - отмерено разтопено, и малко бадемово мляко. Казвам малко защотото добавях с лъжица и разбърквах. То поема бързо и не трябва да става воднисто. Може да изглежда сухо като смес, но не е. Трябва да могат да се оформят с ръка. Пекат се върху хартия за печене на 180-200С докато хванат загар. От тази смес се получиха 9 карабини.

# 32
  • Мнения: 3 417
Саня,
Скрит текст:
сладоледа е купешки, на Дени. Лимонадата е мини версия, с един лимон и подсладител. Изцедих един голям лимон, като преди това отрязах две резенчета от него, които разполових и добавих после към изцедения сок, добавих мента, като леко намачках листенцата, две ч. л. подсладител, но може и захар на вкус, на това количество добавих около 1л. газирана вода и малко лед, разбърках, оставих малко да престои и се получи чудна лимонада. Хем здравословна. Wink

Благодаря Джасте . Непременно ще пробвам.
Имам мента в саксия и лимони . Какъв подсладител ползваш

# 33
  • Мнения: 15 248
Саня,
Скрит текст:
някакъв Switty от Била, но е същия като Swittly от Метро. С една дума ползвам течен Суитли. Бива го, няма остатъчен послевкус, става и за печива и консерви.

# 34
  • Мнения: 7 246
Вечерята ни

Спокойна вечер и успешна седмица!

# 35
  • In transit
  • Мнения: 11 699
Благодаря за вкусната, красива и идейна тема! Flowers Rose

Hushpuppy, Честит рожденик. Жив, здрав и много щастлив да бъде!

У нас мързелива пица в тава с три вкуса. Казвам мързелива, защото тестото не се меси, само втасва 24 часа. Става чудно!


Скрит текст:

и паниран кашкавал на фурна, който се изяде без фотосесия. Grinning

# 36
  • София
  • Мнения: 3 448
Ала- Бала, благодаря за новата вкусна тема. 🤗

За обяд- семпло и вкусно



И пак крем- карамел  за 30 минути (мога да го правя и да го ям всеки ден)

Последна редакция: пн, 07 юни 2021, 21:29 от AnyHr

# 37
  • Русе
  • Мнения: 1 826
Напълнили сте новата тема с вкусотии! Да се чуди човек, какво по-напред да погледне!
Hushpuppy, честит да ти е рожденика! Страхотни неща си приготвила!
Аз наминавам за запис набързо с една свежа салата с домашна рукола и много копър


Панирани калмари


Тиквички на фурна с чесън и магданоз


Киноа с тиквички

# 38
  • Мнения: 1 316
AnyHr , сподели как приготви крем- карамела  за 30 мин. Ами, прекрасен е!

# 39
  • ВАРНА
  • Мнения: 4 474
Патешки бутчета конфи
Шоколадов десерт

# 40
  • Мнения: 7 246
Факлички от Л. Трябваше да са на барбекю,  но впредвид времето-фурната спаси обяда

Десерт с полу-готов крем тирамису и пълнозърнести бисквити

# 41
  • Мнения: 22 867
Ала-Бала,

Hushpuppy, да ти е жив и здрав рожденикът! Flowers Hibiscus Flowers Four Leaf Clover Много вкусотийки си му приготвила!


Дробчета на фурна с лук, гъби и сметана,


солената корона на Котка с пилешко, кашкавал, кетчуп, шарена сол.....и квот се сетих Simple Smile




и макаронци на фурна, сладко-солени, нароних им сиренце, както аз ги обичам.

# 42
  • там където има винаги вятър
  • Мнения: 2 386
От вкусно, по-вкусно в новата тема. Ала-Бала Hands Clap за труда.

Най-добри пожелания за рожденика на Hushpuppy.
Ако съм изпуснала някой от последните страници на миналата тема, да се чувства поздравен.

Един селски хляб от ММ, в съседното село преди нашето има фурна, та той често взема тесто и пече хляб.

Знаете/споменавала съм сто пъти/ че на село въобще не ми е до готвене - време не остава, но за това пък с тия зелении вчера в града спретнах рулото с тиквички на Бени/отлежава в хладилника/ и соленките с магданоз на Mikkey/мааалко безсолни станаха, но пък вкусни. Внучката, която ми беше на гости си хапна доволно, без да разбере че имат орехи вътре Satisfied/
И след като цял ден бланширах черен боб, за вечеря опекох последното агнешко месо, останало от Гергьовден .
А преди него

# 43
  • София
  • Мнения: 15 434
Патладжан, печен в мултикукъра, става на  масло.С кисело мляко,чесън, пилешко месо и пържени гъбки.

# 44
  • София-Младост
  • Мнения: 23 270
Тирамису

Общи условия

Активация на акаунт