И аз като Уиш използвам крокпота, но май освен за мръвка и боб, не го използвам.
- Публикувана: 1 юни 2021, 10:47 ч.
- Последно мнение: 1 юли 2021, 04:03 ч.
Да се ОПЛАЧЕМ, да го обсъдим, да намерим подкрепа... през юни
Понеже аз съм живото олицетворение на поговорката "Накарай мързеливия на работа...", да споделя един номер. Слагам нарязани картофи в слоукукъра и добавям малко масло и мляко. След 3-4 часа отварям, добавям подправки, сметана, може и синьо сирене, може и без, мачкам и сервирам картофено пюре по най-мързелив начин.
Не че нещуу,амааа.. наздраве! 😁🙈
Моят и пържи и пече. Вече не го правят този модел и само се моля да не ме изостави.
В книгата има една рецепта за телешки ребра с Гинес. Страхотна е.
В книгата има една рецепта за телешки ребра с Гинес. Страхотна е.
Ено бе!!!! Безсрамница!
Чирозче,
2.5 кг. Ребра, малко олио или зехтин, 1 супена лъжица сурова захар, 1 с.л. балсамов оцет, 1 с.л горчица, голяма глава лук, нарязана на полумесеци. Около 50 мл. Вода. Моркови (4-5) нарязани на колелца. 250 мл. Бульон. (Аз правя от кокали, целина, пащърнак, моркови, чушки, лук, черен пипер и сол и замразявам), 250 мл. Гинес и консерва домати.
Запечатваш месото, задушаваш лука, добавяш захарта и оцета и карамелизираш лука. И после слагаш всичко и готвиш 8 часа на бавно или 40 минути под налягане. Аз слагам и мащерка и правя картофено пюре.
2.5 кг. Ребра, малко олио или зехтин, 1 супена лъжица сурова захар, 1 с.л. балсамов оцет, 1 с.л горчица, голяма глава лук, нарязана на полумесеци. Около 50 мл. Вода. Моркови (4-5) нарязани на колелца. 250 мл. Бульон. (Аз правя от кокали, целина, пащърнак, моркови, чушки, лук, черен пипер и сол и замразявам), 250 мл. Гинес и консерва домати.
Запечатваш месото, задушаваш лука, добавяш захарта и оцета и карамелизираш лука. И после слагаш всичко и готвиш 8 часа на бавно или 40 минути под налягане. Аз слагам и мащерка и правя картофено пюре.
Препоръчани теми