Заповядайте в новата тема 😉 старата е тук, ако някой е забравил нещо
https://m.bg-mamma.com/?topic=1296620.new#new
https://m.bg-mamma.com/?topic=1296620.new#new
- Публикувана: 26 фев. 2021, 13:16 ч.
- Последно мнение: 4 апр. 2021, 07:13 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
Мога ли да сложа във фризера баница със сирене и тиквеник. Как ще са на вкус?
Благодаря за новата тема!
Благодаря за новата тема!
С това и се записах, благодаря!
Скрит текст:
Имате ли любима пробвана рецепта за червено кадифе 
Чудя се кремът с маскарпоне ок ли ще е, че имам, или трябва да търся Филаделфия?
Чудя се кремът с маскарпоне ок ли ще е, че имам, или трябва да търся Филаделфия?https://ipeychev9.blogspot.com/2020/12/blog-post.html
Прочетох,че всеки ден се сменя млякото на кефирената гъба,ако се гледа на плот,а ако е в хладилник може през 2-3 дена.Фризер нямам,всеки ден не мога и да взимам по 1 литър домашно.А сурово колко издържа в хладилник?
Иска ми се домашно да ползвам повече,но май магазинското ще победи 😀
Иска ми се домашно да ползвам повече,но май магазинското ще победи 😀
Когато сваря млякото, го наливам вряло в буркани с винтови капачки. Ако някоя капачка не хлътне, ползвам първо него. Така имам за седмица. Възможно е и повече да издържа.
Инак моят метод е подобен - но аз варя в бурканите на водна баня дълго на ниска температура. Тоест един вид пастьоризация . Моето издържа и месец .
Може ли да ми обясните как да направя тирокафтери. Много ми харесва, а има 200 рецепти и не знам коя как и какво
Ето ти моята рецепта за тирокафтери. Взела съм я от известен гръцки готвач.