Здравейте, решила съм да сменям моята Olla с нов кукър. Спряла съм се на INSTANT POT DUO CRISP+AIR FRYER or NINJA FOODI MAX. Четох доста отзиви, но въпреки това все още не съм решила кой от двата да взема. Ако някой може да даде някой плюс или минус за някой от двата, ще съм задължена
- Публикувана: 31 ян. 2021, 20:26 ч.
- Последно мнение: 17 авг. 2023, 16:50 ч.
Шеф, мултиварка или както ние го наричаме КУКЪР - Тема 7
Йоана,моля те дай повече инфо. Защото и преди щяха да го пуснат началото на Март. Аз,иначе, имам ИП, който гледаш. Бях свикнала на тази марка,затова взех него. Аз също заглеждах и двата уреда, но бях прочела сравнение в някоя от последните 2 теми и се спрях на ИП.
На мен ми е крайно неудобно еър фраера и херметика да са ми в един уред,затова в новия апартамент ще купя отново еър фраер. Освен това имам голям проблем с почистването на купата за печене/пържене на ИП-стои мръсна, невъзможно ми е да я изчистя хубаво. Не знам това помага ли ти.
На мен ми е крайно неудобно еър фраера и херметика да са ми в един уред,затова в новия апартамент ще купя отново еър фраер. Освен това имам голям проблем с почистването на купата за печене/пържене на ИП-стои мръсна, невъзможно ми е да я изчистя хубаво. Не знам това помага ли ти.
Аз нямам ни един от двата, но насмалко щях да купя Нинджата преди нова година на огромна промоция - към 140 евро беше.
Спря ме това, че е огромен, тежък, 13 кила ли беше, май капакът му се не махаше и като го отвориш, на ръст си беше бая висок, освен дето тежък.
И последното, което ме разубеди, капакът за пържене изобщо няма почистване, даже видео гледах, една дама 20-ина минути го чисти, пък четка с формата Г, пък бърка. То отзад е капак, а пред него има решетка и тая решетка просто няма как да се почисти отзад. Това при положение, че пържиш и хвърчи олио. И се отказах.
Спря ме това, че е огромен, тежък, 13 кила ли беше, май капакът му се не махаше и като го отвориш, на ръст си беше бая висок, освен дето тежък.
И последното, което ме разубеди, капакът за пържене изобщо няма почистване, даже видео гледах, една дама 20-ина минути го чисти, пък четка с формата Г, пък бърка. То отзад е капак, а пред него има решетка и тая решетка просто няма как да се почисти отзад. Това при положение, че пържиш и хвърчи олио. И се отказах.
Здравейте, решила съм да сменям моята Olla с нов кукър. Спряла съм се на INSTANT POT DUO CRISP+AIR FRYER or NINJA FOODI MAX. Четох доста отзиви, но въпреки това все още не съм решила кой от двата да взема. Ако някой може да даде някой плюс или минус за някой от двата, ще съм задължена
А защо искаш да сменяш Olla-та и какво не ти харесва в нея?
Нинджа не бих си купила, защото е огромен и това, което пече го пека по-лесно във фурната, че и по-бързо. Другото е, че много трудно се чисти, а и нямам място на плота. Бих си купила Instant pot заради добрата репутацияшекотата на ползване и многото рецепти за него.
Goldeva, пробвала ли си да накиснеш в гореща вода и оцет? Всичко загоряло така го кисна и после в миялната.
Ето това видео ме отказа от Нинджата
https://www.youtube.com/watch?v=GOWdxPWjLNw&t=493s
П.С. О, ма то, като гледам, и вентилатор има зад решетката. Първия път не го бях забелязала.
https://www.youtube.com/watch?v=GOWdxPWjLNw&t=493s
П.С. О, ма то, като гледам, и вентилатор има зад решетката. Първия път не го бях забелязала.
Интересно тогава за какво са ми тия 200 градуса, осве за запържване. Като въртя копчето, виждам 200 пържене, 180 печене и запържване, 160 планча, това сигурно като пържола печена, има програма хляб отделно, а има и програма десерт и тя не е под налягане - 120 градуса е.
А бавното готвене ми е с фабрично зададена програма 90 градуса, но май можеше и да се сменя.
А бавното готвене ми е с фабрично зададена програма 90 градуса, но май можеше и да се сменя.
200° е за пържене в много мазнина, deep fry, затваряне на парчета месо преди готвене, печене на месо с прегряла кора, а сурово отвътре.
180° e за пържене в много мазнина, пържене в малко мазнина на месо и зеленчук когато се изисква покафеняване. Става и за печене на някои сладкиши.
160-170° е за месо и риба на скара, леко запържване на месо и зеленчуци преди готвене. Някои сладкиши също. Това е температурата за карамелизиране на захар на дъното когато трябва да я има под сладкиши. След промяна на цвета се вади купата и се потапя дъното в студена вода за да спре готвенето и да не прегори захарта. Бърше се преди да се върне за печене..
Щом има програма кекс си я следваш нея и може да опиташ смяна на температура. Естествено, че на тази програма има избор на температура, защото съм виждала рецепти за Оля ГМ с температури 120, 130 и други.Пробвай първо рецепта, предназначена точно за Olla GM H! Receta pastel olla gm H като напишеш в търсачка, излизат.
Комбинацията мултикукър-херметик с еърфрай не е удачна за мене. Ако исках еърфрай и нямах място за много уреди, щях да си купя микровълнова с еърфрай, а отделно да купя херметик. Вероятността да ми потрябва микровълнова докато я ползувам за еърфрай е по-ниска от вероятността да ми потрябва херметика.