За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 24 223
  • 734
  •   1
Отговори
# 15 21 ян. 2021, 16:38 ч.
  • Мнения: 9 106
Цитат на: sunny112233 в чт, 21 яну 2021, 15:14
Здравейте, имам месо от главата на диво прасе и идея си нямам какво да го правя. Моля за рецепти.
Каквото правиш с месо от другите части на глигана. Ако Нямаш идея, влез в блока, има категория глиган, ще си харесаш нещо

# 16 21 ян. 2021, 17:10 ч.
  • София
  • Мнения: 200
Цитат на: doroty3 в ср, 20 яну 2021, 18:57
Колко време може да се съхранява в хладилника осоленият хайвер?



Откъде купувате хайвер?

# 17 21 ян. 2021, 19:12 ч.
  • Мнения: 1 316
Моят е от рибата, която приготвяхме. Не знам къде се продава.

# 18 22 ян. 2021, 02:36 ч.
  • Мнения: 10 351
В някои рибарски магазини продават. Купувала съм от Халите, но не от щанда за сурова риба, а от едно малко щандче за рибни продукти, от страната на ул. Пиротска.

# 19 22 ян. 2021, 09:32 ч.
  • Мнения: 6 682
Цитат на: sunny112233 в чт, 21 яну 2021, 15:14
Здравейте, имам месо от главата на диво прасе и идея си нямам какво да го правя. Моля за рецепти.
Пепчо вече ти е отговорила, но да кажа и аз. Simple Smile Правя пача по рецепта от блога на Пепчо. Една част замразявам (сварена) и като реша правя супа или каша. Може сварена да сложиш в пластмасова бутилка, да замръзне, после режеш и сервираш като мезе (отгоре ръсваш малко червен пипер) към вино.

# 20 22 ян. 2021, 16:19 ч.
  • София
  • Мнения: 4 705
Имам тези продукти... Дали ще стане торта от тях +течен шоколад


# 21 22 ян. 2021, 19:41 ч.
  • Мнения: 256
Имам въпрос за желатин-вече затоплен може ли да се прибави към студена смес?

# 22 22 ян. 2021, 19:42 ч.
  • София
  • Мнения: 1 251
Цитат на: MOON_BABY в пт, 22 яну 2021, 19:41
Имам въпрос за желатин-вече затоплен може ли да се прибави към студена смес?
Точно така се прави, важното е да не завита при затоплянето и да се разбърква хубаво

# 23 22 ян. 2021, 19:43 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 26 331
Добре е и сместа да е леко затоплена.

# 24 22 ян. 2021, 19:50 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 21 605
Цитат на: MOON_BABY в пт, 22 яну 2021, 19:41
Имам въпрос за желатин-вече затоплен може ли да се прибави към студена смес?
Да не е много студена е най-добре, ако са на стайна Т продуктите е идеално. И мнооого добро разбъркване с желатина.

# 25 22 ян. 2021, 19:54 ч.
  • Мнения: 256
Благодаря ви, момичета Hug

# 26 23 ян. 2021, 10:18 ч.
  • Мнения: 9 515
Ако сместа е студена, изчакай желатина да изстине.
С горните продукти ще стане торта, макар сметаната да е гадна. Но трябва да се добави нещо към крема, например крема сирене. Аз харесвам маскарпоне, заквасена сметана, конд. мляко.

# 27 23 ян. 2021, 10:43 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 4 571
Цитат на: Станислава5642 в пт, 22 яну 2021, 16:19
Имам тези продукти... Дали ще стане торта от тях +течен шоколад




Аз слагам заквасена сметана на медовика, не знам с разбита как ще стане, но не пречи - просто ще си е твоя импровизация!

# 28 23 ян. 2021, 14:00 ч.
  • София
  • Мнения: 3 009
Искам да направя сушено пилешко филе като пъстърма.В рецептите които гледах се осолява като се поръсва със сол.Хрумна ми дали немога да я осоля в зелева чорба.Някой пробва ли така да прави и колко време трябва да се държи?Дали по същия начин може да се осоли свинско бон филе?

# 29 23 ян. 2021, 16:02 ч.
  • волно калдъръмче
  • Мнения: 6 319
Цитат на: Натуся в сб, 23 яну 2021, 14:00
Искам да направя сушено пилешко филе като пъстърма.В рецептите които гледах се осолява като се поръсва със сол.Хрумна ми дали немога да я осоля в зелева чорба.Някой пробва ли така да прави и колко време трябва да се държи?Дали по същия начин може да се осоли свинско бон филе?
категорично не

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата