За любителите на салати - тема 3

  • 77 530
  • 738
  •   1
Отговори
# 120
  • София
  • Мнения: 409
А с какъв пасатор си правите майонезата че прави такива връхчета? Дали зависи от оборотите на пасатора. Моята все леко течна става, колкото и мазнина да добавям 🤔

# 121
  • Sofia
  • Мнения: 21 605
... Миринът алкохолен ли е или без?
Да дам, ама
Скрит текст:
като сипвах всичко на око... изхождай от това, че са овкусители, нещо като с подправките... например по 1-2-3 ч.л. (всичко е въпрос на вкус) за 80мл аквафаба и 160мл олио.
Пък миринът е предимно сладък, алкохолът е едно нищо.





Пасаторът ми

Скрит текст:


 купен преди много години, взимам му здравето, ама не е мръднал. Сипвам всичко в каната му и пъхам пасатора до дъното, включвам и задържам долу, после подигам леко от някой край и започвам да изтеглям мноооого бавно. Само като мръдна първя път от дъното и ми е ясно, че всичко ще е наред.

# 122
  • София
  • Мнения: 409
Благодаря че сподели снимката на пасатора Morena. Моят е доста по- мощен.
Ето и салатата от снощи: карфиол с черен боб и майонезен сос от водата на боба:

# 123
  • варна
  • Мнения: 674
Здравейте момичета,
Нашата любима салата е айсберг, зелен пипер, краставица , магданоз, мъъъничко лук( на ситно)зехтин, сол, лимон
Върху всяка порция риба тон, синьо сиренце и крутони( кубети тадзики)
С нея пием по чашка узо
Дано ви хареса моето предложение.Любители сме на салатите и от вас черпя идеи.Обожавам и зелени салати с орехи или други ядки.

# 124
  • Мнения: 15 300
.... Любители сме на салатите и от вас черпя идеи.Обожавам и зелени салати с орехи или други ядки.
Веднага давам едно предложение - зелена салата, почистени "филенца" от червен грейпфрут, леко запечени орехи, синьо сирене, люспи пармезан и дресинг от лимон, сол и зехтин. Бон апети!

# 125
  • Sofia
  • Мнения: 21 605
Тайландска салата с оризови нудли, скариди, соеви кълнове,  бок чой, гъби шимеджи, зелен лук, мента, тайландски босилек, листа от цвекло, репички и черна ряпа, кафир лайм, мангостин и скариден чипс (домашно опържен) с кокосов дресинг

# 126
  • При елфите ...
  • Мнения: 2 044
Тайландска салата с оризови нудли, скариди, соеви кълнове,  бок чой, гъби шимеджи, зелен лук, мента, тайландски босилек, листа от цвекло, репички и черна ряпа, кафир лайм, мангостин и скариден чипс (домашно опържен) с кокосов дресинг

Скрит текст:
Morena, страхотни са салатите (и кутиите Wink ), които предлагаш... интересни (и запомнящи се) като цвят, продукти, вкус и комбинации... Ама, в селУ по селските магазини няма как да намеря такива деликатеси... ще си остана само с гледането... Wink

# 127
  • Мнения: 15 300
М, то ние всички сме така у българско. Българска му работа. Wink

# 128
  • Sofia
  • Мнения: 21 605
Aredhel, благодаря за хубавите думи, много мило! Hug
Скрит текст:
Много пазарувам онлайн, особенно сега, в тази ситуация има  много сайтове и продукти.  Включително и кафир лайма (разсад), тайландския босилек (семена), а имам и лимонова трева (разсад) и къри (от разсад) съм си намерила онлайн и си ги отглеждам.

# 129
  • При елфите ...
  • Мнения: 2 044
Aredhel, благодаря за хубавите думи, много мило! Hug
Скрит текст:
Много пазарувам онлайн, особенно сега, в тази ситуация има  много сайтове и продукти.  Включително и кафир лайма (разсад), тайландския босилек (семена), а имам и лимонова трева (разсад) и къри (от разсад) съм си намерила онлайн и си ги отглеждам.
Това е идея... но от постовете ти разбирам обачИ... за съществуването на някой продукти и треволяци... Wink хихихихихиии... искам да живея у вас... Simple Smile

# 130
  • Sofia
  • Мнения: 21 605
Aredhel, нали и аз съм ги чула някога, от някъде.  Заповядай, добре си дошла! Hug

# 131
  • here and now
  • Мнения: 4 200
Миналия ден правих  салата от булгур, нарязана прясна чушка, домат, червен лук и лютеничка, доовкусих с малко слъчогледово олио и сос от нар.

# 132
  • Мнения: 1 591
Днес тази салата  в азиатски стил

# 133
  • Мнения: 1 591
Една салата-  два дресинга

# 134
  • Sofia
  • Мнения: 21 605
Една салата-  два дресинга
  Аха, тъкмо това имам предвид Simple Smile

..  А половината работа в салатата е дресингът. Simple Smile ..

Общи условия

Активация на акаунт