За любителите на салати - тема 3

  • 75 789
  • 738
  •   1
Отговори
# 1
  • Мнения: 6 915
Вместо с рецепта, идвам с въпрос. Искам да направя рецепта с нахут, но нямам никакъв опит с него. Купих в консерва, сварен. Достатъчно сварен ли е, или трябва да го дообработвам?

# 2
  • Sofia
  • Мнения: 21 580
Достатъчно сварен ли е, или трябва да го дообработвам?
Готов за употреба е, ама ще го провериш като отвориш така или иначе.  И да те подсетя за водата от нахута - за аква майонеза. Simple Smile

# 3
  • Мнения: 15 249
Пипи, да, нахута от консерва е достатъчно обработен, като боба от консерва. Grinning

# 4
  • WonderLand
  • Мнения: 3 895
Трябва да пробвам майонеза с нахутена вода, с какво ли не съм мъчила, но за това не се бях сетила

# 5
  • Мнения: 814
Вместо с рецепта, идвам с въпрос. Искам да направя рецепта с нахут, но нямам никакъв опит с него. Купих в консерва, сварен. Достатъчно сварен ли е, или трябва да го дообработвам?
Аз обожавам нахута в салата заедно с краставици, чери домати, червен лук, чушка (сурова или печена, и двете стават), може да се добави и авокадо на вкус. Заедно с мнооого магданоз.

# 6
  • here and now
  • Мнения: 4 012
Записвам се с нещо семпло от вчера. Трицветни фусили (такива имах), с шунка и кисели краставички на кубчета и майонеза.

# 7
  • Sofia
  • Мнения: 21 580
Ооо, Алис ме подсети за една наша любима салата с паста - https://morrennaa.blogspot.com/2014/03/blog-post_17.html

# 8
  • Мнения: 6 915
Благодаря, момичета. Достатъчно добре беше сварен и салатата се получи добре.
Освен нахут, в нея има репички, чери домати, лук и риба тон. Дресинг - мед, горчица, сол, черен пипер, оцет и зехтин. Вкусна беше, но ми остана още нахут, ще пробвам утре някаква друга салата да направя с него.
Морена, не съм знаела за майонеза с нахутена вода, трябва да пробвам, защото досегашните ми опити за майонеза са все несполучливи.

# 9
  • Мнения: 31
Пробвай сварени броколи ,нахут ,авокадо зелени маслини ,зехтин,сол и лимон супер свежо..
Благодаря, момичета. Достатъчно добре беше сварен и салатата се получи добре.
Освен нахут, в нея има репички, чери домати, лук и риба тон. Дресинг - мед, горчица, сол, черен пипер, оцет и зехтин. Вкусна беше, но ми остана още нахут, ще пробвам утре някаква друга салата да направя с него.
Морена, не съм знаела за майонеза с нахутена вода, трябва да пробвам, защото досегашните ми опити за майонеза са все несполучливи.

# 10
  • Sofia
  • Мнения: 21 580
Пипи, ползваш водата от нахута
Скрит текст:
вместо яйце.  Слагам от нея и двойно олио, сол и лим. сок и горчица и пасирам като изтеглям бавно пасатора нагоре - винаги става. Иначе водата от нахута може  и да се разбива на пяна като белтъци.

# 11
  • Мнения: 452
Пипи, ползваш водата от нахута
Скрит текст:
вместо яйце.  Слагам от нея и двойно олио, сол и лим. сок и горчица и пасирам като изтеглям бавно пасатора нагоре - винаги става. Иначе водата от нахута може  и да се разбива на пяна като белтъци.

Това ще го пробвам, благодаря за споделеното! И за новата тема! Flowers Hibiscus
От снощи набързо - айсберг, настъргани моркови и отгоре пармезан на люспи. С балсамико ми харесва най-много.

# 12
  • Sofia
  • Мнения: 21 580
Приятно ми е да съм полезна, Клео, пак заповядай! Simple Smile

# 13
  • Мнения: 1 316
Трябва да пробвам майонеза с нахутена вода, с какво ли не съм мъчила, но за това не се бях сетила

Правя нахутена майонеза по тази рецепта:

Постна майонеза с нахутена вода
http://trydiani.blogspot.com/2016/12/aquafaba.html

# 14
  • Sofia
  • Мнения: 15 511
Благодаря за новата тема! Heart

Една от любимите ми салата се състои от зелении, доматки, зелен лук, авокадо и маслини. Както и много зехтин. Simple Smile

Общи условия

Активация на акаунт