Как да си направя кафе?

  • 2 993
  • 33
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 1 502
Ако на някой му е интересно Simple Smile

# 16
  • София
  • Мнения: 2 298
Уф, и ние изпаднахме в ситуация със сдал багажа робот от две седмици, аз пия на работата, но през уикенда - разтворимо в нас.😭
Ще пробваме с някой сервиз да видят робота, не ми се мисли за други варианти, различни от създадени с години навици ...
Преди не помня колко години в един такъв период известно време варяхме в джезве и после прецеждахме през хартиените филтри за кафе, пъхнати в една фуния, за да стоят изправени.

# 17
  • София
  • Мнения: 38 209
След 2 опита днес, оставам на системата Pour over. Варя вода в канче, слагам цедка с 2 ч.л. кафе върху чашата и наливам до половината на чашата.

Иначе в понеделник робота замина за сервиза.

# 18
  • София
  • Мнения: 4 543
В магазините за левче и домашни потреби продават уплътнения за кубинките. Само виж размера. Аз не обичам турско кафе, нито нес.

# 19
  • Мнения: 12 626
Ние си купихме от кварталната железария за 1,20 лв гумичка за кафеварката. Обаче трябва да нацелиш размера.
Има и на пазара, в магазини за домашни потреби и резервни части. От там купихме втора гумичка за 2 лв.

# 20
  • Мнения: 347
Аз много обичам кафето от уличните кафе машини. В моя район правят вкусно, плътно и гъсто кафе, по-добро от това, което пия по заведенията.
Ако не те притеснява да пипаш машините покрай Ковид, докато си решиш проблема, може да опиташ дали кафето от някоя квартална машина няма да ти допадне.

# 21
  • София
  • Мнения: 38 209
Много са ми далече машините.

# 22
  • София
  • Мнения: 15 913
В Кауфланд и по левчетата има т.н. кубински кафеварки за котлон, около 10 -12 лв. струват. Купи си нова и си пий хубаво кафе.

# 23
  • Мнения: 3 154
В Кауфланд и по левчетата има т.н. кубински кафеварки за котлон, около 10 -12 лв. струват. Купи си нова и си пий хубаво кафе.


Кубинските кафеварки всъщност са с италиански произход/Bialetti.
Тук вероятно са ментета - евтини, от тънка стомана - виждала съм в туитър снимка с последствията от гръмнала такава - керамичните котлони  на сол , кухнята за пребоядисване ...
Джезвето досега не ми гърмяло - аз обичам турско в почивните дни, когато имам време, защото си иска масрафа  (прави се със студена вода, захар и даже малко сол и го дебнеш - това е част от "удоволствието") иначе в делничните сутрини - еспресо машината засега не се предава.

# 24
  • София
  • Мнения: 15 913
За над 40 г. у нас кубинска/италианска кафеварка не е гърмяла.
Но и не я забравяме на горещия котлон. Не, че след махане на джезвето не може да се пропусне спирането на котлона и - пак апокалипсис.
Предложих го като най-евтино и лесно за момента за авторката на темата.

# 25
  • Мнения: 3 154
За над 40 г. у нас кубинска/италианска кафеварка не е гърмяла.
Но и не я забравяме на горещия котлон. Не, че след махане на джезвето не може да се пропусне спирането на котлона и - пак апокалипсис.
Предложих го като най-евтино и лесно за момента за авторката на темата.

Старите са си надеждни (тежки, солидни и здрави - и ние имаме такава), но "пострадалият" беше с  някаква от тези, които в момента се предлагат. Беше снимал и пуснал като предупреждение, че не всички са читави и има риск с тях - затова и аз го споделям.

# 26
  • Мнения: 5 833
Правила съм кафе в джезве  с едросмляно кафе. За моя вкус е по-добро от ситносмляното. Оставям го да ври минута-две. Като го разбъркаш в момента на надигане, не кипи, а къкри. Слагам кафето в студената вода и тогава варя. Като го дръпна от котлона, капвам капка-две студена вода,което спомага да се утаят едрите частици. Все пак сипвам през цедка. На вкус става като еспресо почти. Всичко това съм научила от дядо си, с опит от варене на кафе от времето когато не е имало кафеварки.
А по принцип у нас ползваме френска преса.

# 27
  • Перник
  • Мнения: 4 859
Преди 3-4 години ни се счупи кафе машината. За "временно" ползване, докато купим нова, си взехме "кубинска" кафеварка. Струваше 18 лв., ако не се лъжа и си е точно като от едно време - масивна, алуминиева.
Още сме си с нея Simple Smile вече дори и не коментираме покупка на кафемашина Grinning На мен кафето от "кубинка" ми е любимо от тийнейджърка - баща ми ме научи да правя кафе точно с такава, а за ММ е важно сутрин като стане кафето да го очаква, без значение как се е появило Grinning

# 28
  • София
  • Мнения: 38 209
Кафе робота предаде богу дух. 🥴 Явно ще трябва да мисля друга машина.

# 29
  • София
  • Мнения: 2 903
Кафе робота предаде богу дух. 🥴 Явно ще трябва да мисля друга машина.

Понеже пиенето на кафе у нас сутрин е навик а не церемония, когато преди около две години трябваше да решавам същия проблем отидох в Кауфланд и си купих една машинка за шварц кафе. На щанда за кафе продават и миещи се филтри №4, които замениха еднократните хартиени. От времето, когато ползвахме "кубинка", имам и кафемелачка, която събира 100 грама кафе на зърна за едно смилане. Едно смилане ни стига за една седмица сутрешно кафе.

Общи условия

Активация на акаунт