Слоукукър – мнения, рецепти

  • 16 720
  • 205
  •   1
Отговори
# 180
  • Мнения: 5 083
Няма смисъл на всеки час. Основно зависи на кави парчоци са ти картофите. Вкъщи подобни манджички отнемат 5-6 часа на бавно. На по-силната  минимум 3 часа, бих ги проверила направо след 4, но зависи от много неща, включително сорта картофи Simple Smile

# 181
  • Мнения: 2 246
Благодаря!
След 3 часа бяха готови, но извадих част от соса, който се беше получил, че ми се видя много водно. Добавих още мазнина и оставих още 1 час. Стана добре.
Мож би за капама и меса, които да се приготвят на бавен огън дълго време ще е идеален уредът!

# 182
  • Мнения: 9 092
перфектен е. Внимавай, като наливаш течности, защото в този съд буквално няма  изпаряване/извиране на течностите, а повечето продукти си пускат.

# 183
  • Мнения: 5 083
Да, вода се слага доста малко. Ние винаги запичаме лееекичко на фурна след това Simple Smile
Нещо, което правя, за да сгъстя понякога - предвиждам някой картоф и морков отгоре, вадя, пасирам и връщам обратно. Така става по-сосесто, а не водно Simple Smile

# 184
  • Мнения: 2 246
Благодаря момичета за съветите!

# 185
  • Мнения: 2 246
Продължавам да експериментирам със слоу кукъра.
Вчера правих пържолки от котлети(свински). Сложих ги без никаква течност, само с масло и подправки на слабо. След 3 часа нямаха никаква течност, само мазнина и отдолу се бяха запекли. Обърнах си да се запечат и от другата страна за половин час. Станаха супер!
Дсе съм сложила ребърца. Те са по-мазнички, на бързо ги настроих да видим как ще станат и те.

# 186
  • Мнения: 68
Здравейте и Честита Коледа, сдобих се с този КрокПот CSC024X и искам да сготвя агнешко. Гледах рецепти но искам да стане с коричка. Има доста функции и незнам на коя точно да го пусна? Моля за помощ, печене, фурна, бавно готвене? Също така не мога да разбера дали съда става за фурна?
Благодаря!

# 187
  • София
  • Мнения: 546
Здравей Лидия, за много години!
Късно виждам, вероятно си се справила -
този модел не ми е познат и моя съвет е да разгледаш книжката към уреда.
Ако нямаш, ето я онлайн https://www.manualslib.com/manual/2240150/Crock-Pot-Csc024x.html?page=1#manual
Вътре ще пише и дали може да се ползва във фурна. Агнешко не съм правила в моя крокпот и не мога да препоръчам рецепта

# 188
  • Sofia
  • Мнения: 1 042
Нямам слоукукър, но мултикукъра ми има слоу кук и готвя на тази програма боб става като в гърне, готвя и сарми с кайма и ориз. Капама също

# 189
  • Мнения: 103
Сериозно ли последното мнение е чак от Януари?
Дами,хайде да възродим темата ?

Записвам се с телешко от вчера в Crockpot , стана божествено без особени приготовления , на high за 6 часа … 😁

# 190
  • София
  • Мнения: 15 435
Моя слоукукър още  си седи затворен в шкафа на балкона.От Бъдни вечер на Бъдни вечер го ползвам, когато трябва да направя повече сарми и чушки. Затова нямам какво да напиша,

# 191
  • онче бонче бонбонче
  • Мнения: 15 521
Сериозно ли последното мнение е чак от Януари?
Дами,хайде да възродим темата ?

Записвам се с телешко от вчера в Crockpot , стана божествено без особени приготовления , на high за 6 часа … 😁
Строхотно е телешкото там, само така го готвя изключая пържоли, с картофки, лукче, морковче, целинка и излизам. Обаче такива манджи готвя главно като е студено, лятото не вървят, затова вероятно няма писано от януари насам, лятото салатки и леки неща. А и напоследък готвя доста риба, която пък съвсем не става за слоукукъра. За постна манджа не ми хрумва да го вадя, защото зеленчука става доста бързо по принцип, но ако някой спомене интересна рецепта може и да пробвам... о, сега ми хрумна боб! Добре че влязох в темата  Hands Plus1 Hands Ok Hand

# 192
  • София
  • Мнения: 15 435
Сериозно ли последното мнение е чак от Януари?
Дами,хайде да възродим темата ?

Записвам се с телешко от вчера в Crockpot , стана божествено без особени приготовления , на high за 6 часа … 😁
Строхотно е телешкото там, само така го готвя изключая пържоли, с картофки, лукче, морковче, целинка и излизам. Обаче такива манджи готвя главно като е студено, лятото не вървят, затова вероятно няма писано от януари насам, лятото салатки и леки неща. А и напоследък готвя доста риба, която пък съвсем не става за слоукукъра. За постна манджа не ми хрумва да го вадя, защото зеленчука става доста бързо по принцип, но ако някой спомене интересна рецепта може и да пробвам... о, сега ми хрумна боб! Добре че влязох в темата  Hands Plus1 Hands Ok Hand
Като ми се дояде боб, си взимам в буркан, за 10 минути става заедно със запръжката.

# 193
  • Бургас
  • Мнения: 5 903
Аз правя заготовки. Боб, леща, нахут. Сварявам и замразявам. После вадя, една запръжка и готово.
Пилешки крилца правих последно - в марината от соев сос, мед, зехтин, барбекю сос. 4-5 часа на slow. После може и леко да се запекат на грила на фурната.
Иначе предимно варя храната на кучето в него. И зимата правя по много сарми, които замразявам.

# 194
  • Мнения: 4 586
С последните мнения от съответните потребителки, имам чувството, че съм в една друга много актуална тема GrinningSunglasses

Скоро на бавно и аз не съм, защото с много голямо разочарование прочетох, че колкото по-дълго се готви едно ястие, толкова повече хистамин образува. А на мен ми откриха такава непоносимост и.... май ще си карам на другите кукърски програми. Уикенда правих на 2 пъти ориз по китайски Simple Smile

Общи условия

Активация на акаунт