Проблеми с дъщеря ми

  • 39 498
  • 1 610
  •   1
Отговори
# 645
  • Мнения: 4 343
Еми Диди, права си, но трябва да се хванеш сериозно - преси, планк и диети до откат, защото след месец два отпуската ще те викне  навън....

# 646
  • София
  • Мнения: 34 936
Щерката на авторката да заповяда да ни стяга.

# 647
  • Варна
  • Мнения: 5 065
На диети никога не съм робувала. Просто внимавам какво ям и съм ограничила някои неща. Тренирам си в домашни уловия, карам колело и така. Отпуска на мен за плаж не ми трябва. Даже вече имам една баня за тази година - на 12 май. Мина 30 градуса. Само водата - лед. Но пък чиста.

# 648
  • Paris, France
  • Мнения: 13 878
Че истинската мусака е с патладжани. Няма друго ястие, което да омърси съдове за една миялна. Пържи патладжаните, в другия тиган каймата, отделно бешамела в тенджера, реди в тава, заливай със сосове, загрявай фурни! НЕма подобно разхищение в света! Сигурна съм, че рецептата е измислена от проклета, мустаката, балканска свекърва. Нямала си друга работа, не са и опъвали екстеншъните, не е имала сърбящи крусти от микроблейдинг на пършивите вежди, фон дьо тенът и не е бил комедогенен и не е предизвиквал нужда от редовна ексфолиация на цяло тяло. Ако тогава е имало интернет, щеше да има 895 страници с оплаквания по повода в бг-мама.

Има с тиквички, вегетариански версии със стъргане на моркови, целина, орехи. Егати! И това за едно миниатюрно парченце в чинията.

Ливанската е друга.

Пълних патладжани оня ден. Една идея по-лесно е. Но вкусът не е същия. Тук не мелят агнешка кайма. Правя с говежда. Част ги пълня с гъби, други с готвен нахут.

Мусаката с картофи я ядат децата, но само от тенджера и без заливка.

Оплаках се и аз.

УтивЪм да си сърбам шкембе чорбата.

# 649
  • София
  • Мнения: 34 936
Неве, ти си много, много извън България.
Мусаката е с кайма, картофи и любов. Ливанската я знам.
Ако ми дойдеш много кето ще те нагостя, напоя.
Който не ми е дошъл на крака, него не съм обгрижила.

# 650
  • Paris, France
  • Мнения: 13 878
България е голяма и в различните райони мусаката я правят по различни начини. Тази в Южна България е обикновено с патладжани. Има я във версия чехъл - пълнени цели патладжани, поляти с бешамела, има я и редена. Традиционно е с агнешка кайма. В сливенския район е с говежда и заливката не е бешамела, а разбити с кисело мляко и много малко брашно яйца.

Тази с картофите в сливенско е готвена и картофите са на миниатюрни кубчета, а не на резени.

Склонна съм да мисля, че оригиналът е бил с патладжан, защото с патладжан има балкански версии, турски и пак до Египет.

Турската май не е печена, патладжаните са изпържени и месото е върху тях сервирано и има и чушки.

Прилича ми малко на Имам баялдъ, но имам баялдъ е веганска манджа. Без морковите май може и за кето да мине.

Добре, идвам. Ще си измислим нещо, Gorgeous, и ще си го сготвим заедно.

# 651
  • София
  • Мнения: 34 936
Не, не, мусаката тук е една с вариации. И друг път съм те чела. Не е това, макар че, твоята версия безумно обичам.
Турската търпи вариации - от патладжан, до "обърнат овчарски пай", тиквички, кисели краставички. Друго е.

# 652
  • Мнения: 866
По-рано четох първият пост на тази стара тема и сега като отворих последната страница и WTF, викам си да не обърках раздела. Еми на баба ви хвърчило, кви мусаки, домашни тренировки и патладжани ве момичета Joy
Не, че това е първото отклонение по дадена тема, но тоя път ме разбихте Sweat Smile

Аз винаги много съм мразел муската, но наскоро ядох една със сос бешамел и въйй тая взе, че ми хареса. Една залива можело да направи огромната разлика. Въпреки това картофите като цяло не са моето ястие. Италианската кухня ми не стомаха, българската е направо бедняшка история в сравнение с тяхната. Другата седмица в жълтия магазин, ще има италианска седмица и ще има прошуто разлини видове и други хубави неща. Yum

# 653
  • Мнения: 4 609
Как така не обичаш картофи Frowning На мен са ми едни от най-любимите неща. Ям ги пържени със сирене (рядко), печени, варени (на салата и на пюре). Не знам дали си е проличало, ама вчера нещо не се наядох добре и съм още много гладна Joy

# 654
  • Мнения: X
Картофи само на мармалад не ям и то щото не е измислен. Как може човек да не обича картофи Scream

# 655
  • Мнения: X
Добре, идвам. Ще си измислим нещо, Gorgeous, и ще си го сготвим заедно.
С Невена гост-коментатор и Горджи шеф готвач това си е легендарна сбирка, на нивото на Ялтенската конференция. Без угризения оставям хлапачките да си говорят за паласки и звездни компромати в Sasa, а аз ще направя немислимото - да ви дойда на крака. Заедно с пълен бъндъл за старт на вечерта, разбира се.

# 656
  • Мнения: 2 039
Къде неработещата дъщеря,къде мусаката???

# 657
  • Мнения: 4 343
Неработещите хора имат повече време да правят мусака 😜

# 658
  • Варна
  • Мнения: 5 065
Не е вЕрно! Аз като нямам време или идеи какво да готвя, мусаката ми е спасителния пояс.

# 659
  • Мнения: 18 522
Никога не готвя мусака, за мен е връткава много.

Общи условия

Активация на акаунт