🍒Черешката на тортата🍒 - сезон 14 (Тема 5)

  • 119 127
  • 2 174
  •   1
Отговори
# 1 545
  • Мнения: 39 035
Сашка с хавлията ли е тук?

# 1 546
  • Испания
  • Мнения: 37 503
Сашка с хавлията ли е тук?

Не.

# 1 547
  • Мнения: 20 087
Аз помня Камелия Воче, беше впечатляващо.

# 1 548
  • Мнения: 6 466

Ей тази ѝ изява съм изпуснала.Smiley Аз имам пропуски, първите сезони не ги гледах редовно.
Един от старите ми спомени е с Левон Хампарцумян, стегнато "мъжко" меню, справи се с лекота, беше ми харесал. Тогава на "мода" излизаше сьомгата. Smiley
Камелия Тодорова беше предложила супа от пасирана тиква и скариди - любими продукти. Правих я, че се и хареса в нас.

Има си и готварски попадения шоуто, колкото да се шегуваме със звездните участниците. Wink

# 1 549
  • Испания
  • Мнения: 37 503
Мое любимо участие беше това на Ваня Щерева и появата ѝ в темата. Пазя си двете ѝ рецепти така, както ги написа.

# 1 550
  • Мнения: 6 914
Мое любимо участие беше това на Ваня Щерева и появата ѝ в темата. Пазя си двете ѝ рецепти така, както ги написа.

Аз правя често погачата и, какво друго е предложила?

# 1 551
  • Испания
  • Мнения: 37 503
Ето и двете рецепти, написани от нея:

ТИРАМИСУ

4 яйца. Жълтъците се разбиват отделно от белтъците, докато увеличат обема си двойно, прибавя се към тях 250 гр пудра захар. Това прави горе-долу една чаша, аз я разделям и оставям да има и за белтъците. Към жълтъците се прибавя кутия маскарпоне, бърка се с дървена лъжица, докато се смесят добре. Отделно се разбиват белтъците, докато станат на пяна с остатъка от захарта. И се смесват с жълтъците и маскарпонето, отново с дървена лъжица. Т. е. миксер се ползва само за жълтъци и отделно за белтъци. После всичко се смесва с бъркане с дървена лъжица Simple Smile И кремът е готов. Бишкоти се топят в кафе, не съвсем горещо, в което се прибавя лъжица-две ром. Топиш и нареждаш в тава (може и в чаши) Заливаш с крема, после още един ред бишкоти, крем и готово. Покриваш, хладилник и на другия ден поръсваш с какао.

ПОГАЧА

250 мл вода, хладка. Половин пакетче мая. Да се смесят. Малко брашно. Кладенче. Две яйца, единият жълтък се отделя за намазване. Лъжица и половина кисело мляко, две лъжици олио, чаена лъжичка сол. Месиш, слагаш брашно, докато стане тесто. Биеш у масата:-) Майка вика 100 пъти, аз не го изпълнявам. Разточваш на елипса, покриваш с разтопено масло, натрошаваш сирене и завиваш на масур. Найлон върху тавата, слагаш на дъска и за малко във фурната на най-ниските градуси. Да втаса. Наглеждаш я.
Като се подуе, печеш на около 200 градуса. Като се запече леко, вадиш, намазваш с четка с жълтъка и пак я връщаш да се доизпече. Това е Simple Smile

Последна редакция: нд, 24 май 2020, 17:05 от 𝐒𝐦𝐢𝐥𝐞𝐲𝐬

# 1 552
  • Мнения: 6 914
𝐒𝐦𝐢𝐥𝐞𝐲𝐬, благодаря за рецептата за тирамису! Пропуснала съм я. Ще си я добавя към личните рецепти и ще  я пробвам непременно скоро.

# 1 553
  • Мнения: X
Ох това кьопоолу на г-н Мамалев изглежда мн мн вкусно.
Хубави и интелигенти хора са събрали тази вечер, дано се получи хубава вечер

# 1 554
  • Мнения: 440
Повторения ли е тази седмица?
Всичките съм ги гледала, но не помня дали в тази комбинация или просто ги повтарят/потретват участниците...

# 1 555
  • Испания
  • Мнения: 37 503
Повторения ли е тази седмица?
Всичките съм ги гледала, но не помня дали в тази комбинация или просто ги повтарят/потретват участниците...

От понеделник повтарят петорката от декември 2018: Георги Мамалев, актрисите Ралица Паскалева и Катето Евро, Ники Илиев и златното момиче Християна Тодорова.

# 1 556
  • Мнения: 28 131
Златното момиче големи бузки има...!
Готина беше тази компания, спомних си я.. Хареса ми и бялата кухня на Мамалев...

# 1 557
  • Мнения: 1 925
Тази седмица пропускам, защото имам чувството, че прекалено скоро съм гледала тази петица. С много приятно впечатление бях останала от Християна Тодорова, много мило момиче.

# 1 558
  • Мнения: X
Оооооо аз не знаех, че е повторение 😞😒 то и без това няма какво да се гледа та ще го гледам. Мерси че ми казахте

# 1 559
  • out of space
  • Мнения: 8 569
От всички участия до момента през всички сезони абсолютен фаворит ми е Стенли. Зеленото сирене от бабинци, прекрасната трапеза на тераса над язовир, разходка с лодка и заря!

Общи условия

Активация на акаунт