Готвя предимно вечер. Избирам бързи, лесни и вкусни рецепти, като често залагам и на готови добавки.
- Публикувана: 28 ян. 2020, 11:00 ч.
- Последно мнение: 17 фев. 2020, 13:36 ч.
Коя е любимата ти рецепта за бърза супа?
Подготвям си пазара, така че след това да сготвя няколко неща от продуктите - например - гъбена супа, ориз със гъби и т.н Когато нещо ми е в повече /зеленчуци сварени и нарязани /си ги прибирам във фризера.
Като беше по малка дъщеря ми, често като направех супа отделях един буркан докато е гореща и я затварях - ако щях да я ползвам скоро я оставях в хладилника, ако не отново във фризера.
Като беше по малка дъщеря ми, често като направех супа отделях един буркан докато е гореща и я затварях - ако щях да я ползвам скоро я оставях в хладилника, ако не отново във фризера.
Разкажете ни кога намирате време за готвене в забързаното ежедневие.
Какви са вашите съвети за бързи и вкусни резултати в кухнята?[/b][/color][/size]
Очакваме отговорите ви с интерес!
Какви са вашите съвети за бързи и вкусни резултати в кухнята?[/b][/color][/size]
Очакваме отговорите ви с интерес!
Готвя вечер и обикновено рядко за същия ден. Винаги гледам да има сготвено, което да се притопли, за да не се чака вечеря.
Нямам тайни или съвети, обикновено през седмица залагам на бързи и опитани вече ястия, а експерименти си правя през уикенда, когато имам повече време.
За съжаление рядко намирам време за готвене, обикновено е вечер, но не всяка вечер, както и през почивните дни. Нй-често просто купуваме готова храна. Съветът, който би трябвало и аз да спазвам за бързи и вкусни резултати е да се правят заготовки от нарязани зеленчуци например и да се използват повече и различни подправки.
Предлагам рецепта на любимата ми картофена крем супа :
Продукти
1 кг картофи, 1 морков, 1 малка глава лук, 100 мл прясно мляко, 30-50 г масло, черен пипер, сол
За крутоните:
4-5 филии хляб, олио или зехтин, чесън на прах
Сваряват се картофите, моркова и лука. Водата от зеленчуците се изсипва в отделна купа. Пасират се картофите, моркова, лука и към тях се прибавят прясното мляко и разтопеното масло. Постепенно се сипва и от отделената вода (колкото искате да е гъста или по-течна супата). Подправя се с черен пипер и сол. Връща се на слаб котлон за 2-3 минути. За крутоните: нарязва се хляба на кубчета. Поставят се в купа и върху тях се сипва олио или зехтин (около 1 с.л.), поръсват се с чесъна и се разбъркват добре. Пекат се във фурната за около 5-10 минути докато покафенеят. Добавят се към супата директно преди консумация. Да ви е сладко.
Предлагам рецепта на любимата ми картофена крем супа :
Продукти
1 кг картофи, 1 морков, 1 малка глава лук, 100 мл прясно мляко, 30-50 г масло, черен пипер, сол
За крутоните:
4-5 филии хляб, олио или зехтин, чесън на прах
Сваряват се картофите, моркова и лука. Водата от зеленчуците се изсипва в отделна купа. Пасират се картофите, моркова, лука и към тях се прибавят прясното мляко и разтопеното масло. Постепенно се сипва и от отделената вода (колкото искате да е гъста или по-течна супата). Подправя се с черен пипер и сол. Връща се на слаб котлон за 2-3 минути. За крутоните: нарязва се хляба на кубчета. Поставят се в купа и върху тях се сипва олио или зехтин (около 1 с.л.), поръсват се с чесъна и се разбъркват добре. Пекат се във фурната за около 5-10 минути докато покафенеят. Добавят се към супата директно преди консумация. Да ви е сладко.
Сподели в коментар твоята любима рецепта за бърза супа, която се харесва и на децата! -
Любимите бързи супи на нашето са семейство са крем супите от броколи, моркови и тиква. За около 20 мин. супата е готова, а през това време са изпечени и билковите крутони. Бързо, лесно и вкусноооо
Разкажете ни кога намирате време за готвене в забързаното ежедневие - предимно готвя вечер след работа. През почивните дни готвя рано сутрин, защото ставаме рано.
Какви са вашите съвети за бързи и вкусни резултати в кухнята - През седмицата залагам на ястия приготвени в Мултикукъра предимно месо, придружено със салата.
Любимите бързи супи на нашето са семейство са крем супите от броколи, моркови и тиква. За около 20 мин. супата е готова, а през това време са изпечени и билковите крутони. Бързо, лесно и вкусноооо
Разкажете ни кога намирате време за готвене в забързаното ежедневие - предимно готвя вечер след работа. През почивните дни готвя рано сутрин, защото ставаме рано.
Какви са вашите съвети за бързи и вкусни резултати в кухнята - През седмицата залагам на ястия приготвени в Мултикукъра предимно месо, придружено със салата.
Зеленчукова супа с каквито зеленчуци имам под ръка, нея мога да я правя и със затворени очи
Рецептата е в блога ми: http://www.krasimi.com/2014/03/zelenchukova-supa.html
Рецептата е в блога ми: http://www.krasimi.com/2014/03/zelenchukova-supa.html
