Коя е любимата ти рецепта за бърза супа?

  • 9 321
  • 290
  •   1
Отговори
# 45
  • Мнения: 995
Крем супа. Варя нарязани зеленчуци (каквито имам), пасирам и добавям масло и течна сметана.

# 46
  • Мнения: 1 918
Най-любимата супа е крем-супа от боб(малко е странна май), но я обичаме всички. Става много бързо с боб от буркан, добавям морков, лук, чесън. Варя до готовност на зеленчуците(10тина минути, режа ги на тънко), добавям сметана, пасирам и е готова. Понякога слагам и запечен бекон.
Бих пробвала крем-супа в движение, в колата, защото тя е моя офис.

# 47
  • Мнения: 2 649
Любимата ни супа е зеленчукова супа. Продукти : Моркови 3 бр. ,чушка червена и зелена по 1 бр.,лук - 1 глава 1 грах - 100 гр. , морков - 1бр. целина - 4-5 стръка , магданоз - половин връзка, пащърнак 2бр. Олио 5-6 супени лъжици. Бульон зеленчуков - 1 бр. Начин на приготвяне : Продуктите се нарязват на ситно и сваряват в тенджера. Овкусява се със сол на вкус и черен пипер. Застройва се със жълтък - 1бр. и половин кофичка кисело мляко . Магданоза се слага когато е готова супата ситно нарязан.

Последна редакция: ср, 29 яну 2020, 09:58 от LZ 13

# 48
  • Мнения: 191
Любимата супичка на нашето семейство е пилешка,но и супата топчета е на почит.

# 49
  • Сф
  • Мнения: 10 583
Зеленчукова крем супа- варя картофи, целина, морков , пасирам, добавям масло и пр.мляко за да не е много гъста и ..готово!❤

# 50
  • Бургас
  • Мнения: 10 810
Любими са ни спаначената и пилешката супа.

# 51
  • София
  • Мнения: 9 850
Много обичаме минестроне, а и става много бързо.
Червен боб от консерва, изплакнат и отцеден, домати на кубчета, морков, лук, целина, фиде или спагети, бульон.
Слагаме нарязаните моркови, лук и целина да се запържат, прибавяме доматите, боба, бульона и още вода, изчакваме да омекнат хубаво морковите и целината, добавяме фидето и готово.

# 52
  • Мнения: 211
Доматена супа -пасирам една консерва белени домати, добавям малко олио и сол, както и ситно нарязан кромид лук.Обожаваме я цялото семейство...

# 53
  • София
  • Мнения: 778
Готвя много често супи - супа топчета, супа пиле, леща, спаначена. Най-бързо се приготвя спаначената супа.

# 54
  • Мнения: 661
Любими са ми топчета,пилешка и пилешко крем супа .Свареното пилешко месо го пасирам и прибавям към бульона прибавяме масълце  и приготвям крутони.

# 55
  • Мнения: 1 722
Любимата ми лесна супа е супа леща с много моркови. Приготвя се за 10 мин и е любима и на детето ми.

# 56
  • Мнения: 682
Картофена крем супа 🥘
Няколко големи картофа,1 морков, половин глава лук,30 грама краве масло,100 мл. прясно мляко.
Варим картофите, моркова и лука до омекване.След това пасираме,прибавяме прясното мляко,маслото и малко от водата, в която сме варили зеленчуците.По желание прибавяме магданоз.

# 57
  • Мнения: 376
Любимата ни супа е топчета, а любимата бърза супа е зеленчукова крем супа със сезонни зеленчуци. Сваряват се, малко масло и се пасира със бульона.

# 58
  • Мнения: 4 558
Вкъщи любимата супа на малкия е спаначена. Хубавото е, че наистина става супер бързо. Обикновено във фризера имам замразен пресен спанак (не от този, който се продава замразен, а пресен спанак, който сама съм замразила). Изваждам спанака да се отпусне за малко, накълцвам с чопъра лук, морков и чушка (червена и зелена, ако има и жълта, още по-добре). Наливам вода в тенджера, почти догоре, слагам зеленчуците и ги оставям да поврат за кратко под капак докато поомекнат. Добавям спанака, който е предварително нарязан, слагам подправките - сол (използвам хималайска), черен пипер, малко чубрица, червен пипер. Може да се добавят и други, според предпочитанията. След 10-тина минути добавям и домашно доматено пюре, оставям да поври още малко, а през това време приготвям застройката от цяло яйце и половин кофичка кисело мляко и/или заквасена сметана. Отстранявам супата от котлона, добавям малко от булюна в съда със застройката и разбърквам добре. Същото се повтаря още 2 пъти. След това изсипвам застройката в тенджерата със супата и отново разбърквам. Накрая добавям парче масло в още  горещата супа. Сервирам с натрошено овче или биволско сирене, може и с всякакво друго, разбира се. Към супата може да се добави и ориз или фиде, но аз лично избягвам.

# 59
  • Мнения: 1 110
У дома супите са на особена почит. Любимата ни е пилешка супа. Сварявам няколко пилешки бутчета, През това време нарязвам на ситно 1 глава лук, 3-4 картофа, 1 морков. след като бутчетата се сварят, ги обезкостявам и нарязвам на ситно. В прецедения бульон слагам нарязаните зеленчуци, сол и малко олио, малко по-късно и половин чашка ориз. Връщам накълцаното месо и застройвам с яйце и кисело мляко. Накрая ръсвам пресен магданоз и мъничко черен пипер.

Общи условия

Активация на акаунт