Коледа 2019/2020

  • 128 254
  • 1 921
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 11 870
       Не съм от най-добрите кулинарки, но и аз се присъединявам за идеи.През година/ не зная защо така се получава/ правя АКК. Вкусът е превъзходен!

Преди много години от една родственица на моя приятелка бях взела рецепта, която изгубих за коледни сладки. Бяха много хубави и така и не я намерих. Помогнаха ми от форума с подобни, но точно същата я нямаше никъде- маслени сладки, които се пълнят със сладко и се слепват с вилица ,изглеждат като затворени мидички.Само помня,че се слагаше и амонячна сода.Ако някой ми помогне, ще съм благодарна.

# 16
  • Мнения: 5 992
utro77, правя ги по тази рецепта и ги отделям само за слепване със сладко по двойки.

Мен ме заитригуваха тези шоколадови брауни сладки, които desivalko спомена. Ще съм благодарна за рецепта:)

Обмислях и вариант да направя тази година сладките за кутиите изцяло без бяло брашно и захар (че се увличам последно време по такива рецепти), но не знам как ще се приемат. Може да включа 1-2 вида само за разнообразие.

# 17
  • Бургас
  • Мнения: 612
Благодаря за прекрасната тема !
Тази година вероятно ще направя меденките на Джема, мини щоленчета, линцерови сладки на Наталина и напукани шоколадови сладки.

# 18
  • гр.София
  • Мнения: 2 757
utro77, правя ги по тази рецепта и ги отделям само за слепване със сладко по двойки.

Мен ме заитригуваха тези шоколадови брауни сладки, които desivalko спомена. Ще съм благодарна за рецепта:)

Обмислях и вариант да направя тази година сладките за кутиите изцяло без бяло брашно и захар (че се увличам последно време по такива рецепти), но не знам как ще се приемат. Може да включа 1-2 вида само за разнообразие.
Мира, заповядай Simple Smile задължително двойна доза Wink
http://sunshineskitchen.com/brownies-cookies-with-chocolate-and-nuts/

# 19
  • Мнения: 25
Тази  седмица  направих линцер  кипферл, австрийките и германките  започнаха  със сладкоправенето.

Последна редакция: пн, 28 окт 2019, 16:02 от Mim*

# 20
  • Мнения: X
И аз благодаря за страхотната празнична тема!
Идея нямам какво ще правя тая година....2 години пропускам АКК, а го харесвам много, може да го направя за мен.
Другите харесват дребните сладки...ще търся нови рецепти.
Само рохличките на Наталина са закон всяка Коледа, искат си ги.

# 21
  • Мнения: 9 468
Скрит текст:
utro77, правя ги по тази рецепта и ги отделям само за слепване със сладко по двойки.

Мен ме заитригуваха тези шоколадови брауни сладки, които desivalko спомена. Ще съм благодарна за рецепта:)

Обмислях и вариант да направя тази година сладките за кутиите изцяло без бяло брашно и захар (че се увличам последно време по такива рецепти), но не знам как ще се приемат. Може да включа 1-2 вида само за разнообразие.
Мира, заповядай Simple Smile задължително двойна доза Wink
http://sunshineskitchen.com/brownies-cookies-with-chocolate-and-nuts/

о, чудни са тези, да. както и портокаловите с парченца шоколад пак на Купенска.

# 22
  • Мнения: 5 272
Тази  седмица  направих линцер  кипферл, австрийските и германските  започнаха  със сладкоправенето.


Aх, изглеждат превъзходно. Моля за малко уточнение - масленото тесто като стегне в хладилника е доста твърдо, как го минаваш през пош ? И как успява така да запази  "раираната" си форма сладката, не се ли надува и заглажда при печенето?

# 23
  • Русе
  • Мнения: 5 183
И тази година задължително - меденки.


# 24
  • Мнения: 2 266
Тази година ще правя меденки във формата на камбанки,снежинки и дядо Коледа.След това ще украса със съответната боя.Ще правя и снежни топки и меденки.

# 25
  • Мнения: 25
Тази  седмица  направих линцер  кипферл, австрийските и германските  започнаха  със сладкоправенето.


Aх, изглеждат превъзходно. Моля за малко уточнение - масленото тесто като стегне в хладилника е доста твърдо, как го минаваш през пош ? И как успява така да запази  "раираната" си форма сладката, не се ли надува и заглажда при печенето?
Тази  рецепта ,която  използвам  не изисква  да слагам  тестото  в хладилника.  Самото тесто е наистина  лесно  за обработка.  Аз лично  шприцовам двойна доза и тогава  пека и не  се разваля  формата.  Ето  и рецептата:
220гр масло
80 гр захар
300 гр брашно
1с.л.прясно мляко
1 яйце
Ванилия
 Пека на 180 градуса  за около  10минути

# 26
  • София
  • Мнения: 11 666
Благодаря, Джема!
Сто пъти се опитах да публикувам и 100 пъти нищо не излезе, и това е така, защото няма опция за старата версия и съответно няма да мога да участвам, няма да мога да качвам снимки и рецепти, жалко, даже няма и емотка с която да изразя огромното си съжаление.
Имам си нов кулинарен блок - "ПОРТОКАЛ, КАНЕЛА И ЩИПКА КАРАМФИЛ -  там в раздел Коледа се намират всички стари  и нови дребни сладки които ще приготвям.
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/10/blog-post_20.html
Ми....... това е, и го казвам с огромното си съжаление.

# 27
  • Мнения: 963
Благодаря за новата тема!

Миналата година правих рохличките за първи път - голям хит бяха, ще повторя и сега в още по-сериозна доза.

Мини-щолените бяха приети със смесени чувства, ще мисля дали да не ги сменя.

Напукани шоколадови ще има задължително.

Меденки последният път пропуснах, а ми се иска да направя. Не съм открила още "моята" рецепта. Като резервен вариант имам едни тиквени сладки, които много бързо изчезват у дома, та може тях да направя.

Иска ми се да пробвам линцерите, все им се каня. Имам и едни любими ръжени сладки, но те са по-семпли и се губят на празничната трапеза. Правих бонбони с маскарпоне, но не са нашите. Искам да направя шортбред или подобни силно маслени, както и някакви, които да се изрязват с формичка и да я запазват при печене.

Миналата година с децата правихме и от готовите Лидлски елхички. С голям кеф мацотиха и украсяваха. Предвид, че съм много невежа за боички и глазури, сигурно пак ще купя заради малките 🙄 освен ако вие не дадете съвет откъде, какво и как 😁

Но! Преди всичко трябва да заредя масло 😁

# 28
  • Euskal Herria
  • Мнения: 28 770
Крайно време беше, Марчева! Simple Smile
Абонирах се.
Не разбрах това за старата/новата версия.

# 29
  • София
  • Мнения: 11 666
Крайно време беше, Марчева! Simple Smile
Абонирах се.
Не разбрах това за старата/новата версия.
Благодаря,  YanaDG!!
И аз не го разбрах как се беше получило, отваряше се само нова версия при мен, сега вече ми е нормално, т.е. старата ми се отвори. Значи.... ще се работи здраво , оф.. мирясах. Wink Joy
Ще се постарая тези дни да напиша и покажа, които съм работила през годините,  абсолютно всички дребни сладки в блога, за да ги има, и да са на лице,  а те са много, ще го направя.  Simple Smile за мен ще е удоволствие.

Общи условия

Активация на акаунт