Ако си врял и кипял в правенето на сладко, спечели със ЗАХИРА

  • 6 208
  • 177
  •   1
Отговори
# 30
  • Мнения: 1 110
Поръсвам плодовете със захар и ги оставям за няколко часа. Варя ги на слаб огън в голяма тава и обирам пяната. Пълня сладкото в горещи бурканчета, затварям и обръщам надолу с капачката.

# 31
  • Мнения: 3 481
Ако имам възможност приготвям плодовете от вечерта и ги оставям поръсени със захар да пренощуват. От майка ми знам, че най-добре е сладкото да се вари на няколко пъти на бавен огън. Например вариш половин час, изключваш, вършиш си някаква работа, то изстива, после пак го вариш известно време, ако те се наложи да излизаш например, пак го изключваш и доваряваш когато имаш време Yum

# 32
  • софия
  • Мнения: 25 202
Оставям плодовете да престоят покрити със захар и не добавям вода.

# 33
  • Мнения: 556
Ако захарта не е финна я разбивам допълнително.

# 34
  • in Wonderland
  • Мнения: 6 043
оставям плодовете със захарта една нощ да престоят и варя на следващия ден на слаб огън.

# 35
  • София, България
  • Мнения: 5 574
Оставям плодовете да престоят със захарта, варя на слаб огън.

# 36
  • Мнения: 474
Винаги оставям плодовете поръсени със захар за една нощ. На другия ден варя на много слаб огън, като махам образувалата се пяна. Пълня в бурканчета е стерилизирам.

# 37
  • София
  • Мнения: 1 362
Варене на слаб огън и хубава захар са моята рецепта за хубаво сладко.

# 38
  • Пловдив
  • Мнения: 3 641
Варя на по-слабо и обирам пяната като всички вас

# 39
  • Мнения: 1 480
Варя на много слаб огън и постоянно разбърквам. Пълня бурканчетата горещи, така се запазва за по-дълго.

# 40
  • Мнения: 255
Оставям плодовете засипан със захарта поне една нощ, варя на бавен огън и обирам с лъжица пяната.

# 41
  • Мнения: 14 717
Поръсвам плодовете със захарта,на следващия ден варя на слаб огън и обирам пяната. Сипвам още горещо в бурксни и затварям.

# 42
  • Мнения: 551
Когато имам възможност, варя сладкото на открит огън Simple Smile  Ароматът става изключителен!

# 43
  • Мнения: 2 124
Ето моята тайна за приготвяне на дом.сладка и конфитюри. Аз предпочитам първо да си направя захарния сироп и тогава да прибавя плодовете.Варя на бавен огън до желаната гъстота.Така плодчетата освен,че си пускат от соковете,ароматите и цвета, запозват си формата и са сочни и месести.5 мин.преди да отстраня от огъня, добавям ч.л.лим.сок.Оставям известно време да "почине"вече готовото сладко,пълня в сухи бурканчета и задължително стерилизирам 5-7 мин.🍓🍇🍒🍑🍒🍓🍓🍓

# 44
  • Велико Търново
  • Мнения: 7 687
Не съм правила сладко досега, но след месец това ми предстои, така че с интерес ще следя и чета темата!

Общи условия

Активация на акаунт