За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 32 429
  • 754
  •   1
Отговори
# 705
  • Мнения: 14 715
Преди време някой беше питал за черен ориз,но не обърнах внимание. Сега обаче купих две кутийки и се чудя как да го направя? Дайте идеи и тънкости,освен накисването от предната вечер? 🤗

# 706
  • Мнения: 840
панирани скариди замразени на Vici (от билла) - направо е готово за ядене (и след това плюване) или се прави още нещо (пържене?)?

# 707
  • Мнения: 9 468
към тортоправещите: имам поръчка за гараш. от десетилетия не съм правила Wink чудя се коя рецепта да избера - оригиналната или на шератон и наистина ли има видима разлика? моля който е правил и двете да сподели.
това някой да е правил?
http://www.menumag.bg/recepta/kokosovi-myfini

Последна редакция: чт, 10 окт 2019, 12:09 от zenata

# 708
  • Мнения: 4 859
панирани скариди замразени на Vici (от билла) - направо е готово за ядене (и след това плюване) или се прави още нещо (пържене?)?

Пържат се в мазнина на тиган или фритюрник .

# 709
  • София
  • Мнения: 11 665
към тортоправещите: имам поръчка за гараш. от десетилетия не съм правила Wink чудя се коя рецепта да избера - оригиналната или на шератон и наистина ли има видима разлика? моля който е правил .............

Ще ти пусна два вида, ти си избери, едната е подобна на Гараш и е много лесна, другата си е точно Гараш

https://recepti.gotvach.bg/r-82571-Оригинална_торта_Гараш_от_1885_г. - сметаната е заквасена

https://recepti.gotvach.bg/r-9356-Шоколадова_торта_тип_Гараш

# 710
  • Sofia
  • Мнения: 26 186
Кремчетата пудинг на д-р Йоткер може ли да се ползват за торти?
Купих някакво май ново страчиатела.Дали ще стане за торта или си е за директно хапване?

Последна редакция: чт, 10 окт 2019, 15:43 от Doli

# 711
  • Мнения: 9 468
към тортоправещите: имам поръчка за гараш. от десетилетия не съм правила Wink чудя се коя рецепта да избера - оригиналната или на шератон и наистина ли има видима разлика? моля който е правил .............

Ще ти пусна два вида, ти си избери, едната е подобна на Гараш и е много лесна, другата си е точно Гараш

https://recepti.gotvach.bg/r-82571-Оригинална_торта_Гараш_от_1885_г. - сметаната е заквасена

https://recepti.gotvach.bg/r-9356-Шоколадова_торта_тип_Гараш


рецептите ги имам,  но се колебая м/у първата и шератонската, нещо такова
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2014/12/garash-cake.html

# 712
  • София
  • Мнения: 11 665

рецептите ги имам,  но се колебая м/у първата и шератонската, нещо такова
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2014/12/garash-cake.html
[/quote]
Ам` чи те са еднакви, хвърлих бързо едно оЧо... ми не видях разлика. Захваща едната и действаш.

# 713
  • Мнения: 9 468
основно при блатовете - едните са без брашно и с повече орехи. ся аз не мисля, че ще има грандиозна разлика във вкуса честно казано, но не ми се правят двете, за да сравнявам /и ям по-скоро;-)/.
я кажете, наистина ли беше толкова вкусна тази торта или не помня добре? че не съм яла от повече от 10 г.

чакай и друго да те питам в твоята рецепта - пише да не се разбива на твърд сняг, но да се разтопи захарта. а тя се топи бавно, как да стане?

# 714
  • Русе
  • Мнения: 5 178
Скрит текст:
към тортоправещите: имам поръчка за гараш. от десетилетия не съм правила Wink чудя се коя рецепта да избера - оригиналната или на шератон и наистина ли има видима разлика? моля който е правил и двете да сподели.
това някой да е правил?
http://www.menumag.bg/recepta/kokosovi-myfini

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_2921.html

# 715
  • Мнения: 13 999
Кремчетата пудинг на д-р Йоткер може ли да се ползват за торти?
Купих някакво май ново страчиатела.Дали ще стане за торта или си е за директно хапване?

Не си разваляй тортата с него. Два пъти правих, но не го одобрих (вярно, че вторият път уж мерих млякото, но се получи гъсто и имаше отвратителен вкус). А има опасност да ти се втечни като режеш от тортата. Ако хапна една-две лъжички от купичката, след това избива течност отгоре.

# 716
  • Мнения: 1 316
Искам да направя пица с блат от карфиол. Моля, за изпробвана рецепта!

# 717
  • София
  • Мнения: 10 765
Искам да направя пица с блат от карфиол. Моля, за изпробвана рецепта!

Фалшива пица от карфиол

# 718
  • София
  • Мнения: 11 665
основно при блатовете - едните са без брашно и с повече орехи. ся аз не мисля, че ще има грандиозна разлика във вкуса честно казано, но не ми се правят двете, за да сравнявам /и ям по-скоро;-)/.
я кажете, наистина ли беше толкова вкусна тази торта или не помня добре? че не съм яла от повече от 10 г.

чакай и друго да те питам в твоята рецепта - пише да не се разбива на твърд сняг, но да се разтопи захарта. а тя се топи бавно, как да стане?
Тортата е много хубава, фина, сега ако не ти харесва толкова шоколад...как се топи захарта при разбиване, захарта трябва да е фина

# 719
  • Мнения: 6 606
Аз правих за Нова година торта "Гараш" по оригиналната рецепта на Марчева. Много ми хареса, вкусът е като на тортата от едно време. На мен ми харесваше и преди тази торта.

Общи условия

Активация на акаунт