Публикувана: 25 юли 2019, 17:20 ч.
Последно мнение: 13 окт. 2019, 16:26 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

32 518
754
1

# 420 10 септ. 2019, 17:42 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Мелина в вт, 10 сеп 2019, 17:18

Здравейте, моля за съвет по един въпрос, който не е баш кулинарен, но е в тази сфера.
Правя заготовка за миш маш за буркани за зимата и понеже баща ми много обича люти чушлета, купих 0,500 кг и ги нарязах заедно с другите чушки. Докато ги режех, нямах проблеми, но сега, след час-два, ръцете ми направо горят и много ме болят. С какво мога да облекча болката?
А сега трябва да режа и лука.

1. Кашичка от сода за хляб и вода, намазват се, оставя се да изсъхне и се измиват хубаво.
2. С някакъв козметичен продукт, съдържащ спирт - лосион, тоник, в краен случай водка.
3. Потопяване в студено мляко, айрян с добавени кубчета лед, намалява паренето.
4. Със зехтин или олио, втриваш хубаво и след това измиваш с топла вода и сапун.
5. Препоръчва се ръцете да се намажат със зехтин/олио преди да се работи с лютите пиперки, като се внимава с ножа. Може би ръкавици най-добре ще свършат работа.

# 421 10 септ. 2019, 18:36 ч.

София
Мнения: 930

Благодаря за отговорите, нарязах лука, 5 кг, толкова ми лютеше на очите, че направо забравих за ръцете си. Ще потърпя още, докато оправя всички продукти и после ще пробвам със всичко, което ми написахте.

# 422 10 септ. 2019, 18:57 ч.

Мнения: 251

Здравейте, въпросът ми не е точно кулинарен, но ще съм много благодарна, ако някой ми помогне. Във фурната точно по средата имам петно от печен заек... Самият сос, в който се е готвиш заека се е разлял при вадене. Опитах да го изчистя, но е останало малко и няма махане, а фурната не пече точно, където е петното... Някой може ли да ми препоръча ефикасен препарат и дали ако някак успея да отстранят петното фурната ще загрява и там?

# 423 12 септ. 2019, 08:16 ч.

Мнения: 1 391

Цитат на: sunsun7 в вт, 10 сеп 2019, 18:57

Аз с обезмаслител си почиствам фурната и получили се такива петна. Получава ми се!

# 424 13 септ. 2019, 13:38 ч.

Мнения: 351

моля за съвет какъв пасатор с приставка чопър да си купя. Не е точно по темата ,но вие какви ползвате и сте доволни. Може и на лични да ми пишете. Моят се повреди и се двоумя между https://www.tehnomix.bg/pasator-braun-mq-735-sauce и и https://www.technomarket.bg/pasatori/gorenje-hbx884qe-09153674

# 425 13 септ. 2019, 17:13 ч.

Мнения: 10 351

Преди давах много пари за скъпи пасатори - еми чупеха си се. Последно си купих някакъв куче марка от Кауфланд - за 20-30 лв. с три години гаранция. Ползвам го вече повече от три години, не мисля, че има смисъл да се инвестират много пари точно в пасатор - от високите обороти се чупи лесно, от каквато и марка да е.

# 426 13 септ. 2019, 17:35 ч.

Мнения: 4 859

Пасатора ,който ми издържа на използване всеки ден,по 2-3 пъти ,в продължение на около 3 години е този

https://m.emag.bg/pasator-delimano-astoria-300-w-reguliruema-sko … D6H8RJBBM/
Няма чопър ,но съм много доволна,заслужи си парите с това нон стоп пасиране.

След него купихме този,има чопър,за щастие по-рядко ми се налага да го използвам,от година ми е някъде,пак на същата марка.

https://www.delimano.bg/jutil-chopper-3-v-1/

# 427 13 септ. 2019, 18:11 ч.

Мнения: 10 256

И аз да си кажа за пасаторите. Достa нещо прекарх. И уж все скъпи ги купувах, накрая се отказах. И аз си взех един за 12$ от тукашен евтин магазин и над три години го ползвам. Но аз за всяко нещо го ползвам. Дори и за застройка на супи, ако ми трябва лъжица брашно. Хич нямам време да се повъртам и да бъркам да не ми стане на топчета. Врътвам с пасатора и толкова. Е, после трябва и него да мия, ама поне има динамика някаква Simple Smile