Изядох две , уврели са.Не съм се замисляла преди въпроса тук, но пък е млада ,така обичам ,после не я поглеждам.Наистина след дни ще иска повече.Което ми говори да обирами прибирам,тя бързо презрява.
- Публикувана: 25 юли 2019, 17:20 ч.
- Последно мнение: 13 окт. 2019, 16:26 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
Къде може човек да намери маруля романа (кос) [във Варна]?
Първо ми отне час да го преведа на български (Römersalat/römischer Salat/Romaine lettuce), а след това цял ден по магазините и пазара да намеря такава.
Това е тип маруля, която е по крехка и хрупкава от зелената салата. Искам да направя салата Ceaser с нея. Къде мога да намеря такава маруля или с каква друга мога да направя салатата (ще се получи ли със зелена салата или айсберг?)
Благодаря предварително ужасно много на всички.
Първо ми отне час да го преведа на български (Römersalat/römischer Salat/Romaine lettuce), а след това цял ден по магазините и пазара да намеря такава.
Това е тип маруля, която е по крехка и хрупкава от зелената салата. Искам да направя салата Ceaser с нея. Къде мога да намеря такава маруля или с каква друга мога да направя салатата (ще се получи ли със зелена салата или айсберг?)
Благодаря предварително ужасно много на всички.
За баницата с кори на сач - аз правя такава баница с кори, които купувам на кг и са като тези на сач. Правила съм я много пъти и я хванах как става най-добре. В никакъв случай не слагам кисело мляко в плънката - колкото е по-течна плънката се разводнява в корите и баницата става глетава. За плънка слагам само яйца и сирене - по едно яйце на кора плюс още едно и повечко сирене. Освен това тези кори искат и повече мазнина - разтапям масло и олио и мажа обилно всяка кора, тука не минава с поръсване тук там. Също спазвам и това да не нареждам корите много сбити една в друга - също става глетава баницата. Трябва да са по нашироко разположени в тавата. Накрая, това което ми остане от плънката го разбивам хубаво, слагам мазнина, ако ми е останала или добавям още, слагам 1-2 лъжици брашно и малко вода, да стане хубава гъста каша. Със силиконова лопатка я размазвам тънко върху баницата. Пека я 40 минути на 180 градуса или 160 с вентилатор.
Къде може човек да намери маруля романа (кос) [във Варна]?
Първо ми отне час да го преведа на български (Römersalat/römischer Salat/Romaine lettuce), а след това цял ден по магазините и пазара да намеря такава.
Това е тип маруля, която е по крехка и хрупкава от зелената салата. Искам да направя салата Ceaser с нея. Къде мога да намеря такава маруля или с каква друга мога да направя салатата (ще се получи ли със зелена салата или айсберг?)
Благодаря предварително ужасно много на всички.
Първо ми отне час да го преведа на български (Römersalat/römischer Salat/Romaine lettuce), а след това цял ден по магазините и пазара да намеря такава.
Това е тип маруля, която е по крехка и хрупкава от зелената салата. Искам да направя салата Ceaser с нея. Къде мога да намеря такава маруля или с каква друга мога да направя салатата (ще се получи ли със зелена салата или айсберг?)
Благодаря предварително ужасно много на всички.
