За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 30 848
  • 739
  •   1
Отговори
# 45
  • Мнения: 896
Дайте рецепта за вкусни кюфтета за бургер (тип макдоналдс) . И най-много ме интересува как да ги направя тънички.

# 46
  • Мнения: 9 092
Слагаш каймата Между два листа свежо фолио и изтънява на тъничка питка кюфтето.
слагаш го Да замръзне малко и тогава печеш А за самата кайма някой друг да помогне, ние такива купени кайми не ядем

# 47
  • Мнения: 4 859
Дайте рецепта за вкусни кюфтета за бургер (тип макдоналдс) . И най-много ме интересува как да ги направя тънички.

Кайма телешка или смес,например 1/3 свинско и 2/3 телешко,настърган лук,черен пипер,сос Уочестър.Понякога слагам и горчица.Омесвам каймата и задължително в хладилник престоява,ако може от предния ден.От изстудената кайма оформям плоски кюфтета, с вдлъбки по средата,по време на печенето на  тиган,притискам с лопатка.

# 48
  • Sofia
  • Мнения: 26 192
Ще правя чийзкейк без печене и обикновено слагам в млечната част свински или телешки желатин по 1-2с.л....,но се оказа,че е свършил и имам само агар агар.
Ще стане ли с него и колко да сложа?

# 49
  • Мнения: 6 536
За срамотите никога не съм ползвала крем на д-р Йоткер. Ще правя торта, сметанова с плодове. Удачно ли е да ползвам някой от видове крем на д-р Йоткер за между блатовете? Или някакъв друг вариант?

# 50
  • София
  • Мнения: 11 666
За срамотите никога не съм ползвала крем на д-р Йоткер. Ще правя торта, сметанова с плодове. Удачно ли е да ползвам някой от видове крем на д-р Йоткер за между блатовете? Или някакъв друг вариант?
Може, разбира се, последната ми рецепта е точно с такъв крем, но с крем за варене,  никога не бях ги ползвала до момента,  но са прилични, стават.

# 51
  • София
  • Мнения: 930
Здравейте, мами кулинарки!
Моля ви за малко помощ. Разчиствам си фризера и намерих настъргана тиква. Спомням си, че през зимата тук имаше някаква рецепта за сладкиш с тиква, който бил страхотен, но не намирам рецептата. Сигурна съм, че си я копирах, но не намирам и моята. Моля за линк към темата за страхотния сладкиш от тиква.

Намерих го! Аз търся сладкиш с тиква, а то било тиквен сладкиш с карамел.Намерих го през Гугъл. Хубав ден ви желая!

Последна редакция: нд, 26 май 2019, 10:17 от Мелина

# 52
  • Мнения: 2 770
 Моля за съвет, не намирам подходяща тема, ако не е за тук въпросът, насочете ме към правилната, моля 💐
Този актифрай, добър ли е?
Има ли по-големи? Доволни сте от тях, как стават пържените картофи...всякакви съвети приемам, преди да го закупя... въобще струва ли си или ще е поредното нещо, което ще се чудя къде да прибирам?

# 53
  • Мнения: 2 640
Моля за съвет, не намирам подходяща тема, ако не е за тук въпросът, насочете ме към правилната, моля 💐
Този актифрай, добър ли е?
Има ли по-големи? Доволни сте от тях, как стават пържените картофи...всякакви съвети приемам, преди да го закупя... въобще струва ли си или ще е поредното нещо, което ще се чудя къде да прибирам?


Има по големи - размер XXL  се водят. Има отделна тема за точно този вид. Аз имам такъв и си го ползвам вече 5 -6 г основно за картофи. На нас ни харесват. Нямам обаче база за сравнение с други аърфрайъри.

# 54
  • Габрово / но е чистокръвна старозагорка/
  • Мнения: 4 370
Моля за съвет, не намирам подходяща тема, ако не е за тук въпросът, насочете ме към правилната, моля 💐
Този актифрай, добър ли е?
Скрит текст:
Има ли по-големи? Доволни сте от тях, как стават пържените картофи...всякакви съвети приемам, преди да го закупя... въобще струва ли си или ще е поредното нещо, което ще се чудя къде да прибирам?
polly, погледни тук     https://www.bg-mamma.com/?topic=1091841
или тук във фейса, момичетата са много любезни
https://www.facebook.com/groups/394481517581508/?multi_permalink … =group_highlights
има и още една група, в която се коментират всякакви уреди, но ти питай тук и те ще те упътят.
В момента не я намирам,за да ти дам линк,че не съм член на групата.

polly, намерих я, ето  -   Цитирам част от правилата на групата:
“Относно въпроси - какъв уред да си купя и всичко, което касае избор, ценови клас, преимущества и недостатъци - добре сте дошли в  групата, в която коментираме и споделяме впечатления за всичко, свързано с дома, бита и красотата!"

https://www.facebook.com/groups/169347400399151/learning_content/

Последна редакция: нд, 26 май 2019, 16:24 от tutulina

# 55
  • Мнения: 2 770
Много благодаря 🌸

# 56
  • Мнения: 3 192
Сдобих се с домашно масло, което се оказа солено.
Има ли начин да го обезсоля?

# 57
  • София
  • Мнения: 11 666
Сдобих се с домашно масло, което се оказа солено.
Има ли начин да го обезсоля?
Не, няма начин.

# 58
  • София-Младост
  • Мнения: 23 270
Имам сладковишни, дали ще станат за вишновка? Може да сложа малко по-малко захар, защото не са толкова кисели като вишните.

# 59
  • Мнения: 322
И аз разчиствайки фризера намерих цял пакет замразени череши от миналата година, за сладкиш предполагам е най-добре да се размразят и отцедят, нали? И да ви помоля за рецепта, ще съм ви много благодарна! Blush

Общи условия

Активация на акаунт