За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 30 293
  • 741
  •   1
Отговори
# 45 31 март 2019, 16:15 ч.
  • Мнения: 4 859
Цитат на: NBM в нд, 31 мар 2019, 14:40
Погрешка съм купила сладки фини кори, вместо стандартните за баница.
Сега се чудя дали има някоя лесна и бърза рецепта, какво да направя с тях? Не обичам много десерти с плодове, някой има ли някаква идея?

NBM,ако на корите пише за баклава ,аз ги използвам като обикновени за солена баница (по съвет от форума)-2 пъти вече правя с тях и се харесва много.
Иначе може
банички с течен шоколад
http://pep-4o.blogspot.com/2012/09/blog-post_4.html?m=1
баница с локум-сиропирана
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2014/04/banitza-with-t … -delight.html?m=1
И тази сладко солена баница с крем и сирене е вкусна
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2015/08/fluffy-banitza … d-cheese.html?m=1
Наполеон с кори за баница
http://kulinarnaavantura.blogspot.com/2013/12/blog-post_3726.html?m=1

# 46 31 март 2019, 16:30 ч.
  • София
  • Мнения: 10 835
Цитат на: NBM в нд, 31 мар 2019, 14:40
Погрешка съм купила сладки фини кори, вместо стандартните за баница.
Сега се чудя дали има някоя лесна и бърза рецепта, какво да направя с тях? Не обичам много десерти с плодове, някой има ли някаква идея?

Извинявай, ама какви са тези сладки фини кори?

# 47 31 март 2019, 16:44 ч.
  • София
  • Мнения: 11 688
Цитат на: NBM в нд, 31 мар 2019, 14:40
Погрешка съм купила сладки фини кори, вместо стандартните за баница.
Сега се чудя дали има някоя лесна и бърза рецепта, какво да направя с тях? Не обичам много десерти с плодове, някой има ли някаква идея?

https://recepti.gotvach.bg/r-101451-Бугаца

https://recepti.gotvach.bg/r-101789-Бугаца_-_гръцка_баница_с_крем_от_грис

Да попитам, какви са тези сладки кори??

# 48 31 март 2019, 17:31 ч.
  • Мнения: 3 357
Или обикновенна сладка баница.

# 49 31 март 2019, 18:07 ч.
  • София
  • Мнения: 2 431
Кулинарки, имам въпрос....
Имам 5 кг сланина и искам да я направя на мас, но нямам възможност сега, ако я замразя и след това размразя има ли някакъв проблем след това за направата на маста?

# 50 31 март 2019, 19:12 ч.
  • Мнения: 18 493
Цитат на: emy_emy в нд, 31 мар 2019, 18:07
Кулинарки, имам въпрос....
Имам 5 кг сланина и искам да я направя на мас, но нямам възможност сега, ако я замразя и след това размразя има ли някакъв проблем след това за направата на маста?
Няма проблем ,изкисни я да е готова за изваряване после.Но  и да се размразява пак и изкисва не е проблем.

# 51 31 март 2019, 23:02 ч.
  • Мнения: 39 232
За диетична храна давам идеята за безглутенови макарони. Има ги във вариант от оризово или царевично брашно.

# 52 1 апр. 2019, 17:38 ч.
  • Мнения: 7 273
Привет в таз' тема с въпрос-малко "блондински",но ме извинете!
Имам тези силиконови формички

Кафявата е за бонбони,другите са за лед.Иска ми се да разстопя бял и черен шоколад и да оформя"бонбони".Трябва ли да ги намажа или намокря,преди да сипя шоколада?Дали ще се получи,ако сложа и по орехче?Приемам идеи.Благодаря!

# 53 1 апр. 2019, 17:54 ч.
  • I want it all and I want it now.
  • Мнения: 4 694
Можеш да намажеш с малко масло. Доколкото си спомням добавях и масло към самият шоколад за да стане лъскав. Виж в гугал има рецепти. Можеш да добавиш и ядка.

Последна редакция: пн, 01 апр 2019, 17:59 от Syn

# 54 1 апр. 2019, 20:28 ч.
  • Мнения: 14 064
Много харесвам орехи, но ги предпочитам в торти и сладкиши. За шоколадови бонбони повече биха отивали лешници и бадеми, но е въпрос на вкус.

# 55 1 апр. 2019, 21:29 ч.
  • Мнения: 7 273
Благодаря ,момичета за съветите!Ще видим утре,какво съм "сътворила"-за сега изглеждат така

Дописвам-готови и преполовени

Последна редакция: вт, 02 апр 2019, 15:26 от denyil

# 56 2 апр. 2019, 06:38 ч.
  • София
  • Мнения: 1 119
Ще правя пълнени тиквички с кайма и кашкавал. На колко градуса да ги пека, за да се изпече и тиквичката, не само плънката?

# 57 2 апр. 2019, 08:16 ч.
  • Мнения: 9 107
На 170-180 пр, но сложи малко вода и мазнина в тавата. Ако искаш можеш да я покриеш първите 40 минути с фолио тавата и после да развиеш да се запече

# 58 2 апр. 2019, 09:12 ч.
  • Мнения: 39 232
Така тиквичките стават с варен привкус. Аз ги правя, като ги режа напречно(не като лодки), издълбавам, леко осолявам, капвам по капка мазнина и леко запичам с малко вода в тавата. Чак след това пека с плънката.
Ако тиквичките са издълбани под формата на лодка и се запекат предварително без плънка има голяма вероятност да се отворят съвсем и после да не могат да се напълнят.

# 59 3 апр. 2019, 12:32 ч.
  • София
  • Мнения: 3 009
По рецепта трябва да сложа 1 кубче мая,но искам да ползвам суха .Колко от сухата трябва да сложа?

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата