Рецепти за Airfryer фритюрник PHILIPS HD9220/20 BLK - втора тема

  • 92 993
  • 766
  •   1
Отговори
# 15
  • София
  • Мнения: 2 298
как ги режеш?
Аз обичам на лентички, като чипс, но сигурно ще се разлетят.
Режа ги на колелца или на плочки по дължина. Ако са ти малки лентичките и тънки, ще се разлетят вероятно.

# 16
  • Мнения: 366
Момичета, направих ги - супер станаха, благодаря Ви за помощта в готвенето Simple Smile На 180 градуса зададох 20 мин, но не бяха готови и зададох още толкова.
 Станаха, само 2,3 на места бяха леко прегорели. Сега ги забърках в домашна млечно-майонозена салата.
Утре ще правя панираните филенца по рецептата на sem22 Simple Smile
sem22, много ти благодаря. Много смешно ми стана като прочетох това за твоя син Simple Smile
Много се радвам, че открих темата.

# 17
  • Мнения: 1 257
Момичета, търсих отзиви, но не намери никъде а трябва да поръчам за подарък, някой да има мнение за този модел на Тефал:
https://www.emag.bg/fritjurnik-tefal-easy-fry-classic-xl-1-2-kg- … 815/pd/D4N7TVBBM/

# 18
  • Мнения: 1 265
Момичета, търсих отзиви, но не намери никъде а трябва да поръчам за подарък, някой да има мнение за този модел на Тефал:
https://www.emag.bg/fritjurnik-tefal-easy-fry-classic-xl-1-2-kg- … 815/pd/D4N7TVBBM/

Въобще всичко е МНОГО относително. Аз съм с "куче" марка дето се казва, и четвърта година работи безотказно. Няма нагари, олющени покрития и т.н. А някои дори от Филипс се оплакват.

# 19
  • Мнения: 366
охлювчетоо, аз съм съвсем нова с друг уред и не мога да дам мнение за този.
Днес правих пилешки панирани филенца по рецептата на sem22-станаха много добре Simple Smile Уредът все повече започва да ме радва.
Момичета, патладжаните много ли изсъхват? Имам и въпрос, ако правите патладжан само на 1 ред ли го редите или може на повече? Патладжанът е голям и с точно 2 резена ще си запълня кошницата, та се чудя дали ще станат, ако са повече

# 20
  • Мнения: 1 257
Благодая Ви момичета!
Поръчах го, дано да се хареса на получателя:blush:

# 21
  • София
  • Мнения: 2 298
охлювчетоо, аз съм съвсем нова с друг уред и не мога да дам мнение за този.
Днес правих пилешки панирани филенца по рецептата на sem22-станаха много добре Simple Smile Уредът все повече започва да ме радва.
Момичета, патладжаните много ли изсъхват? Имам и въпрос, ако правите патладжан само на 1 ред ли го редите или може на повече? Патладжанът е голям и с точно 2 резена ще си запълня кошницата, та се чудя дали ще станат, ако са повече
Аз есента правих патладжани, на по-големи кубчета, в по-големи количества за зимнина. Пълнех кошницата. Не изсъхват.

# 22
  • Мнения: 1 265
Аз есента правих патладжани, на по-големи кубчета, в по-големи количества за зимнина. Пълнех кошницата. Не изсъхват.
А малко по-подробно моля Hands Pray

# 23
  • Мнения: 366
Момичета, доста неща правих вчера и днес и ето резултатите:
1. Брюкселско зеле (1/2 пакет, замразено). Директно изсипах в кошницата, мн малко зехтин и сол, 15 минути с раздрусване на десетата, на 200 градуса, разкошни.
2. Цели гъби-покрих дъното изцяло с гъби, полях със зехтин, малко сол икопър. Около 11 минути на 180 градуса. Раздрусах на 7-та минута. Много вкусни и сочни
3. Патладжан на ленти-"долу и едновременно на грила, че да събера повече. Полях със зехтин и сол. Пекох 20, ако не и малко повече и ги обръщах. Нещо не ми се получиха - кората им стана твърда, вътре на места сухи, на места месести - никак не бяха ок, но мн вкусни някои от тях...
4. Бекон на ленти-на грила директно мн бързо стана
Някой, ако  е правил патладжан на ленти и са се получили, ако може да сподели как и на колко градуса. Вкъщи много обичаме патладжани в доматен сос и ми се иска да ги пека в уреда...

# 24
  • София
  • Мнения: 2 298
Аз есента правих патладжани, на по-големи кубчета, в по-големи количества за зимнина. Пълнех кошницата. Не изсъхват.
А малко по-подробно моля Hands Pray

Нарязах ги първо на колелца - дебели около 1.5 см., после всяко на кубчета, пак на около 1.5 см. Осолих и изцеждах 30-40 минути. Измих за всеки случай да не остане горчивина. Леко изцедих, пак сол и олио. Пълна кошница на 180 градуса, не помня точно минутите, нещо около 20 беше може би. Около средата леко раздрусвам, да се понаместят горните по-надолу, да не останат сурови.
Станаха много вкусни, лапахме и директно след изваждане.  Сложих в бурканчета, защото като се сетя директно отварям и ползвам. Една част със сушени домати - ползвам за паста, директно изсипвам от буркана върху сварените талиатели, или пасирам с пасатор/чопър и измесвам с кайма за мусака; друга част с червени чушки, пак на фрайъра запечени - за добавяне в салати; само патладжани - за смесване с доматен сос, с кисело мляко, с каквото искаш. В бурканчетата доливах зехтин да ги покрие отгоре. Кипнах ги за около 5 минути да се запечатат капачките, така и вътрешността не вдига висока температура, което е и целта - да не се варят продуктите и зехтина.
Сега зимата си ги хапваме.

# 25
  • Мнения: 1 265
nati_nat - Разкошно! Flowers Hibiscus Аз обожавам патладжан, но в тиганЯ стават блажни. Благодаря, записах си рецептата в тИфтерЯ Sparkling Heart Но като ги кипваш толкова малко нямаше ли "бомбаж"?
Alma Rodrigez - браво на теб!!!! Виждаш ли колко неща направи? Такъв ентусиаст като теб не бяхме имали скоро в темата Flowers Bouquet А и както се оказва може и идейки да си крадеме от теб! Направо си за завиждане. Дерзай и споделяй. Радвай се на уреда, а то искаше да се отказваш Satisfied
За хора които не искат блажно или въобще...... файера си е необходим както се оказва.

# 26
  • София
  • Мнения: 1 544
Sem22, моля, ако има възможност на първа страница, под твоите KFC крилца да добавиш рецептата Hug

П. П. Не е Филипс, но на някой може да му бъде от полза. Копирам и тук мнението си от една група за мултикукъри:
Споделям и тук радостта си от абсолютно прекрасно въстановеното покритие на стария ми фрайер, за който съм писала преди и тотално бях отписала. След няма и 2 месечна употреба покритието и на 2 те кошници беше изключително амортизорано. Тихо и кротко го прибрах в мазето и събирах сили да го изхвърля. В мрежата прочетох мнения за Ейч Пи Ди ЕООД и реших, че няма какво да загубя ако пробвам. Еми това е. Няма какво повече да добавя. Страхотни момчета, бърза и надявам се качествена работа.
Преди :

След:

Последна редакция: сб, 09 фев 2019, 11:49 от Майка Зайка

# 27
  • София
  • Мнения: 2 298
nati_nat - Разкошно! Flowers Hibiscus Аз обожавам патладжан, но в тиганЯ стават блажни. ...
Но като ги кипваш толкова малко нямаше ли "бомбаж"?
Alma Rodrigez
...........
За хора които не искат блажно или въобще...... файера си е необходим както се оказва.
sem22,  да, пържените патладжани стават отвратително мазни и никакво изцеждане не помага.
Няма бомбаж, аз по подобен начин наслагах чушки на фрайъра с печени домати - заготовка за миш-маш, сушени домати и разни други комбинации, нищо не е гръмнало. Държим ги в шкаф на една остъклена тераса.
Забравих да пиша, че патладжаните могат да се обелят, кората не е много мека, но като се слагат в някакъв сос омеква.
Фрайъра - взех го основно заради едните картофки, защото у дома пърженето не се практикува, а започнахме да го ползваме и за доста други неща. Направо си е НЕОБХОДИМОСТ - ГОЛЯМА !!!

# 28
  • София
  • Мнения: 1 202
Патладжан и тиквички стават много добре в контактен грил. Взех си такъв преди 3 месеца и смело препоръчвам. Не е голяма инвестиция - моя беше 67 лева на промоция. Предполагам ще стане и за печене на чушки, но още не съм пробвала. Само люти чушлета правих - невероятни станаха.

На фрайъра напоследък правя тиква - сварявам тиквата на пара, взимам си няколко парчета, намачквам ги, поръсвам с канела и сурови орехи и пека в чинийка за 7-8 мин. Десертите с тиква и ябълки ги обичам топли.

# 29
  • Мнения: 1 265
Sem22, моля, ако има възможност на първа страница, под твоите KFC крилца да добавиш рецептата Hug
Форума НЕ позволява да се редактира пост след толкова дни. НО.... имаш ЛС Flowers Hibiscus

Ето и днес е това в менюто Smiley

Общи условия

Активация на акаунт