Сокове за зимата

  • 16 349
  • 36
  •   1
Отговори
  • Мнения: 122
Някой прави ли сокчета,във всичките им варианти за зимата.
-прясно изцеден и консервиран
-нектар
-сироп
-сок
Споделете вашата рецепта.Сега съм в чуденка какво да направя с череши,понеже от компота никой не ги яде.

# 1
  • София
  • Мнения: 1 250
Аз правих миналата седмица сироп от череши. По ето тази рецепта.  http://recepti.gotvach.bg/r-12891-%D0%A1%D0%BE%D0%BA_%D0%BE%D1%8 … D0%B5%D1%88%D0%B8 Стана много хубав и свеж. Също така направих и сладко.   bouquet

# 2
  • Мнения: 122
Не знам защо,но не мога да отворя страницата със сиропа.

# 3
  • Мнения: 1 308
Линкът не се отваря. Ще следя темата Peace

# 4
  • Мнения: 101
уууу, страхотна тема! и аз ще я следя!

# 5
  • Мнения: 3 541
Аз правих миналата седмица сироп от череши. По ето тази рецепта.  http://recepti.--reklamen-spam--/r-12891-%D0%A1%D0%BE%D0%BA_%D0% … D0%B5%D1%88%D0%B8 Стана много хубав и свеж. Също така направих и сладко.   bouquet
пуснете пак линка, че този не се отваря

# 6
  • Мнения: 1 383
Запис да следя.

# 7
  • София
  • Мнения: 1 250
ПАК ОПИТАХ ДА ГО ПУБЛИКУВАМ, НО ИМА БАН ...
Необходими Продукти

череши - 2 кгзахар - 500 г на 1 л соклимонтузу - 1 ч.л. на 1 . сок

Приготвяне на Сок от череши

Почистените череши с костилките сложете в голяма тенджера и ги залейте с вода, да ги покрие хубаво.

Оставете да ври 10 минути, след това снемете и оставете да изстине, като плодовете вече трябва да са си пуснали сока. След това прецедете хубаво сока, като притискате плодовете, а може да прецедите и през тензух втори път.

На 1 л сок добавете половин килограм захар и върнете да завтри до стопяване на захарта. Накрая добавете и лимонтузуто и разсипете сока в бутилки, докато е горещ. Съхранявайте сока от череши на хладно място.

Успех! Става много добре Simple Smile

# 8
  • Мнения: 122
Страхотна рецепта!

# 9
  • Мнения: 122

Приготвяне на Сироп от мента

Залейте измитите листа с водата. След 24 часа прецедете течността, прибавете захарта и лимонтузуто.

Разбърквайте течността до стопяването на захарта. Налейте в измити и подсушени бутилки. За да е по-траен, стерилизирайте 15 минути.

Сервирайте го разреден с газирана вода, лед и лимонче или лайм.

# 10
  • Мнения: 3 541
do_re_mi_fa може ли малко по- точна рецепта - колко захар...

# 11
  • Мнения: 122
Необходими Продукти

мента - 100 гр. пресни листа
захар - 1 кг.
вода - 1 литър
лимонтузу - 10 гр.


Извинявам се,че ги изпуснах.

# 12
  • Мнения: 3 541
Необходими Продукти

мента - 100 гр. пресни листа
захар - 1 кг.
вода - 1 литър
лимонтузу - 10 гр.


Извинявам се,че ги изпуснах.
благодаря   bouquet

# 13
  • Мнения: 8 512
Сироп
Първоначално правих само ат ягоди, но миналата година опитах и от вишни, и от вишнап. Тази мисля да разширя асортимента и съвсем да спра с компотите.
1 кг плод
1 кг захар
Оставят се плодовете наръсени със захарта за 24 часа. Сиропът се прецежда и се затваря в шишенца или бурканчета на винт. Стерилизира се 10 мин.
Преди наръсванета със захарта, ягодите нарязвам на половинки или четвъртинки.
Череши/вишни/вишнап - оставям за около половин час плодовете без дръжките в солена вода - ако има червейчета излизат. Измивам хубаво на течаща вода и намачквам с ръка в голяма тенджера и махам костилките. После наръсвам със захарта. Плодовете, коита остават, може също да се стерилизират в бурканче. Подходящи са за добавка в крем, торта, сладолед, кис.мляко ...

# 14
  • Мнения: 748
Дара това със солената вода ме заинтригува.Колко солена трябва да е?А за всички плодове става ли?Имаме много сливи по дървото ,но ми се струва ,че ще има червей та за това питам.

Общи условия

Активация на акаунт