Публикувана: 24 март 2009, 10:45 ч.
Последно мнение: 26 март 2009, 09:35 ч.

София
Мнения: 5 283

Здравейте, става въпрос за следното:

Изглежда при последното прибиране на кърма във фризера не съм затворила добре вратата му и днес сутринта с ужас установих, че е открехната - 1 пръст. Стояла е така може би 12-13 часа... Много се разстроих... Установих, че чашките (АВЕНТ ВАЙА) около вратата, мястото, което е близо до открехването, имат и лед, и течност, извадих ги за бракуване веднага. Обаче чашките, които са били в другия край, са само лед - няма течност (размразено).

Въпросът ми е според вас дали трябва да изхвърля цялата кърма, която е била във фризера, или тези чашки, които нямат течност, могат да се оставят и евентуално да се ползват с повишено внимание newsm78

Благодаря на всеки, който ще вземе отношение bouquet

П.С. Докато се опитваше да ме успокои, мъж ми ми даде сценарий за случаен инцидент: ами ако спре токът, пак ли себе си ще обвиняваш - та да питам как се постъпва в случай на спиране на тока (да знам за всеки случай)?

# 1 24 март 2009, 11:07 ч.

Германия
Мнения: 8 097

Добре де, нали не са напълно разтопени? Ако те притеснява разтопеното, можеш да изсипеш млякото във водата за къпане на бебето. Иначе което е "твърдо" не виждам проблем. Принципът е веднъж разтопено да не се замразява пак.

# 2 24 март 2009, 16:10 ч.

Мнения: 690

спомням си, че при една позната майка имаше спиране на тока за няколко часа - педиатърът я посъветва да изхвърли цялата кърмата Rolling Eyes

а иначе си мисля, тези, които нямат отгоре водичка и не са "мръднали", били са в дъното, можеш да запазиш Rolling Eyes

другите - по-скоро недей, щом е за толкова малко бебче Rolling Eyes

# 3 24 март 2009, 18:26 ч.

Варна.....
Мнения: 1 754

Тези, при които няма размразяване не виждам защо да ги хвърляш.
А ако спре тока не мисля, че ако е за няколко часа ще се размрази кърмата, при положение, че вратата на фризера е била затворена.

# 4 24 март 2009, 19:45 ч.

Мнения: 8 242

Размразените можеш да ги ползваш според мен до 24 часа след като си го видяла това.. Ако ще те успокои - пробвай да ги пастьоризираш на водна баня, без да завира, за 3-4 мин.

А другите, които са си замразени - си ги ползвай .. като им дойде времето Hug

# 5 25 март 2009, 01:49 ч.

Мнения: 1 449

Цитат на: зелено човече в вт, 24 мар 2009, 10:45

как се постъпва в случай на спиране на тока

Спиране на ток
Продуктите могат да се замразят отново, ако са само частично размразени, ако имат ледени кристали и ако температурата все още е под +4 градуса (колкото в хладилник).

Пълен фризер може да запази храната до 2 дни, ако не се отваря вратата.
Полупълен фризер може да запази храната до 1 ден, ако не се отваря вратата.

Забравена отворена врата
Ако вратата на фризера е оставена открехната, но фризерът продължава да охлажда, тогава продуктите могат да се замразят отново, ако не са минали повече от 10-12 часа.

Източник: USDA

# 6 25 март 2009, 13:43 ч.

София
Мнения: 5 283

Цитат на: duhi_puhi в вт, 24 мар 2009, 19:45

А другите, които са си замразени - си ги ползвай .. като им дойде времето Hug

Ами аз съм замразявала по-скоро на принципа "да има" и да поддържам лактация, защото до скоро Калин не желаеше едната гърда (вече нямам за замразяване Whistling

). Понякога си мисля за какво точно ще ползвам тази кърма и се надявам да не опра до нея Embarassed

Косе Босе, благодаря, но не съм убедена, че тези указания важат и за кърма

# 7 25 март 2009, 15:10 ч.

Мнения: 8 242

Зеленко, аз никога не съм замразявала Laughing

Тъй че спокойно може и без тази процедура Hug

Не се притеснявай Simple Smile

Иначе можеш в началото на захранването да ги ползваш с кашите и пюретата Peace

# 8 25 март 2009, 15:18 ч.

София
Мнения: 5 283

Цитат на: duhi_puhi в ср, 25 мар 2009, 15:10

Иначе можеш в началото на захранването да ги ползваш с кашите и пюретата Peace

Но нали при съхранение във фризер (част от хладилник с отделна врата) "годността" е 3 месеца... ще е рано за захранване newsm78

# 9 25 март 2009, 16:02 ч.

Мнения: 8 242

Цитат на: зелено човече в ср, 25 мар 2009, 15:18

Цитат на: duhi_puhi в ср, 25 мар 2009, 15:10

Иначе можеш в началото на захранването да ги ползваш с кашите и пюретата Peace

Аз говоря по принцип Simple Smile

В смисъл - може да не ги ползваш като дохранване с шише с кърма, а като добвка към каши и пюрета Simple Smile

Иначе след 3м. си е рано за захранва да Simple Smile

# 10 25 март 2009, 16:46 ч.

Мнения: 1 449

Цитат на: зелено човече в ср, 25 мар 2009, 13:43

не съм убедена, че тези указания важат и за кърма

Горните инструкции се отнасят за всяка дълбоко замразена храна, включително кърма.
Специализираните препоръки за изхвърляне на размразена кърма се отнасят за напълно размразено мляко т.е. оставено в хладилник над 0-4 градуса.

Между другото, има актуални изследвания, според които напълно размразената кърма може да се замрази отново след няколко часа. Тя губи част от ценните ви вещества и антибактериалното си действие, но до степен, в която не би било вредно за едно здраво доносено бебе.
Тези изследвания не се споделят от официалните документи на ЛЛЛ и прочие. Причината е, че няма достатъчно изследвания, които доказват изрично ползата или вредата от такава кърма, а не че кърмата е доказано вредна или безполезна. Към момента официалните практики са да се изхвърля изцяло размразена кърма, без референции за други случаи.
Аналогичен е случаят с препоръката да се изхвърля мляко, което вече е било предложено веднъж и е било изпито частично.

Две неща са важни в случая:
1) срокът на съхранение със сигурност се скъсява
2) по вкуса и миризмата след размразяване се определя дали кърмата е годна, както във всеки друг случай

==> Ако няма никаква течна кърма в контейнерите, а само кристали, могат да се оставят във фризера до 3-4 месеца. Това означава, че температурата е запазена доста под нулата и тогава се прилага случая на съхранение на кърма във вътрешна фризерна камера или фризер с отделна врата към хладилника т.е. при температура между -4 и -18 градуса.

# 11 25 март 2009, 20:01 ч.

Мнения: 3 379

Другите майки са ти отговорили достатъчно компетентно, аз също бих оставила кърмата, която не се е размразила.

Исках да споделя колко ти съчувствам, тъй като имах същия инцидент с Гого - бях забравила открехната вратата на фризера и 7 литра кърма се беше размразила изцяло и се наложи да я изхвърля. Ревах цял ден, защото кърмата ми трябваше - точно се връщах на работа и бях натрупала запаси, Гого беше на 4 месеца... Абе ужас, не ми се сеща, но се справихме де - с извънредни изцеждания и с малко кърма от една приятелка Simple Smile

# 12 26 март 2009, 09:35 ч.

София
Мнения: 5 283

Косе Босе, много благодаря з аизчерпателния отговор, ммисля, че се получи много полезно за всички bouquet

Цитат на: SZA в ср, 25 мар 2009, 20:01

Исках да споделя колко ти съчувствам, тъй като имах същия инцидент

Аз направо щях да припадна като видях открехнатата врата и доста си поплаках - толкова труд, време, недоспиване, да не говорим за все пак минималната сигурност само от самия факт, че ИМАМ някакъв резерв за напредвидени ситуации (такава съм си Embarassed

) - преди да забележа, че има и неразмразени контейнерчета...

За протокола, контейнерчетата с течност размразих изцяло и изхвърлих (голям грях, но...), а останалите оставих във фризера.

Благодаря на всички за помощта bouquet

Препоръчани теми

Бързи въпроси и отговори по темата КЪРМЕНЕ - тема 36

Номинация за най-абсурдна реплика, свързана с кърменето и захранването на бебето - 22

Кое според вас е най-доброто бебешко мляко бебешко мляко мляко

Засилване на кърма

Причина:

Причина: