Замразени морски дарове

  • 3 824
  • 6
  •   1
Отговори
  • Мнения: 2 161
Намерих в камерата няколко пакетчета миксове от октоподи,миди и други неща.Какви салати мога да приготвя?Вчера пробвах да ги сваря,после с копър,зехтин и лимон направих салата.Но друга каква?Разбира се,в заведения съм яла какви ли не-с фусили,зелена салата...Вие как ги приготвяте?

# 1
  • София
  • Мнения: 2 430
запържени в масло и овкусени с лимон.
Може и салатка да си направиш със ситно нарязано зеле(китайско,ако не намериш и обикновеното става),настъргана ябълка,майонеза,сол на вкус ,миди и скариди!Овкусява се пак с лимонче.
 Съвет:дресинга за морските дарове е почти винаги с лимон и зехтин  chef

Последна редакция: чт, 24 юли 2008, 15:50 от Madam Stasita

# 2
  • Мнения: 2 161
Благодаря,мадам Стасита.По описания от теб начин приготвям коктейл от ролца от раци.И ги поднасям с препечен хляб.

# 3
  • Мнения: 3 622
Може да ги запържиш малко с чисто масло и чесън. Става страхотно мезе за бира

# 4
  • Мнения: 955
Ето ти и моята рецепта - винаги става.
Запържваш в зехтин много бързо нарязан на филийки чесън и малко люта чушка. След това слагаш разрязани наполовина чери доматчета или обикновени, нарязани на малки кубчета. Добавяш морските дарове размразени. Достатъчни са им около 5 минути. Когато е готово, поръсваш с магданоз и сервираш с резени лимон, аз обичам и малко изстискан лимонов сок отгоре.
Трябва да се внимава с чесъна, защото много бързо прегаря и после горчи.

# 5
  • Мнения: 2 161
Благодаря ви,всичко,което сте ми дали като рецепти,ще бъде изпробвано.

# 6
  • София
  • Мнения: 2 430
Благодаря ви,всичко,което сте ми дали като рецепти,ще бъде изпробвано.
И да споделиш Grinning

Общи условия

Активация на акаунт