Сладки "Картофчета"

  • 737
  • 4
  •   1
Отговори
  • Мнения: 1 517
Тази рецепта отдавна си я бях заплюла от един руски сайт и днес най-после я осъществих. Интересна е, бързо става и без печене. Мисля, че никой не би разбрал от какво са направени сладките. Ето рецептата:

300 г сухари, 0,5 ч. мляко, 1/2 ч. захар, 1 ч. орехи, 150 г масло, 2 с.л. какао

Сухарите се смилат заедно с орехите. Отделно в малка тенджерка се налива млякото, сипват се захарта и какаото. За по-добър вкус е добре да се сложи и шоколад. Поставя се на огъня и се кипва. Когато захарта се разтвори напълно, се слага маслото и се бърка до разтварянето му. Получената маса се охлажда леко и се излива при смлените сухари и орехи. Прибавят се 1-2 с.л. коняк или есенция. Разбърква се и се изчаква сухарите да се размекнат. От тази смес се взема по малко и се оформят сладки във вид на картофчета (или просто като топчета, както аз ги направих). Готовите сладки може да се овалят в какао, смлени орехи или настърган шоколад (аз ги овалях в кокосови стърготини). Поставят се в хладилник.

Правила съм подобни сладки от бисквити, но идеята със сухарите ми се стори интересна. Стават съвсем не по-лоши. Добър апетит!  Simple Smile

Последна редакция: вт, 14 юни 2005, 19:49 от Петти

# 1
  • Мнения: 1 032
Добре звучи, още тези дни ще я пробвам  chef и още по-добре, че не е с бисквити, а със сухари.  Grinning
Извинявай, но би ли ми казала какво е колад? newsm78

# 2
  • The new Earth
  • Мнения: 1 941
Извинявай, но би ли ми казала какво е колад? newsm78
Предполагам е шоколад Laughing
Аз да попитам колко захар се слага и дали може вместо захар да се сложи мед? ooooh!

# 3
  • Шумен
  • Мнения: 1 348
Всичко може и всичко е на вкус:) Аз такива тр\фелчета съм правила и от хляб. Даже с черешка от сладко в средата    chef

# 4
  • Мнения: 1 517
Добре звучи, още тези дни ще я пробвам  chef и още по-добре, че не е с бисквити, а със сухари.  Grinning
Извинявай, но би ли ми казала какво е колад? newsm78
Embarassed Хич не съм видяла какво пиша.  Embarassed Шоколад е, разбира се.  Laughing
 iskrica_nadejda, захарта е 1/2 чаша. Абе уж хиляда пъти го преглеждах, защо съм допуснала такива грешки, не знам.  newsm78 Мисля, че и с мед ще стане. Както е казала аномалиа, може да се пробва с всичко.

Общи условия

Активация на акаунт